Dawno nie robiłam ciast przekładanych kremem.Ostatnio kupiłam fajne urządzenie do krojenia tortów Postanowiłam sprawdzić jak poradzi sobie z kwadratowym (...)
Lipiec to u mnie czas przetworów ogórkowych. Zazwyczaj robię kilka rodzajów ogórków. Od tradycyjnych kiszonych po moje ulubione – ogórki kanapkowe z kurkumą. (...)
Kiedyś wspominałam Wam,że w pewnej restauracji jadłam pyszne pieczone pierogi.Widziałam na pewnym blogu spor o pochodzenie tego dania.Jedni uważają,że (...)
Zaczyna się sezon na czereśnie i wiśnie. To następne owoce, po truskawkach, które świetnie nadają się do wypieków. Korzystajmy z tych pysznych owoców póki trwa (...)
Koniec września to początek złotej jesieni, grzybobrania i kontaktu z naturą.Uwielbiam spacery po lesie z koszem w ręku i tą adrenalinkę gdy napotkamy piękny (...)
Moi domownicy są wielkimi fanami czerwonej kapusty.”Modrą” kapustę jedli by codziennie Skąd w nich zamiłowanie do tej potrawy? Myślę że sekret tkwi w smaku. Ta (...)
Skrzydełka jak z kfc – przepis na soczyste kurczaki
25511Zapisz
Od czasu do czasu odwiedzam restauracje typu Fast Food.Nie jadam hamburgerów,wolę kurczaki. No dobra,przyznaję się,lubię sobie obgryźć skrzydełko :) Dziś podam (...)
Szybkie i proste ciasto dla niezapowiedzianych gości
2282Zapisz
Dzwoni telefon.Za pół godziny wpada koleżanka na kawę i ploteczki.Szybki przegląd kuchennych szafek i okazuje się,że nie mamy nawet jednego ciasteczka a (...)
Nareszcie mamy piękną,wakacyjną pogodę.Lubię ciepło dlatego cieszą mnie te wysokie temperatury do momentu gdy rodzina poprosiła o ciasto na deser. Składniki : (...)
No i mamy zimę na całego, ze śniegiem i mrozem. Dziś temperatura spadła do -14 C. Na rozgrzewkę proponuję smaczny i sycący posiłek – Fasolkę po bretońsku. Jest (...)
Uwielbiam serniki na zimno.Te niezawodne ciasta smakują chyba każdemu.Moi domownicy nie przepadają za mlekiem Dbam o ich zdrowie dlatego ,,przemycam ” mleko i (...)
Dziś przychodzę do Was z pyszną i zdrową propozycją na niedzielny obiad. Warzywa w takim wydania wspaniale smakują a filet rozpływa się ustach. Danie jest (...)
Domowy chleb – to smak i zapach ,którego się nie zapomina. Najlepszy chleb jest na zakwasie, który pięknie spulchnia i zakwasza ciasto. Można się pokusić o (...)
Wrzesień obfituje grzyby.W niecałą godzinę można uzbierać pełen koszyk podgrzybków, maślaków i prawdziwków. Takiego wysypu grzybów nie było od dawna. Jednak (...)
Chrupiący kurczak słodko-kwaśny na gorącym żeliwie
1841Zapisz
Kochani dziś zapraszam na moje ulubione danie czyli kurczaka słodko-kwaśnego. Mam ulubiony Chiński bar gdzie podają najlepszego na świecie, chrupiącego (...)
Młoda kapusta na słodko,ze śmietaną i koperkiem to idealny dodatek do obiadu. Uwielbiam z młodymi polskimi ziemniaczkami z dużą ilością koperku.Jadła bym nawet (...)
Golonka – kawał kalorycznego mięsa,za którym przepada męska część mojej rodziny. Najlepszą golonkę jadłam w Saksonii. Była apetycznie przypieczona z chrupiąca (...)
Zimą gdy brakuje nam świeżych warzyw i owoców warto sięgnąć po mrożonki.Mrożone owoce i warzywa zachowują większość witamin i składników mineralnych. Są (...)
Zapraszam Was kochani na placki ziemniaczane po Bałkańsku.Pomysł na ta potrawę wpadł mi do głowy gdy nabrałam ochoty na placki ziemniaczane. Zastanawiałam się (...)
Smażony ryż z kurczakiem po indonezyjsku – Nasi Goreng to moja propozycja na szybkie, lekkie i smaczne danie. Przyprawy można dozować według uznania. Osobom (...)
Dziś Pani jesień pokazała nam swoje najgorsze oblicze. Ulewne deszcze, lodowaty i silny wiatr a gdzie nigdzie opady śniegu. Nie lubimy takich dni, oj nie (...)
Placek amerykański (znany również jako (American) pancake , Hotcake , Flapjack)– to tradycyjna potrawa amerykańska, rozpowszechniona szczególnie w krajach (...)
Upały nie dopuszczają. W takie gorące wieczory lubię usiąść wygodnie na kanapie z pucharkiem zimnych,domowych lodów. Włączyć ulubioną muzykę lub ciekawy (...)
Czasami lubię wracać do smaków dzieciństwa. Do zup,które gotowała mama czy babcia.W moim domu zawsze kisiło się kapustę.Pamiętam jak zimą wyjadałam ją prosto z (...)
Mało kto wie,że pierogi ruskie tak na prawdę w Rosji są prawie nie znane. Pierogi ruskie to popularny w Polsce i na Ukrainie typ pierogów.Przed II Wojną (...)