24 lipca 2013
Tradycyjne ciasto naleśnikowe
Podaję ten przepis, może się komuś przyda, kto sie uczy od podstaw. Z reszta lubię jak jest wszystko podane, przejrzyście. Ale ma tu jeden cel: potrzebny jest (...)
14 lutego 2013
Domowy paprykarz rybny
Może mało romantyczne jak na dzisiejszy dzień, ale od razu przypomina mi sie piosenka Czarno Czarni - Jedzą rybę. Z przepisu kiedyś znalezionego w internecie i (...)
21 marca 2013
Likier kawowy
Czas na coś nowego, pierwszy raz robiłam, to wyszedł mi za słaby. Drugi raz robiąc stwierdziłam, że zmieszam z pierwszym składniki i stwierdzam, że to jest to (...)
15 lutego 2013
Domowe krówki - nie do końca ciągutki
Kilka osób pytało się kiedy wstawię jakieś słodkości, to właśnie zaczynam akcję słodkości. Według mnie to jedne z najlepszych łakoci domowych jakie można (...)
16 lutego 2013
Polewa czekoladowa
Jeden z prostych sposobów na uzyskanie idealnej polewy czekoladowej, która jest idealnie gęsta, ale nie robi się mocno twarda. Kiedyś przepis zaczerpnięty z (...)
27 listopada 2013
Pyszne ciasto z dynią
Jako iż dostałam pół wielkie główki dyni, którą przerobiłam na przetwory i na pierwszy w życiu eksperyment - ciasto z dynią. Wyszło tak rewelacyjnie, iż nie (...)
16 lutego 2013
Lukier gotowany na ciasto
Świeży przepis, dziś rano szukałam nowego pomysłu by przyozdobić ciasto i natrafiłam na ten. Wcale nie jest skomplikowany, może trochę nietypowy, ale skuteczny (...)
14 lutego 2013
Tatar ze śledzia po węgiersku
Niedawno oglądając "Kuchenne rewolucje", natrafiłam na ten przepis. Bardzo ciekawy, smaczny i wcale nie tak pracochłonny jak sie okazuje. Poszperałam, (...)
17 lutego 2013
Słodkie gofry
Natchnęło mnie na "smak lata" gdy to w mieście zahacza się o budkę z lodami i z goframi właśnie :) W prostocie siła, a gofry są doskonałym i pysznym tego (...)
12 listopada 2013
Pieczone ziemniaczki w całości
Pyszny sposób by przedstawić ziemniaczki w nowym świetle. W dodatku można je nadziać czym się tylko chce. Moja wersja była dla zgłodniałych mięsożerców (...)
28 lipca 2013
Panna Cotta
Bielutka Panna Cotta wprost z lodówki. Bardzo łatwy włoski deser w sam raz na takie upały :)-Panna Cotta-Składniki:250ml śmietanki kremówki250ml mleka4 łyżki (...)
14 lutego 2013
Sałatka z makaronem ryżowym i tuńczykiem
Może ciekawe, a może nie. Być może nie każdy lubi takie smaki, ale mnie to zaciekawiło i to całkiem pozytywnie. Inspiracja na tego typu dania naszła mnie po (...)
31 października 2013
Puszysty jabłecznik na biszkoptowym cieście z jesiennych jabłek
Z późnych jabłek najlepszy jabłecznik i w dodatku na puszystym i lekkim jak piórko cieście biszkoptowym... :)-Puszysty późnojesienny (...)
25 lipca 2013
Sos beszamelowy z serem
Bardzo dobry przepis na serowy sosik :)-Sos beszamelowy z serem-zdj. www.gotujemy.plSkładniki:2 łyżki mąki2 łyżki masła2 szklanki mleka50g żółtego tartego (...)
15 lutego 2013
Ciasto marmurkowe z czekoladą
Lubię eksperymentować, tym bardziej, że mam genialne książki kucharskie, o których napiszę jeszcze kiedyś tu. Jednym z przepisów w tej książce jest właśnie to (...)
26 lipca 2013
Naleśniki z indykiem i serowym sosem beszamelowym
Przepis i danie stworzone wprost dla mięsożerców :-) Oczywiście przepis jest bardzo elastyczny, czyli każdy przygotowuje go według własnych upodobań. Ja z (...)
14 lutego 2013
Kotleciki z dorsza z serem
To znany mi przepis dosyć długo i nie mogę przypomnieć od kogo go znam. Wiem jedno, jest świetny. Nadaje się do chleba, do ziemniaków, nawet bez dodatków :)- (...)
10 maja 2014
Domowe cappuccino
Każdemu zdarza się, że gdy nadejdzie czas na coś, to akurat tego nie ma w domu. Dziś tak miałam z cappuccino. Ale pewne triki pozwolą nam się cieszyć tą (...)
2 marca 2013
Poduszeczki z pieczarkami i twarożkiem
Ciekawy i smaczny i zaczerpnięty przepis z typowych pasztecików z mięsem :)-"Poduszeczki" z pieczarkami i twarożkiem-Składniki:500g gotowego ciasta (...)
