10 maja 2014
Domowe cappuccino
Każdemu zdarza się, że gdy nadejdzie czas na coś, to akurat tego nie ma w domu. Dziś tak miałam z cappuccino. Ale pewne triki pozwolą nam się cieszyć tą (...)
27 listopada 2013
Pyszne ciasto z dynią
Jako iż dostałam pół wielkie główki dyni, którą przerobiłam na przetwory i na pierwszy w życiu eksperyment - ciasto z dynią. Wyszło tak rewelacyjnie, iż nie (...)
12 listopada 2013
Pieczone ziemniaczki w całości
Pyszny sposób by przedstawić ziemniaczki w nowym świetle. W dodatku można je nadziać czym się tylko chce. Moja wersja była dla zgłodniałych mięsożerców (...)
31 października 2013
Puszysty jabłecznik na biszkoptowym cieście z jesiennych jabłek
Z późnych jabłek najlepszy jabłecznik i w dodatku na puszystym i lekkim jak piórko cieście biszkoptowym... :)-Puszysty późnojesienny (...)
28 lipca 2013
Panna Cotta
Bielutka Panna Cotta wprost z lodówki. Bardzo łatwy włoski deser w sam raz na takie upały :)-Panna Cotta-Składniki:250ml śmietanki kremówki250ml mleka4 łyżki (...)
26 lipca 2013
Naleśniki z indykiem i serowym sosem beszamelowym
Przepis i danie stworzone wprost dla mięsożerców :-) Oczywiście przepis jest bardzo elastyczny, czyli każdy przygotowuje go według własnych upodobań. Ja z (...)
25 lipca 2013
Sos beszamelowy z serem
Bardzo dobry przepis na serowy sosik :)-Sos beszamelowy z serem-zdj. www.gotujemy.plSkładniki:2 łyżki mąki2 łyżki masła2 szklanki mleka50g żółtego tartego (...)
24 lipca 2013
Tradycyjne ciasto naleśnikowe
Podaję ten przepis, może się komuś przyda, kto sie uczy od podstaw. Z reszta lubię jak jest wszystko podane, przejrzyście. Ale ma tu jeden cel: potrzebny jest (...)
21 marca 2013
Likier kawowy
Czas na coś nowego, pierwszy raz robiłam, to wyszedł mi za słaby. Drugi raz robiąc stwierdziłam, że zmieszam z pierwszym składniki i stwierdzam, że to jest to (...)
2 marca 2013
Poduszeczki z pieczarkami i twarożkiem
Ciekawy i smaczny i zaczerpnięty przepis z typowych pasztecików z mięsem :)-"Poduszeczki" z pieczarkami i twarożkiem-Składniki:500g gotowego ciasta (...)
17 lutego 2013
Słodkie gofry
Natchnęło mnie na "smak lata" gdy to w mieście zahacza się o budkę z lodami i z goframi właśnie :) W prostocie siła, a gofry są doskonałym i pysznym tego (...)
16 lutego 2013
Lukier gotowany na ciasto
Świeży przepis, dziś rano szukałam nowego pomysłu by przyozdobić ciasto i natrafiłam na ten. Wcale nie jest skomplikowany, może trochę nietypowy, ale skuteczny (...)
16 lutego 2013
Polewa czekoladowa
Jeden z prostych sposobów na uzyskanie idealnej polewy czekoladowej, która jest idealnie gęsta, ale nie robi się mocno twarda. Kiedyś przepis zaczerpnięty z (...)
15 lutego 2013
Ciasto marmurkowe z czekoladą
Lubię eksperymentować, tym bardziej, że mam genialne książki kucharskie, o których napiszę jeszcze kiedyś tu. Jednym z przepisów w tej książce jest właśnie to (...)
15 lutego 2013
Domowe krówki - nie do końca ciągutki
Kilka osób pytało się kiedy wstawię jakieś słodkości, to właśnie zaczynam akcję słodkości. Według mnie to jedne z najlepszych łakoci domowych jakie można (...)
14 lutego 2013
Domowy paprykarz rybny
Może mało romantyczne jak na dzisiejszy dzień, ale od razu przypomina mi sie piosenka Czarno Czarni - Jedzą rybę. Z przepisu kiedyś znalezionego w internecie i (...)
14 lutego 2013
Kotleciki z dorsza z serem
To znany mi przepis dosyć długo i nie mogę przypomnieć od kogo go znam. Wiem jedno, jest świetny. Nadaje się do chleba, do ziemniaków, nawet bez dodatków :)- (...)
14 lutego 2013
Sałatka z makaronem ryżowym i tuńczykiem
Może ciekawe, a może nie. Być może nie każdy lubi takie smaki, ale mnie to zaciekawiło i to całkiem pozytywnie. Inspiracja na tego typu dania naszła mnie po (...)
14 lutego 2013
Tatar ze śledzia po węgiersku
Niedawno oglądając "Kuchenne rewolucje", natrafiłam na ten przepis. Bardzo ciekawy, smaczny i wcale nie tak pracochłonny jak sie okazuje. Poszperałam, (...)