kraina-smakow.blogspot.com
6 czerwca 2014
Najlepsze ciasto ucierane z owocami i kruszonką
Nie skłamię mówiąc, że jest to najlepsze ciasto ucierane jakie zrobiłam. Jest mięciutkie, maślane, a do tego ta kokosowa kruszonka...znikało kawałek po (...)
4 maja 2012
Ciasto biała dama - przepis na orzeźwiające ciasto na upały
W końcu nastał czas egzaminów, chcę się z nimi jak najszybciej uporać, żeby móc nadrobić blogowe zaległości i wrócić z nowymi, ciekawymi przepisami.Tymczasem (...)
5 czerwca 2011
Marynata do mięs
Moja ulubiona marynata do grilla. Pasuje zarówno do drobiu, jak i wieprzowiny. Stanowi wspaniałe połączenie smaków - słodkiego miodu, ostrej papryczki chilli i (...)
6 sierpnia 2013
Ciasto Styropian
Odkąd tylko pamiętam, moja babcia nie piecze serników. Robi najlepsze na świecie ucierane ciasto z jabłkami albo piegusa, ale nigdy serniki. Aż tu nagle, w (...)
18 czerwca 2011
Placek z truskawkami
Za każdym razem kiedy idę na targ zastanawiam się, czy cena "12 zł" za kobiałkę truskawek w środku sezonu jest racjonalna. Importowane banany czy ananas (...)
18 czerwca 2013
Młoda kapusta z boczkiem i koperkiem
Czekam na nią cały rok, a gdy tylko się pojawi, mogłabym jeść na okrągło. Młoda kapusta. W internecie można znaleźć mnóstwo sposobów na jej przygotowanie. W (...)
24 sierpnia 2010
Wariacje na temat ogórka - przetwory
Co roku wraz z Mamą robię mnóstwo przetworów. Konfitury, przeciery, soki. Najbardziej jednak wyczekuję sezonu ogórkowego. Wówczas zamieniam kuchnię w istną (...)
5 stycznia 2014
Zupa czosnkowa
Po okresie świąteczno - noworocznym większość z nas ma dość ciężkich posiłków. Dla tych, którzy stawiają teraz na bardziej lekkie obiady przygotowałam przepis (...)
22 kwietnia 2011
Najlepsze półkruche ciasto z jabłkami
Nie ma w tym przesady. To ciasto jest naprawdę wspaniałe. Idealnie komponuje się z jabłkami i chociaż szarlotki to ciasta typowo jesienne, mogę je jeść (...)
19 października 2010
Cygański kociołek
Dziś danie typu "sprawdź co masz w lodówce, wrzuć wszystko do jednego garnka, dopraw, pogotuj i zajadaj". Lubię proste rozwiązania, a ten kociołek z pewnością (...)
26 maja 2012
Ciasto Rafaello
Niektórych uczuć i emocji nie da się ubrać w słowa, niektórych czynów nie da się wynagrodzić prezentem. Można jednak powiedzieć "dziękuję" przygotowując coś (...)
2 stycznia 2012
Mini pizzerki na imprezę – szybkie przekąski sylwestrowe
Mini pizzerki przygotowałam jako jedną z naszych sylwestrowych przekąsek. Jak każda pizza, pozostawiają wielkie pole do popisu, można dowolnie odbierać (...)
17 grudnia 2010
Puree z grochu
Nigdy nie przepadałam za ziemniakami. Oczywiście takim młodym, z masełkiem i koperkiem lub pieczonym po prostu nie mogę się oprzeć. Natomiast do puree nie mogę (...)
24 lipca 2010
Tarta z czerwonymi porzeczkami
W tym roku czerwonej porzeczki mam pod dostatkiem. Po pancakes i muffinach postanowiłam zrobić z nimi tartę. Słodki spód i kwaskowaty wierzch stworzyły (...)
5 czerwca 2012
Placek z truskawkami
Dziś pochwała prostoty - placek z truskawkami, przy którym dużo się nie narobicie, a na pewno zasmakuje wszystkim. Od początku sezonu truskawkowego chodziło mi (...)
14 czerwca 2011
Urodzinowa tarta kajmakowa z czekoladą, bananami i bitą śmietaną
Dziś blog obchodzi swoje pierwsze urodziny! Muszę przyznać, że rok blogowania zleciał w zawrotnym tempie. Co mi dał? Przede wszystkim blog stanowił odskocznię (...)
24 kwietnia 2012
Pierogi z pieca na ostro
Te pierogi chodziły za mną od dłuższego czasu, lecz wśród natłoku obowiązków brakowało mi motywacji, żeby się za nie zabrać. Dziś w końcu się przełamałam, co (...)
27 czerwca 2011
Ciasto 3bit najlepsze
Lubię "wędrujące" przepisy. Każdy ich posiadacz coś zmienia, poprawia, dodaje swoje uwagi. Ciasto 3bit jadłam po raz pierwszy na przyjęciu urodzinowym mojej (...)
10 maja 2011
Batony musli
Jako fanka płatków owsianych i bakalii nigdy nie przechodzę obojętnie obok przepisów na musli. Gdy po raz pierwszy zobaczyłam ten przepis, od razu wiedziałam, (...)
10 listopada 2010
Sałatka z selerem konserwowym
Jedna z moich ulubionych sałatek. Po raz pierwszy jadłam ją na weselu kuzynki. Bardzo mi zasmakowała, więc poprosiłam kucharkę o przepis. Trochę go (...)
1 marca 2013
Sałatka z brązowym ryżem
Ostatnio bardzo polubiłam wszelkiego rodzaju ryżowesałatki Ratowały mnie w czasie sesji, kiedy na gotowanie nie było czasu i tak zostały ze mną po dziś dzień. (...)
2 czerwca 2012
Białe szparagi z puszystym sosem majonezowym
Szparagi przez dłuższy czas pozostawały mi obce. Przeważnie przegapiałam szczyt sezonu szparagowego, a gdy się po nie w końcu wybierałam, dostanie ich było (...)
15 kwietnia 2012
Paczuszki z ciasta francuskiego ze szpinakiem
Ile osób na hasło "szpinak" nie zareaguje kwaśną miną? Szpinak, szczególnie ten mrożony, może nie wygląda za apetycznie, ale przy odpowiednim przygotowaniu (...)
15 lipca 2011
Ciasto z jagodami i serem
Tego lata mam postanowienie. Każde upieczone przeze mnie ciasto musi zawierać sezonowe owoce. Nie powinnam mieć większego problemu z jego realizacją. Zaczęłam (...)
16 sierpnia 2013
Sernik na serkach homogenizowanych
Nie raz pisałam o swojej miłości do serników. Dla mnie to ciasta numer jeden. Najbardziej lubię te zbite, ciężkie, z cieniutkim spodem i odrobiną lukru na (...)
