19 listopada 2014
Golonka w piwie wg m. Gessler.
Zaglądam do zamrażalnika, a tam golonka, na którą nie chciałam patrzeć i zawsze omijałam ją szerokim łukiem dlaczego hm wydawała mi się skomplikowana do (...)
27 listopada 2016
Chleb z naczynia szybki i pyszny
Nie wiem co Wam przypomina smaki dziecińswa ale dla mnie w pierwszej dziesiątce jest swojski chrupiący chlebek. Tak, jeszcze kilkanaście ;)lat temu można było (...)
30 marca 2015
Pasztet drobiowo-wieprzowy domowej roboty
Niektórzy nie wyobrażają sobie świąt bez pasztetu, a ja nie wyobrażam sobie żeby kupić taki pasztet w sklepie (co w nim siedzi lepiej nie wiedzieć), dlatego (...)
7 lutego 2015
Roladki z kurczaka zawijane w szynce parmeńskiej
Dziś mija miesiąc od najgorszego dnia w moim życiu i dzis postanowiłam z powrotem stanąc na nogi i zacząć blogowanie. Myśle, że mama by tego chciała, zawsze (...)
19 października 2015
NieboPlacek z Jabłkami i Orzechami
Kiedy nadchodzi jesień zawsze w kuchni pachnie mi jabłkami, śliwkami, gruszkami, orzechami. Choć ten okres jest poniekąd dla mnie przygnębiający, gdyż nie (...)
12 stycznia 2017
Oponki z serem i śmietaną
Mamy już karnawał więc nie ma wyjścia trzeba upiec obowiązkowo oponki. Kto by ich nie znał, czy nie kojarzą się Wam z dzieciństwem i bezkarnym objadaniem się (...)
21 listopada 2014
Pałki i skrzydła z piekarnika w naczyniu żaroodpornym
Danie, które można przyrządzać na kilka sposobów w zależności od kompozycji przypraw. Mięsko jest bardzo pyszne co potwierdza mój Ł. który za kurą (...)
4 stycznia 2015
Chleb irlandzki bez drożdży
Zamiłowanie do wypieków swojego pieczywa trwa u mnie nie przerwanie. Kolejny z ciekawych propozycji chlebowych dotyczy pieczywa irlandzkiego. Ten chlebek co (...)
27 października 2016
Placek jabłkowo-karamelowy na herbatnikach
Kolejne ciacho z jabłkami w końcu mamy ich teraz wysyp i ich wszechobecność w każdym sklepie czy straganie. Grzech ich nie wykorzystywać właśnie o tej porze (...)
3 stycznia 2016
Miodownik z serem gotowanym i karmelizowanymi orzechami
Mimo, że już po świątecznym przepychu na stole i noworocznych postanowieniach wielu osób odnośnie nie jedzenia słodkiego postanowiłam mimo to pokusić trochę (...)
26 lutego 2015
Chleb na zakwasie żurkowym
Pamiętam jak kiedyś pewna Pani poczęstowała mnie i koleżanki z pracy przepysznym chlebkiem domowego wypieku oczywiście po pierwszym kęsie każda z nas miała w (...)
16 lutego 2017
Babeczki czekoladowe z kremem śmietanowym
Gdy mam ochotę na coś szybkiego do kawy zawsze najlepiej sprawdzają się muffinki. Tym razem wykorzystałam dostępne składniki w lodówce i wyszło całkiem (...)
17 listopada 2015
Szarlotka z kruszonką
Ciasta zjabłkamibardzo często goszczą na moim stole jesienią ale również w porzezimowej. Uwielbiam te smaki i rozkoszuje się każdym nowo upieczonym ciastem. (...)
3 stycznia 2017
Ciasto czekoladowe na maślance z wiśniami
Nowy Rok i nowe pomysły na wypieki. Mimo, że już po świętach i Sylwestrze czyt. pełnym obżarstwa dniach to jednak wg mnie weekend bez dobrego wypieku do kawy (...)
2 grudnia 2014
Miodownik z kaszą manną i dżemem jagodowym
W związku z tym, że niedługo święta po raz kolejny szaleje z miodem i zapachem piernikowym. Uwielbiam miodowniki, mogą być z ciasta kruchego jak i babkowego (...)
21 lipca 2015
Domowe lody śmietankowe
W czasie letnim oprócz sezonowych owoców i warzyw, które bardzo lubię jest jeszcze coś do czego mam słabość są to lody. Moje córki również mają to uwielbienie. (...)
15 września 2015
Ciasto ze śliwkami i kruszonką na jogurcie
Sezon na śliwki, wspaniale, kolejne owoce, które bardzo lubię. Jeśli zostaję nimi obdarowana u mnie się nie zmarnują. Dziś pyszny placek ze śliwkami w roli (...)
25 listopada 2015
Piernik Teściowej Najlepszy
Zapachniało świętami, cynamon, wanilia, pomarańcza. Ciasto, które kojarzy mi się przed świątecznie, i które zawsze w tym okresie piekę to bez wątpienia (...)
28 lutego 2017
Naleśniki z białym serem - idealne na postny obiad
Kto nie ma pomysłu na jutrzejszy postny obiad chętnie podrzucę;) Pyszne pulchne naleśniki z białym serem, dodatkowym ich plusem jest to, że można je zrobić (...)
16 marca 2015
Roladki z kurczaka w sosie serowo musztardowym
Chciałabym Wam przedstawić kolejne danie do wykorzystania z kurczakiem. Kurczak jest najczęściej serwowanym mięsem na polskich stołach, dlatego wiele osób (...)
8 grudnia 2016
Piernik przekładany masą grysikową z nutą pomarańczy
Świąteczne smaki już od kilku tygodni towarzyszą mojej kuchni i chętnie się z Wami nimi dziele choć niestety brak czasu nie pozwala na pokazanie wszystkich (...)
13 grudnia 2016
Piernik herbaciany z masą mleczną i polewą czekoladową
Święta już niebawem więc na pewno wszyscy piekący:) mają na myśli wypieki, które wzbogacą świąteczny stół. Tym niezdecydowanym chcę zaproponować pyszny piernik (...)
20 stycznia 2017
Tiramisu kawowe bez jajek
Przyznam, że tiramisu robiłam pierwszy raz choć jadłam je razy kilka.Była niedziela przed południem i się zabrałam w trakcie robienia obiadu za to włoskie (...)
15 lutego 2015
Ciasteczka owsiane a. Starmach.
W związku z tym, że uwielbiam zjeść słodkie do codziennej kawy chciałam zrobić coś co byłoby zdrowe smaczne oczywiście nie zbyt tuczące i szybkie w robieniu. (...)
19 czerwca 2015
Śmietanowiec na mleku skondensowanym
Ciasto na które podaje przepis zaintrygowało mnie składnikami, sama nie wiedziałam czego do końca się spodziewać. Spody są fajne i tu mimo małej ilości (...)