kulinarnespotkania.blogspot.com
20 grudnia 2012
Czekoladowy piernik z powidłami śliwkowymi
" Piernik, nie piernik... bo bez miodu, ale za to z czekoladą:) Miękki, puszysty i pięknie pachnie korzenną przyprawą. Przełożony śliwkowymi powidłami i polany (...)
17 grudnia 2012
Drożdżowa strucla makowa
" To moja pierwsza strucla i jestem z niej bardzo dumna:) Trochę bym ją jeszcze dopracowała pod względem wizualnym, ale i tak jestem zadowolona z ogólnego (...)
13 grudnia 2012
Pierniczki gwiazdki lukrowane
" Dzisiaj kolejna porcja pierniczków - aromatyczne korzenne gwiazdki ze słodkim białym lukrem. I choć nie przepadam za lukrem, to jednak w tej białej polewie (...)
6 grudnia 2012
Trójkątne pierniczki z czekoladą
" Aromatyczne i miękkie pierniczki polane gorzką czekoladą. Zamiast miodu do ciasta dodałam melasy, co sprawiło, że ciasteczka mają ładny ciemny kolor i (...)
3 grudnia 2012
Pomarańczowy sernik z ricotty
" Niesamowicie wilgotny, delikatny, z cudownym pomarańczowym aromatem. Robiłam go już kilka razy, ale dopiero teraz jakimś cudem udało mi się pstryknąć parę (...)
29 listopada 2012
Pierniczki - przepis na aromatyczne ciastka świąteczne
" Pierwsze pierniczki w tym roku, które już powoli przywołują na myśl zbliżające się Święta. Łatwe do przygotowania, ciasto dobrze się zagniata, wałkuje, (...)
26 listopada 2012
Jabłkowe ciasto z suszonymi morelami
" Cudownie wilgotne ciasto dzięki dodatkowi tartych jabłek. Z delikatną cytrynową nutą i słodyczą suszonych moreli. Ciasto, które można łatwo i szybko (...)
22 listopada 2012
Kakaowa rolada z kremem bananowym
" Banany i czekolada to jedno z moich lubianych połaczeń smakowych. W tej roladzie taki duet sprawdził się również znakomicie. Krem na bazie jogurtu i bananów (...)
19 listopada 2012
Ciasto mocno czekoladowe
" Tak dawno nie piekłam nic z czekoladą, że nawet Mąż zaczął się dopominać o jakiś czekoladowy wypiek. Znalazłam więc szybko przepis i raz dwa trzy (...)
15 listopada 2012
Sernik na śmietanie bez sera
" W sumie, to zaczęłam się zastanawiać, czy powinno się używać nazwy "sernik", bo tu w ogóle nie ma sera. Jednak zarówno w konsystencji jak i smaku ciasto (...)
12 listopada 2012
Szarlotka z imbirem
" Tym razem szarlotka w najbardziej prostej odsłonie, czyli po prostu kruche ciasto i jabłka. Właśnie taka najprostsza, najzwyklejsza szarlotka marzyła mi się (...)
8 listopada 2012
Marchewkowe ciasto z kremem serowo-śmietanowym
" To ciasto marchewkowe już tutaj gościło, ale tym razem trochę je odmieniłam. Ciasto upiekłam z połowy składników, a na wierzch dałam serowo-śmietanowy krem. (...)
5 listopada 2012
Pizza z szynką parmeńską, oliwkami, pomidorami i mozzarellą
" Co jakiś czas lubię pozwolić sobie na tego typu "fast foodowe" jedzonko, ale raczej tylko w wersji domowej. Przygotowanie takiej pizzy nie wymaga ani dużo (...)
1 listopada 2012
Sernikobrownie
" Cudowne połączenie mocno czekoladowego ciasta z delikatną i kremową masą serową. Połączenie skomponowane idealnie zarówno pod względem smakowym jak i (...)
29 października 2012
Winna szarlotka z budyniem
" Szarlotkę z budyniem na pewno dobrze znacie, ale tym razem jest ona trochę w innej wersji smakowej. Budyń gotowany jest nie na mleku, lecz na białym winie i (...)
25 października 2012
Kakaowa rolada malinowa
" Dzisiaj mam dla Was kolejną roladę, tym razem w wersji malinowej. Pięknie pachnie malinami, bardzo dobrze smakuje i już od pierwszego kęsa przywołuje na myśl (...)
22 października 2012
Szarlotka z puszystą bezą
" Takiego wypieku nie mogło zabraknąć w sezonie, w którym królują jabłka. Maślane, kruche ciasto, delikatnie cynamonowy mus jabłkowy i cudowna bezowa pianka. (...)
18 października 2012
Rolada biszkoptowa z musem jabłkowym
" Aromatyczna rolada w wersji owocowej, a dokładnie - jabłkowej z dodatkiem cynamonu.Do musu dodałam galaretkę, żeby stężał i rolada dała się ładnie kroić, ale (...)
15 października 2012
Szarlotka puszek z kokosem
" Szarlotka... nazwa trochę na wyrost, gdyż oprócz dodatku jabłek, w żadnym innym stopniu nie przypomina szarlotki. Jest to po prostu biszkoptowe ciasto z (...)
11 października 2012
Owsiane muffiny z kandyzowaną skórką pomarańczową
" Muszę przyznać, że bardzo polubiłam owsiane muffinki. Robiłam je już tyle razy i zawsze wychodzą rewelacyjnie. Gdy i tym razem pomyślałam o muffinkach to od (...)
8 października 2012
Kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką
" W tym roku kruche ciasto wystąpiło już u mnie w połączeniu chyba ze wszystkimi owocami. Przyszła też i pora na śliwki. Na wierzch dałam naprawdę dużo (...)
4 października 2012
Kokosowiec z polewą śliwkową
" Kokos i śliwki... to połączenie sprawdziło się znakomicie. Delikatnie słodkie kokosowe ciasto przykryte jest lekko kwaśną śliwkową warstwą. Ładnie to wygląda (...)
1 października 2012
Torcik czekoladowo-wiśniowy
" To taki słodki upominek na Dzień Chłopaka dla mojego Mężusia.Połączenie wiśni i czekolady jest sprawdzone i niezawodne, więc ciasto wyszło naprawdę bardzo (...)
27 września 2012
Drożdżowe ciasto ze śliwkami i sucharkową kruszonką
" Zrobiłam to ciasto ze względu na kruszonkę, która z kolei zaciekawiła mnie dość mocno, ze względu na sucharki. Taka sucharkowa kruszonka stanowi ciekawy (...)