kurczepieczone-blog.blogspot.com
15 lutego 2014
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym
Źródło: nowak Mięso mielone można wykorzystać na wiele sposób. Dziś przykład na to, że nie zawsze trzeba jeść je w formie klopsików czy spaghetti. Zapiekanka (...)
11 marca 2014
Pieczone ziemniaki w mundurkach z ziołowym masłem
Dla wszystkich tych, którym znudziły już się tradycyjnie ugotowane ziemniaki. Ziemniaczki upieczone w mundurkach z ziołowym masłem, posypane koperkiem. Po (...)
5 kwietnia 2014
Tarta z warzywami
Przeczytałam ostatnio, że z kruchym ciastem sytuacja ma się tak, że im bardziej lodowate składniki, tym lepiej i im więcej ugniatania, tym gorzej, czyli (...)
17 kwietnia 2014
Babka wielkanocna
Wielkanoc tuż tuż, niebawem zaczniemy krzątać się po kuchni i przygotowywać świąteczne smakołyki. Są tacy, dla których największą atrakcją świątecznego stołu (...)
20 lutego 2014
Ciasto marchewkowe z bakaliami
Choć niektórym to zestawienie może wydawać się dość nietypowe, okazuje się, że nasze babcie od dawna znały tę recepturę, określając wypiek ten jako piernik (...)
15 lutego 2014
Grzany cydr
Czyż nie wspaniale po powrocie do domu w chłodny, zimowy wieczór, rozgrzać się aromatycznym, korzennym napojem. Alternatywą dla wina czy piwa może być cydr, na (...)
3 marca 2014
Piersi kurczaka z oscypkiem i borówkami
Z pewnością każdy, kto choć raz odwiedził Podhale, miał okazję spróbować tradycyjnego gazdowskiego wyrobu, jakim jest oscypek. Jest to twardy, wędzony ser, (...)
15 lutego 2014
Francuskie kieszonki z kurczakiem i pomidorami
Wszyscy miłośnicy sztuki kulinarnej wiedzą jak czasochłonne jest przygotowanie domowego ciasta francuskiego. Nie zniechęcam do wypróbowania swoich sił w tym (...)
27 marca 2014
Pieczone jabłka z porzeczkami i miodem
Do lata pozostały niespełna trzy miesiące, pora wymienić oponki zimowe na letnie :) Dla wszystkich tych, którzy dbają o linię, jak i dla tych, którzy po prostu (...)
15 lutego 2014
Sałatka z kurczakiem i awokado
Sezon na awokado wciąż trwa. Nad właściwościami zdrowotnymi tego owocu można by rozpływać się godzinami (przede wszystkim odżywcze i zbawienne dla prawidłowego (...)
24 lutego 2014
Kolorowy makaron z pesto
Ciąg dalszy kuchni włoskiej, za którą wprost przepadam ;)Jedną z najpopularniejszych potraw Włochów jest zielony sos na bazie bazylii zwany pesto. Tradycyjnie (...)
23 czerwca 2014
Kurczak nadziewany szparagami i prosciutto
Wykorzystajmy ostatnie dni szparagowego sezonu i dodajmy to zdrowe, niskokaloryczne i co najważniejsze przepyszne warzywo do naszego menu. Moja obiadowa (...)
16 kwietnia 2014
Jajko po benedyktyńsku na śniadanie z sosem holenderskim
Uświadomię wszystkich, że dziś obchodzimy National Eggs Benedict Day (przyznaję, że sama dopiero niedawno pozyskałam tę wiedzę). Grzechem byłoby nie skorzystać (...)
28 lipca 2014
Makaron z bobem i boczkiem
Pewne smaki i zapachy przywołują na myśl wspomnienia z przeszłości. W moim przypadku jest to smak gotowanego bobu, który zawsze kojarzyć mi się będzie z (...)
17 marca 2014
Gulasz irlandzki z mięsem i warzywami
17 marca jest szczególnym dniem dla wszystkich Irlandczyków, którzy obchodzą dziś swoje święto narodowe - Dzień Świętego Patryka. Trudno o bardziej irlandzkie (...)
15 lutego 2014
Bruschetta z wędzonym boczkiem gruszką i serem lazur
Dawniej mówiono grzanka czy zapiekanka, dziś tę wyśmienitą, pochodzącą z Włoch przekąskę nazywamy bruschettą. Istnieje wiele wariantów tego dania. Jak na (...)
9 kwietnia 2014
Krem brokułowo-szpinakowy na kolację i obiad
Wiosna, wiosna, więc kontynuujemy zdrowe odżywianie :) Propozycja na dziś to zielona bomba witaminowa. Krem brokułowo-szpinakowy doskonale sprawdzi się w roli (...)
16 lutego 2014
Jajka zapiekane w bułce z szynką i warzywami
W moim rodzinnym domu niedzielne śniadanie zawsze oznaczało jajka, nie miało znaczenia czy ugotowane na miękko, czy w formie jajecznicy. Aby nie popaść w tę (...)
8 marca 2014
Pełnoziarnista tarta ze szpinakiem i boczkiem
Tarta jest jedną z najpopularnijeszych potraw kuchni francuskiej. Niedawno przywędrowała również do Polski. W zależności od upodobań, możemy ją przygotować na (...)
10 maja 2014
Domowy chleb na drożdżach z pomidorami
Żeby nie faszerować siebie i najbliższych chemią ze sklepowych półek (również piekarni) warto od czasu do czasu samemu przygotować domowy chleb. Przyznaję, że (...)
26 lutego 2014
Krem marchewkowo-pomarańczowy
W sezonie zimowy wielu z nas cierpi na niedobór witamin. Sprawia to, że po całym dniu spędzonym w pracy czy szkole, czujemy się zmęczeni, ospali, jednym słowem (...)
25 lutego 2014
Guacamole z chilli
Meksykańska salsa, której głównym składnikiem jest awokado. W zależności od upodobań, guacamole można przyrządzać z przeróżnymi dodatkami: pomidorami, chilli, (...)
15 marca 2014
Drożdżowe ciasto z kiełbasą, fetą i suszonymi pomidorami
Nieco inna wersja ciasto drożdżowego. W przepisie nie znajdziemy kruszonki, owoców czy lukru... Zamiast tego pojawi się francuska suszona kiełbasa, ser feta i (...)
26 lipca 2014
Tartaletki z kremem budyniowym i sezonowymi owocami
Korzystamy w pełni z uroków lata i delektujemy się smakiem przepysznych, kruchych tartaletek z dodatkiem świeżych, orzeźwiających, sezonowych owoców. Źródło: (...)
23 marca 2014
Bruschetta z kozim serem, szynką wędzoną i truskawkami
Za oknem wiosna, coraz więcej czasu spędzamy na świeżym powietrzu, potrzebujemy zatem zdrowego, wiosennego śniadania, które doda nam energii na cały dzień. Co (...)
