lisia-kawiarenka.blogspot.com
11 stycznia 2015
Tort Maxi King
W końcu, skrywany w milionach zakładek "Maxi King Cake" doczekał się realizacji. Muszę przyznać, że miałam z nim nawet mniej pracy, niż się spodziewałam. Do (...)
18 stycznia 2014
Chrupiące gofry bezglutenowe bez mleka
Mój ulubiony, sprawdzony przepis na gofry, który powstał metodą prób i błędów. Dzięki niemu przygotujecie chrupiące gofry z miękkim środkiem, nawet jeśli (...)
8 września 2016
Wilgotne ciasto cytrynowe z cukinią
W dobie wegańskich bez i kremów czekoladowych z kalafiora czy awokado, warzywne dodatki w ciastach nie są już wielką ekstrawagancją. Każdy chyba słyszał o (...)
22 listopada 2016
Włoskie ciasto cytrynowe Torta Paradiso
Ostatnia wizyta w Bolonii utwierdziła mnie w przekonaniu, że Włochy nie są krajem, który da się zwiedzać z pustym brzuchem. Chociaż nie planowaliśmy (...)
27 września 2014
Zakręcone ciasto cynamonowe
Zapraszam dzisiaj na urocze, zakręcone w spiralę ciasto idealne do herbaty pitej w większym gronie. Wyglądem przypomina mi ścięty pień drzewa, ale może to (...)
16 września 2016
Ciasto mleczne Tres Leches
Przed podróżą w jakieś nowe miejsce, zawsze staram się chociaż z niewielkim wyprzedzeniem dowiedzieć się czegoś o miejscowej kuchni. Wszystko po to, żeby na (...)
11 października 2014
Szybki sernik dyniowy bez pieczenia i żelatyny
To najbardziej błyskawiczny w przygotowaniu sernik, jaki robiłam. Bez pieczenia, ale i bez żelatyny. Bardzo, bardzo kremowy, mazisty, ale łatwy do pokrojenia (...)
29 października 2013
Ciasto imbirowe z polewą cytrynową
W tym roku zdecydowanie zakochałam się w imbirze. Gdyby nie to, że zawsze jeszcze ktoś je to, co upiekę, sypałabym go bez opamiętania do wszelkich jesiennych (...)
30 października 2016
Krajanka cytrynowa na kaszce kukurydzianej
Ciasto o niezbyt okazałym wyglądzie, ale treściwe, aromatyczne i pełne smaku. Chyba takie lubię teraz najbardziej, bo kojarzą się z wolnym weekendem spędzonym (...)
12 lutego 2017
Bezglutenowe drożdżówki cynamonowe Norwegia
Podejście numer dwa do bezglutenowych drożdżówek. Kto próbował takowe upiec, ten wie, że ich stworzenie ociera się chwilami o wiedzę tajemną. Po próbach (moim (...)
15 marca 2014
Ciasto toffi z prażonym słonecznikiem
Ciasto będące dla mnie bardzo zgranym połączeniem smaków i struktur - mamy tu delikatne, śmietankowe nadzienie, pełne skarmelizowanych nasion słonecznika, (...)
22 października 2014
Najłatwiejsza polewa toffi
Polewa powstała u mnie na potrzeby sernika z jabłkami, ponieważ nie chciałam używać gotowego syropu ze sklepu. Przepis jest prosty, krótki, sam sos powstaje w (...)
29 kwietnia 2018
Klasyczny sernik bez spodu
Krótko mówiąc, sernik-konkret. Zero spodu, prawie sam twaróg, żółtka i minimalne dodatki smakowe. Myślę, że posmakuje nie tylko sernikowym konserwatystom - (...)
3 marca 2017
Śniadaniowy chlebek bananowo-jabłkowy bezglutenowy i bez laktozy
Tak, jestem jedną z tych osób, którym z trudem przychodzi zjedzenie śniadania nie na słodko. Mało tego - bywa nawet i tak, że moim pierwszym posiłkiem dnia (...)
11 marca 2017
Tarta czekoladowo-orzechowa
Z serii: klasyczne połączenia smaków, które nigdy nie będą chybione - orzech i czekolada. Prosta tarta z czekoladowym nadzieniem, na kruchym spodzie z (...)
21 września 2016
Bakewell angielskie ciasto orzechowe z malinami
Na jesień coraz chętniej wracam do moich książkowych zbiorów i przy herbacie, w późne wieczory, zaznaczam kolorowymi karteczkami wciąż nowe przepisy do (...)
3 września 2016
Oshinki ciastka z kleiku ryżowego bezglutenowe
Nie pamiętam już od jak dawna chciałam ich spróbować. Żałuję, że nie piekłam tych ciastek zwłaszcza w czasie trudnych początków na diecie bezglutenowej - (...)
26 marca 2017
Tarta z kremem z białej czekolady i świeżą żurawiną
To tarta, którą być może zechcecie upiec na nadchodzącą Wielkanoc, chociaż wiem, że żurawina nie kojarzy się w sposób oczywisty z wiosną. Mimo to, jej świeże (...)
5 czerwca 2015
Chrupiące ciasto z pianką i galaretką truskawkową
Nadszedł sezon na leżenie w ogródku pod grubą warstwą kremu z filtrem, zakładanie moskitier, próbowanie wszystkich nowych smaków w ulubionej lodziarni, (...)
7 lutego 2015
Bomboloni - włoskie pączki z budyniem
Z okazji nadchodzącego Tłustego Czwartku, postanowiłam umieścić na blogu przepis na najprawdziwsze, smażone pączki. W końcu to po nie sięgamy najczęściej w (...)
15 marca 2015
Kruche ciastka pomarańczowe na oleju
Czy nie zdarzyła Wam się nigdy taka sytuacja, kiedy to naszła Was ochota na kruche ciastka, ale w lodówce nie znaleźliście masła? Albo znaleźliście, ale (...)
20 września 2015
Słonecznikowiec bezglutenowy z prażonym słonecznikiem
Kolejna propozycja dla fanów toffi i prażonego słonecznika. Ciasto w podobnym klimacie już pojawiło się na blogu (klik), ale patent z prażeniem pestek jest tak (...)
