25 kwietnia 2026
Babka z pomarańczą
Wielbicielka wypieków pomarańczowych – moja mama – orzekła, że jest to jedna z najlepszych babek, jakie jadła. Jak to nie jest przekonywująca reklama, to ja (...)
19 kwietnia 2026
Sernik baskijski
Wiele osób go poleca, cóż mogę powiedzieć? Jest absolutnie zachwycający. Dosyć tłusty, kremowy, delikatny. Najlepszy z dodatkiem świeżych owoców, np. (...)
6 kwietnia 2026
Trzy mazurki na święta: klasyczny, z dżemem i lemon curd
Trochę spóźniony post, do zapamiętania na przyszły raz. W zeszłym roku obyłam się bez mazurka, więc w tym postanowiłam uiec aż trzy :). Jeden klasyczny, z (...)
23 stycznia 2026
Ciasto koliber z kruszonką
Bardzo amerykańskie ciasto. Syte, ale bez jakiegoś wyrazistego smaku. Smaczne, ale jakoś tak nieprzesadnie. Niby nic mu nie można zarzucić, ale więcej go nie (...)
20 stycznia 2026
Babka z kremem ciasteczkowym Biscoff
Uwielbiam krem ciasteczkowym, mogłabym go jeść łyżkami. Dosłownie :). Idealnie nadaje się do owsianki, ale i do sernika lub babki. Spróbujcie. Przepis pochodzi (...)
13 stycznia 2026
Puszyste ciasto z żurawiną
Pyszne ciasto ze świeżą żurawiną. Zimowe, ale nie świąteczne. Pyszne na początku grudnia lub w styczniu, kiedy jesteśmy już zmęczeni sernikami, makowcami i (...)
6 stycznia 2026
Daktyle z pistacjami i czekoladą
To jest najlepszy i najprostszy deser czekoladowy ever. Jeśli chcecie, żeby Wasze czekoladki miały bardziej uporządkowany kształt, wystarczy przygotwać każdego (...)
29 października 2025
Jabłecznik z orzechami włoskimi
Bardzo proste w przygotowaniu i przepyszne ciasto z jabłkami i orzechami włoskimi. Trąci jesienią, aż miło. Najlepsze na ciepło z gałką lodów lub gęstą (...)
3 października 2025
Szarlotka z dżemem morelowym
Długo mnie tu nie było. Bardzo długo. W kuchni od kilku miesięcy jestem gościem. Potrzebowałam mojej ukochanej jesieni, by wrócić Deszczu uderzającego o szyby, (...)
22 kwietnia 2025
Czekoladowe ciasto wielkanocne
Bardzo wykwintne, aksamitne, głęboko czekoladowe ciasto, które nie jest przesłodzone, pomimo ogromnej ilości czekolady. Jeden kawałek zaspokaja ochotę na (...)
18 lutego 2025
Torcik kawowo-imbirowy
Niewielki rozmiarem tort (20 cm średnicy) o intensywnym smaku imbiru i kawy. Bardzo słodki, ale i ostrawy. Wygląda całkiem nieźle i też nieźle smakuje. Przepis (...)
2 lutego 2025
Babka imbirowa z mascarpone i malinami
Przepyszna, wilgotna, klejąca się babka o ostrym aromacie imbiru, przełamana słodyczą mascarpone z malinami. Babka jest bardzo smaczna, nie da się od niej (...)
30 stycznia 2025
Babka czekoladowo-pomarańczowa
Marmurkowa babka o intensywnym smaku pomarańczy i gorzkiej czekolady. Wilgotna, pachnąca i śliczna. Składniki na dużą formę lub dwie mniejsze. Ja piekłam tę (...)
29 grudnia 2024
Ciasteczka pomarańczowo-orzechowe
Bardzo smaczne i proste w przygotowaniu ciasteczka, które pachną zimą :). Doskonałe jako składnik świątecznych paczek z pierniczkami. Jako wielbiciel wszelkich (...)
19 grudnia 2024
Ciasto świąteczne we włoskim stylu
Telewizja BBC dała mi super prezent w tym roku (a może dopiero w tym roku go odnalazłam :)). Kanał Food, a na nim 24 godziny świątecznych programów (...)
11 grudnia 2024
Świąteczna kostka piernikowa
Wygląda uroczo, smakuje bosko, a i przygotowanie tegoż smakołyku zajmuje kilkanaście minut. Kostka jest okropecznie słodka, ale też tak cudownie piernikowa, (...)
8 grudnia 2024
Ciasto czekoladowo-kawowe
Niesamowicie głęboki smak i zapach czekolady, przełamany aromatem kawy. Ciasto jest wilgotne, długo zachowuje świeżość, jest puszyste i słodko-gorzkie. Przepis (...)
9 października 2024
Babka cynamonowa
Nie sugerujcie się zdjęciami, Wasza babka nie wyjdzie taka niziutka. Ja upiekłam swoją z połowy składników, bo nie miałam więcej jajek, kury się zbuntowały i (...)
26 września 2024
Śliwki z pastą migdałową na cieście francuskim
To jest mega tarta. Do przygotowania w kwadrans, można ją jeść nawet jeszcze ciepłą, chociaż schłodzona smakuje lepiej. Ja ją przygotowałam z gotowego ciasta (...)
23 września 2024
Cytrynowa babka z cukinią
Najlepsza babka na świecie. Wilgotna, pachnąca cytrusami, miękka i piękna. Musicie ją upiec. A mówiłam już, że Mama poza zakupieniem mi książki z przepisami na (...)
18 września 2024
Pistacjowy sernik z kwaśną śmietaną
W Lidlu pojawił się tydzień włoski, a wraz z nim krem pistacjowy, który niezwłocznie nabyłam drogą kupna ;). Kupiłam też krem z orzechów laskowych, niech sobie (...)
16 września 2024
Ciasto ze śliwkami i orzechową kruszonką
Jesień, moja ukochana pora roku, powoli pojawia się na Wyspach. Drzewa zaczynają żółknąć, liście opadają, świat powoli staje się coraz bardziej pomarańczowy. (...)
9 września 2024
Kakaowa babka z kwaśną śmietaną
Bardzo polecam ten przepis. Babeczka jest szybka w przygotowaniu, smakuje cudownie czekoladowo – śmietanowo. Ciasto jest słodko – gorzkie, bardzo intensywne w (...)
5 września 2024
Babka waniliowa z polewą z białej czekolady i pistacji
Dostałam od Mamy książkę, która ma tyle cudownych przepisów, że jeszcze nieraz o niej tutaj wspomnę. Książka zawiera dziesiątki przepisów na babki i ciasta (...)
21 sierpnia 2024
Odwrócony placek z brzoskwiniami
Szybki i prosty przepis na doskonały podwieczorek w lecie. Najlepiej smakuje na ciepło (10 minut po wyjęciu z formy lub odgrzany w mikrofalówce na drugi dzień) (...)
