9 lutego 2014
Pieczeń wołowa
Pieczeń wołowa to kolejne danie które praktycznie robi się samo i świetnie smakuje. Nadaje się ono zarówno jako danie na gorąco na obiad jak i na zimno do (...)
10 października 2016
Sałatka chrzanowa
Sałatka to doskonale nadaje się do mięs i wędlin, jak również jest świetna podczas grillowania. Ponieważ używamy już doprawionych składników, sałatki nie (...)
16 listopada 2015
Biszkopt podstawowy przepis na tradycyjny biszkopt
Co jakiś czas zdarza mi się upiec tort lub ciasto na bazie biszkoptu. Ponieważ piekłam torty z różnych przepisów, zawsze szukam wśród nich tego, który mi (...)
18 listopada 2016
Udka kurczaka faszerowane pieczarkami
Chyba najpopularniejszym farszem do udek kurczaka są usmażone z cebulą pieczarki. Udka najpierw trzeba wyluzować czyli usunąć z nich kości. Nie jest to takie (...)
9 lutego 2014
Konfitury z wiśni
Mamy sezon na wiśnie więc warto to wykorzystać. Konfiturę z wiśni robi się łatwo a jest naprawdę pyszna. Można ją wykorzystać do ciast lub kanapek. Składniki:2 (...)
23 kwietnia 2015
Panierowane baranie jądra
Tym razem baranie jądra w panierce. Jeśli o mnie chodzi, ta wersja baranich jąder bardziej mi smakowała. Są to po prostu niewielkie kotleciki, bardzo delikatne (...)
6 października 2015
Kruche ciasto ze śliwkami
Moja dzisiejsza propozycja to ciasto ze śliwkami. Kruche ciasto, powidła śliwkowe i śliwki to rewelacyjne połączenie.Składniki:400 g mąki100 g cukru½ łyżeczki (...)
18 lutego 2015
Deser z truskawkami mascarpone i herbatnikami
Ten deser nie tylko dobrze wygląda, ale jest naprawdę bardzo dobry. Do tego robi się go szybko i bardzo łatwo. Polecam wszystkim.Składniki:150 g herbatników250 (...)
25 czerwca 2015
Ciasto z truskawkami bez pieczenia
Ciasto to jest raczej deserem ponieważ nie trzeba go piec. Samo przygotowanie nie jest trudne i długie, jednak większość czasu, który jest potrzebny na (...)
6 listopada 2015
Zupa serowa z warzyw i mięsa indyka
Szybka i prosta w przygotowaniu zupa, a przy tym smaczna. Można ją zrobić w zasadzie z wszystkich warzyw.Składniki:skrzydło z indyka1 - 2 marchewki1 (...)
22 kwietnia 2015
Baranie jądra z boczniakami
Dziś przepis który pochodzi ze strony programu masterchef. W prawdzie w oryginalnym przepisie występują jądra bycze, ale baranie równie dobrze się (...)
9 lutego 2014
Rolada z ciasta francuskiego ze szpinakiem i łososiem
Szpinak z łososiem zapiekany w cieście francuskim to szybka ale pyszna przystawka. Można do niej wykorzystać mrożony szpinak i gotowe ciasto francuskie co (...)
22 grudnia 2014
Moczka na Boże Narodzenie z bakaliami i kompotem
Moczka to tradycyjna śląską potrawa przygotowywana na święta Bożego Narodzenia.W zasadzie ile jest domów, tyle znajdziemy przepisów na to danie. Każda z moich (...)
16 lipca 2015
Sałatka z bobu i koperku
Sałatkę tą ostatnio po raz pierwszy jadłam u mojej mamy. Tak mi posmakowała, że postanowiłam też ja zrobić. Sałatka jest pyszna, polecam.Składniki:500 g bobu2 (...)
11 grudnia 2014
Kulki rybne w zalewie octowej
Kulki rybne a raczej w moim przypadku medaliony w zalewie octowej robiłam już kilka razy. Jest to rewelacyjna przekąska. Można je zrobić w zasadzie z każdej (...)
17 sierpnia 2015
Tort traktor na urodziny dziecka
Mój syn na trzecie urodziny zażyczył sobie tort traktor. Zrobiłam więc tort w kształcie traktora z tradycyjnego biszkoptu i masy maślanej, który stał na niskim (...)
8 stycznia 2015
Wytrawne kruche babeczki z pieczarkami łososiem mascarpone i indykiem
Ostatnio przygotowałam wytrawne kruche babeczki z trzema farszami. Według mnie najlepsze były z serem mascarpone i łososiem. Babeczki takie są świetne na (...)
14 marca 2016
Gotowanie ryżu na sypko
Zawsze po ugotowaniu mój ryż był klejący, a często rozgotowany. Jednak kiedyż potrzebowałam do sałatki ryż na sypko. Jest kilka sposobów na otrzymanie ryżu na (...)
15 września 2015
Konfitura z aronii i jabłek
Ostatnio dostałam trochę aronii. Moja babcia robi rewelacyjny sok z aronii, lecz ja miałam jej za mało na zrobienie soku. Aronia kojarzy mi się z goryczą i (...)
11 listopada 2015
Kruche ciasteczka na słodko - prosty przepis na fajne ciasteczka
Bardzo fajny i prosty przepis na kruche ciasteczka. Ciasteczka ładnie wyglądają i są smaczne. Zrobienie ich również nie wymaga dużych umiejętności i dużej (...)
13 maja 2015
Polędwica wołowa w sosie miodowo-musztardowym
Bardzo lubię krwiste mięso, a w szczególności polędwicę. Dziś polędwica w sosie przygotowanym z musztardy i miodu. Moja polędwica jest krwista, ale jeśli ktoś (...)
3 marca 2015
Ciasteczka z mąki ryżowej
Jakiś czas temu kupiłam mąkę ryżową i zastanawiałam się co z niej zrobić. W końcu zdecydowałam się na kruche ciasteczka. Ciasteczka wyszły smaczne o ciekawym (...)
31 sierpnia 2015
Domowy przecier pomidorowy
Ja co roku robię przecier pomidorowy z około 5 kg pomidorów. Taka ilość przecieru starcza mi na zimę. Ja mój przecier mrożę, ale również można dodać do niego (...)
12 lipca 2016
Kotlety z kaszy gryczanej
Kotlety z kaszy gryczanej są świetnym pomysłem na obiad, gdy nie mamy ochoty na mięso. Można podawać je same lub ze śmietaną czy ulubionym sosem, np. (...)
17 czerwca 2015
Sos szpinakowy do makaronu, drobiu i placków ziemniaczanych
Sos szpinakowy robiłam do placków ziemniaczanych. Równie dobrze nadaje się do makaronu i drobiu. Na pewno nie raz jeszcze go zrobię.Składniki:250 g mrożonego (...)
