26 maja 2013
Malinowy tort weselny, druga wersja z owocami
Na Święta Wielkanocne dla odmiany był u nas w tym roku tort weselny. Można by pomyśleć, że to taki pryma aprylisowy żart. A jednak tort jak najprawdziwszy, a w (...)
18 stycznia 2014
Chleb pszenno-żytni na drożdżach
Jak mnie tu dawno nie było. Aż wstyd się tak nagle pokazać i tak zwyczajnie, jak gdyby nigdy nic, umieścić wpis. Pewnie specjalnie was nie zaskoczę pisząc, że (...)
26 maja 2013
Krewetki z czosnkiem i pietruszką
Wczoraj wracając z pracy byłam wyjątkowo głodna i miałam również wyjątkowo mało czasu, żeby upichcić coś konkretnego. Wpadłam do sklepu z myślą o pstrągu, a tu (...)
25 czerwca 2013
Kurczak curry z warzywami w mleczku kokosowym
Pycha!Pycha!Pycha! Czasem kulinarne eksperymenty przynoszą niezwykłe efekty. Spontanicznie, z wielką ochotą na szczyptę egzotyki wyjęłam wszystkie przyprawy i (...)
25 czerwca 2013
Tort truskawkowy z kremem mascarpone
Ten tort to istne truskawkowe szaleństwo! Jest leciutki, baardzo owocowy i świeżo smakuje, pachnie latem, słońcem. Zrobiłam go 15. maja z okazji moich(już (...)
26 maja 2013
Pasta z makreli i białego sera
Składniki:4 porcje30dkg białego półtłustego sera0,5 dużej makreli średnia cebula4 łyżki ketchupu2 łyżki śmietany lub jogurtu (tylko, jeśli ser jest (...)
27 sierpnia 2013
Ciasto z kremem malinowym i galaretką
Wieczorny chłód, zimne stopy, rześkie powietrze w nosie.Ciepły kardigan, jeszcze rozpięty.Kot na noc wracający do domu, coraz częściej przy misce.Koce z szaf (...)
26 maja 2013
Jajka w skorupkach
No proszę, jutro mamy już Wielkanoc moi drodzy. Ależ ten czas gna. Jak opętany. Jeszcze niedawno pozbywaliśmy się z domów choinek, wymiataliśmy igły spod (...)
6 stycznia 2017
Chleb z kaszy gryczanej zdrowy i bezglutenowy
Witam wszystkich stałych czytelników i nie tylko. :-) Chciałabym się z Wami podzielić wspaniałym, dziecinnie prostym przepisem na pyszny i zdrowy chleb bez (...)
26 maja 2013
Tort weselny w dwóch odsłonach
Jak już pisałam w ostatnich postach, 12. kwiecień miał być dla mnie nie lada wyzwaniem. Czwartkowy wieczór przed ślubem Asi i Kuby okazał się być niezwykle (...)
28 kwietnia 2013
Szarlotka z dużą ilością jabłek
Nie ma nic lepszego jak zapach domowej szarlotki z cynamonem... mmm. O smaku nawet nie wspominam, bo przecież dieta bezglutenowa nie pozwala mi już na takie (...)
26 maja 2013
Tort Malaga na biszkopcie migdałowym
Za trzy tygodnie czeka mnie spore wyzwanie, zostałam mianowicie zaproszona na ślub Asi i Kuby, na który zobligowałam się w ramach prezentu upiec tort weselny. (...)
21 lutego 2014
Chleb bezglutenowy zmieniający życie amatorów zdrowej żywności
Przepis na ten chleb robi ostatnio furorę wśród osób odżywiających się świadomie i pojawia się u wielu blogerek, prezentujących przepisy na bazie zdrowej (...)
26 maja 2013
Tzatziki - dip do mięsa z grilla
Zeszły piątek był szczególnie ciepły i słoneczny i bardziej przypominał letni niż wiosenny dzień. Poza tym rozpoczynał długi majowy weekend, czyli jeszcze (...)
3 maja 2013
Hiszpańska tortilla - tortilla de patatas
Oto kolejny przepis z serii szybkich, nieskomplikowanych i sprawdzających się idealnie na wszelkich imprezach. Ta tortilla jak najbardziej nadaje się na (...)
14 lutego 2014
Ciasto marchewkowe bezglutenowe - szybkie i łatwe w przygotowaniu
To ciasto robi się wyjątkowo szybko i łatwo, dlatego idealnie nadaje się na spontaniczne odwiedziny rodziny i przyjaciół. Jego zaletą jest również to, że można (...)
29 kwietnia 2013
Omlet na słodko
Ten weekend był cudowny, taki długaśny, bardzo produktywny, pracowity, a zarazem relaksujący. Bo ja już tak mam, że lubię łączyć przyjemne z pożytecznym, jakoś (...)
29 kwietnia 2013
Spaghetti Bolognese bezglutenowe
Często mi się zdarza, że wpadam z pracy do domu, głód mnie zżera, a w garnkach pusto. Przez moją dietę bezglutenową na mieście raczej niczego na szybko nie (...)
20 sierpnia 2013
Sernik z borówką amerykańską - lekki jak pianka
Wiem, wiem, miało być o mojej podróży do Tajlandii, jak na Facebooku zapowiadałam. Jednak w trakcie tworzenia wpisu, powstał ten piękny, rumiany, wyrośnięty i (...)
28 kwietnia 2013
Placuszki z jabłkami bezglutenowe
Składniki:2 jogurty greckie (660ml)ok. 150g mąki bezglutenowej3 jajka ok. 600g jabłekWykonanie:Jogurt zmiksować z jajkami, następnie wsypać mąkę i jeszcze raz (...)
29 stycznia 2017
Masło z nerkowców dla diety przeciwgrzybiczej i wspomagania walki z boreliozą
Będąc na diecie bezcukrowej, bezglutenowej i bezmlecznej miewam czasem ciężkie dni. Czuję wtedy znudzenie powtarzalnymi posiłkami i brakuje mi weny, żeby (...)
4 kwietnia 2015
Pasztet jajeczny z pieczarkami
To już dokładnie rok minął od mojego ostatniego świątecznego wpisu. Docierają do mnie sygnały, że najwyższa pora zmienić zdjęcie pomidorków z pastą oliwkową na (...)
10 maja 2015
Tajskie żółte curry z krewetkami i mlekiem kokosowym
Dzisiejsze curry zachwyciło mnie swym niezwykle intensywnym i aromatycznym kokosowo imbirowym smakiem. Dzięki niemu wspomnienia o wyprawie do Tajlandii sprzed (...)
3 maja 2013
Kulki telewizyjne - słodycz dzieciństwa
Dla mnie tłusty czwartek rozpoczął się już dziś, kompletnie się zasłodziłam.:-) Postanowiłam zrobić jedne z moich ulubionych, a zarazem najszybszych w (...)