miseczkazdrowia.blogspot.com
26 października 2015
Wyborny tatar ze śledzia i zielonego pora
Każdy, kto lubi śledzie, nie powinien przejść obojętnie obok dzisiejszego pomysłu na przekąskę lub dodatek do kanapki. I nie chodzi o chwalenie się kolejnym (...)
24 kwietnia 2014
Zapiekanka z kaszy gryczanej z tuńczykiem i warzywami
Już od dłuższego czasu zbierałam się, by zrobić zapiekankę z kaszy gryczanej. Ochota na nią rosła szybko wraz z każdym kolejnym poświątecznym dniem. Jako (...)
14 kwietnia 2014
Omlet bananowo owsiany
Ktoś by napisał: "i znów poniedziałek..." Ja napiszę: "Nowy poniedziałek, nowy tydzień, nowa niewiadoma" Bez względu na to, jak postrzegacie każdy kolejny (...)
11 kwietnia 2014
Pieczone placki ziemniaczane
W tym tygodniu na moim stole zdecydowanie królują ziemniaki J Dziś ponownie zaproponuję wersję pieczoną, która może stanowić idealny zamiennik smażonych na (...)
22 kwietnia 2014
Jogurtowo-owocowy koktajl z awokado i mango
Dziś już poświątecznie proponuję trochę owoców ukrytych w przepysznym koktajlu jogurtowym. Jako składniki wybrałam mango, awokado, kiwi i jabłko.Składniki:1 (...)
22 kwietnia 2014
Jajka faszerowane twarożkiem na trzy sposoby
Zrobione przed świętami, ale dzielę się pomysłem już po świętach. Tym razem nie moim, a zapożyczonym od osoby, która z moich dobrych znajomych z pewnością (...)
19 maja 2014
Quesadilla z kurczakiem i tortillami meksykańskimi z mąki orkiszowej i kukurydzianej
Wreszcie mam wolny dzień więc mogłam pozwolić sobie na spędzenie więcej czasu w kuchni. Zaproponowałam na obiad pyszne tortille meksykańskie, oczywiście w (...)
30 kwietnia 2014
Żytnia focaccia bez drożdży
Swego czasu zdarzało mi się jadać przepyszną focaccię w jednej z włoskich restauracji na warszawskiej Woli. Czasy się jednak zmieniają, restauracja zmieniła (...)
18 lipca 2015
Ciasteczka owsiano-orzechowe bez tłuszczu i cukru
Przypominając sobie niedawne czasy, gdy mieszkałyśmy razem ze współlokatorką, która była dziś naszym gościem, postanowiłam osłodzić nasze spotkanie. Podczas (...)
18 kwietnia 2014
Dietetyczna pasta z wędzonej makreli
Wielkimi krokami zbliżają się święta więc zanim ogarnie nas szał jedzenia nie tylko dietetycznych rzeczy, warto zadbać o to, by chociaż wcześniej żołądek (...)
19 sierpnia 2014
Pieczony dorsz z pieczarkami
Jak wiecie rybę można przyrządzić na wiele różnych sposobów. Ja bardzo lubię wersję pieczoną i dziś właśnie w ten sposób przyrządziłam filet z dorsza. Może i (...)
8 czerwca 2014
Moje sushi
Danie nazwałam „moje sushi” choć przepis nie jest taki mój J Dostałam go od mojej bardzo dobrej znajomej - Karoli i za każdym razem, gdy je robię, dziękuję, że (...)
30 kwietnia 2014
Sałatka z kaszy jęczmiennej z awokado i tuńczykiem
Dziś dla niektórych początek długiego weekendu a dla mnie środek kolejnego tygodnia i kolejny pomysłna przyrządzenie kaszy. Tym razem zaserwowałam kaszę (...)
9 października 2014
Pieczona ciecierzyca
Zdążyła się ta torebka ciecierzycy nastać u mnie w zaciszu jednej z półek… Ale i na nią nastał czas i to w postaci przepysznej przekąski, idealnej na wieczorny (...)
5 czerwca 2014
Hawajska sałatka z kurczakiem i kuskusem
Dziś zaproponuję Wam na obiad sałatkę z kurczakiem i kaszą kuskus. Jako dodatek posłużył mi świeży ananas stąd w nazwie „Hawajska”. Mam nadzieję, że sałatka (...)
17 czerwca 2014
Warstwowy koktajl waniliowy z musem z truskawek i agrestu
Dziś koktajl był u mnie i na śniadanie i na podwieczorek, ale jak tu nie korzystać z uroku sezonowych owoców?Składniki:15 dkg truskawek15 dkg agrestu1 serek (...)
27 września 2014
Szwajcarski pieróg w cieście zapiekany
W ramach kontynuacji poznawania tajników szwajcarskiej kuchni natknęłam się na danie o bardzo zagadkowej i niejedno znaczącej nazwie Cholera. Pierwsza myśl – (...)
29 maja 2014
Zielony sok z pietruszki kiwi i gruszki
Było pięknie i słonecznie, teraz pogoda troszkę spłatała nam figla, a tym samym wzrosło ryzyko przeziębieniowe. Mnie również dopadł ból gardła, ale zamierzam (...)
19 sierpnia 2014
Dietetyczny ryż z prażonymi jabłkami i cynamonem
Idąc w ślad za przepisami jabłecznymi ja też wypróbowałam jeden z przepisów, który jednocześnie stanowi po części smak mojego dzieciństwa. Przygotowałam ryż na (...)
13 maja 2014
Wiosenna zupa z młodej kapusty
Sezon na młode polskie warzywa w pełni więc czas, by maksymalnie go wykorzystać. Ja zdecydowałam się na pyszną i zdrową zupę z młodej kapusty. Ważne, by był w (...)
11 kwietnia 2014
Placuszki z kuskusu i białego twarogu na słodko
Dziś przygotowałam placuszki na słodko:Składniki:1 opakowanie kuskusu1 opakowanie chudego twarogu3 jajka4 łyżki mąki orkiszowej3 łyżki miodumasło klarowane do (...)
1 maja 2014
Owsiano-kakaowe ciasto bananowe
Weekend majowy nadszedł więc zaszalałam w kuchni przyrządzając zdrowe ciasto bananowe. Zamiast mąki pszennej użyłam mąki i płatków owsianych. Aby ciasto (...)
7 sierpnia 2014
Miodowy łosoś w płatkach migdałowych
Już ponad tydzień minął, odkąd wróciłam z wakacji i teraz mogę ruszyć pełną parą z kolejnymi pomysłami na zdrowe dania. Zatęskniłam za moją ulubioną rybą - (...)
13 czerwca 2014
Truskawkowo-bananowy koktajl z awokado i nasionami chia
Koktajl przygotowałam wieczorem, a jadłam go rano, tak by nasiona chia mogły stworzyć charakterystyczny kisielek i zagęścić koktajl.Składniki:1 dojrzałe (...)
14 maja 2014
Mleczny koktajl z mango i bananem z nasionami chia
Czekając na polskie truskawki, maliny, jagody i inne owocowe pyszności, przygotowałam kolejny dodający dużo energii koktajl. Lubię koktajle, które robi się (...)