Moja interpretacja przepisu z Ladurée Savory.Napoleonka z kozim twarożkiem i zielonymi warzywami500 gr ciasta francuskiego dobrej jakości (użyłam ciasta od (...)
Może te smerfne barwy nie są najszczęśliwsze ale wypróbując nowy przepis staram się trzymac oryginału, następnym razem zrobię wersję bardziej glamour. Tort (...)
Zaproponowałam tę wersję hummusu KP i Małyszowi i obie na początku miały wątpliwości, czy okropna fasola będzie im smakowała. Obie są zachwycone :)Przepis jest (...)
Szybkie ciasto z bananami i cynamonem Gordona Ramsaya
1272Zapisz
Błyskawiczna tarta z bananami*25 gr masła w temp. pokojowej90 gr cukru pudru1 jajo250 gr mąkiok 3 bananów2-3 łyżki brązowego cukrukilka łyżeczek cynamonu - (...)
Bezglutenowy do tej pory brzmiało dla mnie jak obelga, ale ten biszkopt smakuje jak prawdziwy, rośnie super i po prostu jest idealny.Bardzo polecam.Biszkopt (...)
Macarownies - hybryda makaronu i brownie z migdałami
900Zapisz
Moja autorska hybryda, która powstała przez przypadek.Połączenie smaków francuskiego macaron i amerykańskiego brownie.Macarownieskorupki macarowniewaniliowy (...)
Minibrioche zcrème pâtissière i pożeczkami1 porcja ciasta na brioche z tego przepisucrème pâtissièreok 2 szklanki pożeczek (świeżych lub mrożonych)Crème (...)
Risotto z suszonymi pomidorami i pikantną krewetką
961Zapisz
Risotto z suszonymi pomidorami i pikantną krewetką.(dla 2-3 osób)150 gr ryżu do risotto (arborio)0,7 litra bulionu warzywnego (z 1,5 kostki )2 łyżki masła3 (...)
Ratatouille.Prowansalska potrawka z warzyw. Z K. przygotowałyśmy jej zapiekaną wersję. Warzywa ułożyłyśmy warstwami - ach te artystyczne zdolności - normalnie (...)
Jakoś generalnie nie jestem na czasie, hummus był modny wieki temu, ale wtedy nie dałam się porwać.Aż do spróbowania wersji z pieczoną czerwoną papryką - (...)
Fioletu ciąg dalszy - cynamonowe kruche ciasto ze śliwkami
1122Zapisz
Przepis pochodzi z Kwestii Smaku. Jest bardzo prosty, ale wśród moich znajomych zawsze robi furorę.Cały rok czekałam na świeże śliwki i oto są!Kruche ciasto ze (...)
Krem jest bardzo maślany, ale też mocno pistacjowy i naprawdę pyszny. Wypróbowałam go z myślą o francuskich makaronikach, jednak okazał się zbyt wrażliwy na (...)
Pasta z pesto to moje danie ratunkowe dla niezapowiedzianych gości. Generalnie kocham włoskie makarony a najbardziej fenomenalne bucatini z dziurką!Pesto (...)
Przepis na domową masę marcepanową:1 szklanka cukru2 łyżki golden syrup150 ml wody280 gr zmielonych na mąkę płatków migdałowych220 gr cukru pudrukilka kropel (...)