naturalnakuchnia.blogspot.com
24 maja 2016
Topinamburowe placki z rabarbarem, jabłkiem i rodzynkami
Sezon na rabarbar trwa, więc trzeba korzystać, tym bardziej, że to bardzo uniwersalne warzywo, a zbyt długo go nie uświadczymy. Ja najczęściej dodaję go do (...)
29 grudnia 2014
Tradycyjny sernik świąteczny
Nie często piekę taki prawdziwy sernik, raczej wolę różne eksperymenty jaglano tofurnikowe :) Jedynie na większe okazje piekę tradycyjne ciasta, w tym sernik z (...)
24 października 2017
Jesienna owsianka szarlotkowa
Wiele czasu minęło, zanim zaakceptowałam jabłko jako dodatek do owsianki - kiedyś żaden owoc mi do takiego śniadania nie pasował (skład mojej owsianki (...)
3 grudnia 2014
Pieczone kotlety z soczewicy i kaszy jaglanej
Nigdy nie byłam fanką standardowych kotletów mięsnych, więc przez długi czas życia na diecie wegetariańskiej nie szukałam dla nich alternatyw. Jednak zdjęcia (...)
14 grudnia 2014
Pieczone kotlety brokułowo-jaglane
Ostatnio bardzo polubiłam wszelakie wegańskie burgery i kotlety. Można je bardzo szybko przygotować, a przy tym wykorzystać pozostałości z obiadu z (...)
29 listopada 2014
Dlaczego warto moczyć orzechy i nasiona
Z całą pewnością zaliczam się do grona orzechożerców :) Uwielbiam chyba wszystkie orzechy i to jest niezwykłe, jak w takich niepozornych produktach może (...)
8 maja 2016
Mąki z topinamburu i ryżowa — moje wybory do minimalizmu kuchni
Dawno nie dodawałam notki na temat mąk jakich używam w kuchni, ale dążę do mącznego minimalizmu i staram się mieć otwarte jednocześnie maksymalnie 4 (...)
2 grudnia 2014
Zielony koktajl owocowo-szpinakowy
Zielone koktajle są pyszne, a do tego bogate w witaminy i składniki mineralne, więc warto je pić, zwłaszcza teraz w te mrozy, dla wzmocnienia odporności :)Mimo (...)
20 grudnia 2014
Niby pizza bez drożdży i glutenu
Zastanawiałam się dzisiaj co by tu zrobić na obiad. Koncepcji nie miałam kompletnie, a czasu na wymyślanie wycudowanych dań także mi zabrakło, a że w lodówce (...)
7 lutego 2015
Pasztet z soczewicy, kaszy jaglanej i marchewki
Ten pasztet, wraz z pasztetemsoczewicowym z rodzynkamii wegańskim paprykarzem z kaszy jaglanejto ulubiony składnik kanapek mojej rodziny, obecny w naszej (...)
6 lutego 2018
Wegańskie orzechowe ciastka owsiane na Tłusty Czwartek
Dzisiaj kolejny przepis wpisujący się świetnie w nadchodzący Tłusty Czwartek. Chociaż ciastka zawierają sporo tłuszczu, nie ociekają nim jak typowe (...)
26 lipca 2016
Wegańskie placki cukiniowe z sosem chałwowym
Cukinia to bardzo uniwersalne warzywo - wzbogaca wieloskładnikowe dania obiadowe, doskonale się grilluje, można ją nafaszerować wieloma smakowitościami i (...)
8 grudnia 2014
Kasza jaglana z warzywami i ciecierzycą na jednej patelni
Dania z jednej patelni to moje studenckie odkrycie :) Sprawdzają się doskonale, zwłaszcza gdy na suszarce do naczyń w mieszkaniu studenckim wiecznie zalegają (...)
1 marca 2016
Jabłkowy budyń jaglany z cynamonem
Kasza jaglana ugotowana z dodatkiem szarej renety i posypana orzechami, ewentualnie z dodatkiem masła orzechowego, to moja ulubiona kolacja tej zimy. Zazwyczaj (...)
21 lutego 2015
Weekendowy Zielony Koktajl
Bardzo lubię wszelkie zielone koktajle, a tak naprawdę to do ich robienia natchnęła mnie siostra, która jeszcze kilka miesięcy temu nie miała pojęcia jak (...)
16 grudnia 2014
Kule bakaliowo-jaglane
Zastanawiałam się ostatnio, co by tu zrobić z nadmiarem daktyli, których zapas znalazłam w szafce i pomyślałam, żeby ulepić wegańskie kulki, bardzo ostatnio (...)
30 listopada 2014
Wegański paprykarz z kaszy jaglanej
Ten paprykarz to ulubione smarowidło kanapkowe mojej siostry. Przyrządza się go bardzo szybko i niewiele potrzeba, żeby cieszyć się kanapkami z tym wegańskim (...)
24 lutego 2015
Zapiekanka z kaszy jaglanej ciecierzycy i warzyw korzeniowych
Zimą, kiedy dostęp do świeżych sezonowych warzyw jest ograniczony, powinniśmy bardziej doceniać warzywa korzeniowe, które można jeść praktycznie przez cały (...)
4 kwietnia 2017
Pieczona owsianka z batatem i jabłkiem
Sporo czasu musiało minąć, zanim na dobre polubiłam bataty. Gdy pierwszy raz je upiekłam, nie zachwyciły mnie swoim smakiem - niby wiedziałam, że to słodkie (...)
31 października 2017
Wegańskie owsiane placki dyniowe
Chyba nie da się nie zauważyć, że dzisiaj Halloween - w końcu wystylizowane dynie przypominają o tym na każdym kroku. Pamiętam, jak pierwszy raz obchodziłam (...)
17 kwietnia 2016
Wegetariańskie kanapki na wiosnę - pomysły na zdrowe śniadanie
Dzisiaj po raz kolejny chciałam pokazać Wam kilka pomysłów na kanapki, które jadam zazwyczaj na niedzielne śniadanie. Teraz jest bardzo ciężki czas jeśli (...)
27 września 2016
Wegańskie placki owsiane z dynią i jabłkiem
Jesień w ostatnich dniach daje się poznać ze znacznie przyjemniejszej strony i właśnie z taką słoneczną porą kojarzy mi się dynia. Pierwszy raz kupiłam to (...)
12 lutego 2015
Pieczone oponki na Tłusty Czwartek
Nigdy nie przepadałam za pączkami i naprawdę bardzo mało ich zjadłam w życiu :) Nie podoba mi się ich tłustość, lepkość, zapach, a niekiedy i nadzienie, które (...)