nummynummyfood.wordpress.com
1 grudnia 2018
Tort Lotus Biscoff z kremem mascarpone i frużeliną z żurawiny
Składniki na tortownicę (wysokie) 2 x 20 cm lub (niskie) 24-26 cm : 6 jajek (temperatura pokojowa) 1 1/2 szklanki cukru pudru 2/3 szklanki mąki pszennej (...)
29 sierpnia 2018
Tort czekoladowy Lindt Lindor z musem czekoladowym i jagodami
Kto nie lubi czekolady? Ja uwielbiam, a zwłaszcza, gdy wypełnia ona wnętrze i wierzch tortu. Pyszny puszysty mus stworzony z połączenia czekolady mlecznej i (...)
19 marca 2018
Racuchy jogurtowe z borówkami, zdrowsza wersja placuszków z borówkami
Zdrowsza wersja placuszków z dodatkiem pysznych borówek. Erytrytol możecie zastąpić cukrem białym lub innym zamiennikiem cukru. Mąkę orkiszową można zastąpić (...)
10 listopada 2015
Tort czekoladowy z kuleczkami Giotto na urodziny
Tort zrobiony z okazji moich 25-tych urodzin. Był pyszny- blaty ciasta czekoladowe były lekko wilgotne i puszyste, krem z mlecznej czekolady dodawał trochę (...)
13 stycznia 2015
Mac & Cheese z boczkiem
Pyszne, szybkie danie składające się z zaledwie kilku składników. Makaron, sos beszamel i boczek sprawiają, że to danie naprawdę smakuje bardzo dobrze choć (...)
6 marca 2016
Fudge - czekoladki z masy karmelowej
Kto nie lubi krówek? Ja uwielbiam, ale osobiście wolę te mięciutkie i kruche niż ciągutki. Fudge – pierwszy raz spróbowałam, od dostałam je od koleżanki z (...)
2 października 2018
Indyk w sosie curry z pieczarkami i papryką
Kolejny przepis z serii „Dietetyczne obiady”. Kilka składników a w szybki i prosty sposób można przygotować pyszny obiad. Jesteś na diecie? Brakowało Ci (...)
18 kwietnia 2018
Mazurek o smaku Rafaello
Składniki na kruche ciasto (blaszka 10×30 cm): 150 g mąki pszennej 50 g mąki ziemniaczanej 1 jajko 50 g cukru pudru 100 g masła Wszystkie powyższe składniki na (...)
18 marca 2018
Bułeczki drożdżowe wianuszki do koszyczka wielkanocnego
Pyszne bułeczki drożdżowe – wianuszki w sam raz do wielkanocnego koszyczka. Można wykonać je w wersji wytrawnej lub na słodko. Polecam część zamrozić i (...)
28 marca 2018
Mazurek na kruchym cieście z czekoladą i orzechami laskowymi
Składniki na kruche ciasto (dwie blaszki 10×30 cm lub 6 tartatelek): 150 g mąki pszennej 50 g mąki ziemniaczanej 1 jajko 50 g cukru pudru 100 g masła Wszystkie (...)
21 września 2018
Migdałowe naleśniki bez laktozy z twarogiem i morelą
Tym razem naleśniki miał jeść mój mąż wraz z moim 10-miesięcznym synem. Dlatego nie użyłam mleka krowiego (zresztą i tak używamy tego bez laktozy). Chciałam (...)
23 kwietnia 2018
Pasztet pieczony na święta wielkanocne i boże narodzenie
Pasztet pieczony idealny na święta Wielkanocne lub Boże Narodzenie. Składniki: 700 g boczku surowego (najlepiej bardzo tłusty) lub podgardla 500 g łopatki lub (...)
25 września 2018
Batony z orzechami ziemnymi, wegańskim karmelem i czekoladą
Moja wersja znanych batonów z orzechami ziemnymi i karmelem. Może nie jest niskokaloryczna ale za to wykonana samemu ze znanych i zdrowych produktów. Batonik (...)
5 października 2018
Dietetyczny sernik bez cukru i tłuszczu z sosem czekoladowym
Serniczek pomimo tego, że nie zawiera białego cukru i tłuszczu jest po prostu bardzo smaczny – nie za suchy a odpowiednio wilgotny, nie jest zbity ale (...)
22 lipca 2018
Sznycel wiedeński z jajkiem sadzonym
Sznycel wiedeński – Wiener Schnitzel – jest to austriacka potrawa narodowa, dokładnie jest to kotlet cielęcy panierowany w mące, jajku i bułce tartej i (...)
25 września 2018
Kotleciki z kaszy jaglanej z mozzarellą i szpinakiem dla wegetarian
Kolejny obiadek z serii dla dorosłych i dla dzieci
18 kwietnia 2014
Pieczony boczek rolowany
Boczek rolowany Składniki: cienko krojony płat boczku (30×20 cm) majeranek przyprawa ziołowa np. do grilla Natrzeć majerankiem i przyprawą ziołową boczek. (...)
2 maja 2017
Tort Michałek - drip cake z cukierkami, truskawkami i białą czekoladą
Tort zrobiony z okazji urodzin mojej kuzyneczki Zuzi. Jest to jasny biszkopt przekładany kremem na bazie cukierków Michałków w białej czekoladzie i (...)
6 kwietnia 2014
Pieczeń rzymska z nadzieniem i roladą, danie na niedzielny obiad
Danie idealne na niedzielny obiad bądź na zbliżającą się Wielkanoc :] Składniki: 1 kg mięsa mielonego z indyka 2 jajka bułka czerstwa bądź tarta sól, pieprz, (...)
12 czerwca 2018
Pęczotto z botwinką i burakami
Składniki: 2 op Trendy Lunch orkisz, buraki, papryka, czosnek niedźwiedzi 1 pęczek botwinki sól, pieprz ziołowy 100 g fety 1 łyżka oleju/łyżka masła 1/3 szkl. (...)
5 sierpnia 2017
Pulpeciki w sosie hoisin z fasolką szparagową podane na ryżu
Składniki: 500 g mięsa mielonego wieprzowego 1 jajko 1/2 szklanki bułki tartej zalanej 3 łyżkami mleka (po kilku minutach napęcznieje) 2 łyżki oleju sezamowego (...)
8 stycznia 2017
Ciasto Kinder Country na dwa sposoby
Ciasto Kinder Country przygotowywałam dwa razy. Za pierwszym razem była to wersja na śmietanie za drugim razem na mleku w proszku. Obie wersje smaczne, (...)
16 czerwca 2018
Trendy lunch z soczewicą, groszkiem, porem i kurczakiem
Składniki: 2 opakowania Trendy Lunch z pęczakiem, bulgurem i zieloną soczewicą 1 łyżka oleju 400 g piersi z kurczaka 1 szklanka mrożonego groszku biała część (...)
26 września 2018
Gołąbki bez zawijania wersja szybka i lekka
Składniki na 10 sztuk: 400 g polędwicy wieprzowej (zmielonej) 1/2 szklanki ryżu basmati 1/2 główki kapusty pekińskiej 2 jajka sól, pieprz olej kokosowy – do (...)
8 grudnia 2018
Tort czekoladowy z kremem mascarpone, frużeliną jeżynową i owocami
Kolejny tort na bazie czekoladowego ciasta, kremu mascarpone i owoców. Przełożony frużeliną jeżynową. Ozdobiony dużą ilością gorzkiej czekolady, rozmarynu i (...)
