2 sierpnia 2018
Żeberka barbecue z piekarnika
Przepis na marynatę od Gosi, potraktowany oczywiście przeze mnie bardzo luźno ;) rekomendacją jest to, że Mąż, który nigdy żeberek nie lubił, po tych się (...)
1 sierpnia 2018
Letnia kolacja ze znajomymi
Lekko, przekąskowo, wprost na upały.Czytaj więcej »
28 lutego 2018
Zielone ryżowe naleśniki z kukurydzianym curry i pastą z groszku
Na przekór zimowej aurze przedstawiam danie w iście wiosennych barwach. Niech Was jednak nie zmylą jego żywe kolory - na zimę jest idealne, bo mocno (...)
30 grudnia 2017
Chłopski garnek z kapustą i warzywami
Potrawa ta została przeze mnie nieco zgapiona z pewnego "Pomysłu na..." - oczywiście ja nie używam tu żadnych elementów instant a danie jest sycące i smaczne. (...)
15 września 2017
Żurek z chrzanem
Taki żurek lubię najbardziej - kwaśny, ostry, gęsty. Najchętniej do swojej porcji wrzucam jeszcze połamane na kawałki kromki chleba. Czytaj więcej »
20 sierpnia 2017
Pomidorowo-brzoskwiniowa sałatka z cytrynowym winegretem i granatem
Słodkie, malinowe pomidory i soczyste brzoskwinie, orzeźwione kwaśnymi pestkami granatu oraz cytrynowym winegretem z bazylią i miętą to idealne połączenie na (...)
31 lipca 2017
Klopsiki w sosie słodko-kwaśnym z indyka
Zawsze tylko kurczak i kurczak! U mnie tym razem w sosie słodko-kwaśnym wylądowały klopsiki z mięsa z indyka. Chętni do sosu mogą dodać ananasa ale i bez niego (...)
19 lipca 2017
Chrupiące gofry
Zawsze problemem było to, że gofry po wyjęciu z gofrownicy praktycznie momentalnie "kapciały". Gdy kupiliśmy z Mężem naszą pierwszą gofrownicę w opakowaniu był (...)
18 lipca 2017
Steki z kalafiora, placki z cukinii i klopsiki
Choć zawsze byłam przeciwniczką nazywania dań wegetariańskich "mięsnymi" nazwami, steki z kalafiora mnie zaciekawiły. Tak naprawdę są to pieczone plastry (...)
16 lipca 2017
Budyń jaglany z jagodami i miodem
Budyń jaglany lubię bardzo! Zmniejszam tylko ilość mleka na rzecz wody. Smakuje świetnie z dowolnymi owocami i przyprawami. Najczęściej słodzę go miodem, (...)
11 lipca 2017
Biszkoptowe placuszki kokosowe z truskawkami na śniadanie
Są jak malutkie, puszyste biszkopciki kokosowe. Truskawki idealnie do nich pasują. Polecam na wakacyjne lub weekendowe śniadanie.Czytaj więcej »
9 lipca 2017
Pieczone klopsiki z bobu
Najlepiej smakowałyby w tortilli, z sałatą lodową, ogórkiem, pomidorem i sosem czosnkowym. Na obiad podałam je jednak z ziemniakami. Są naprawdę dietetyczne i (...)
8 lipca 2017
Bób z kurkami i koperkiem
Nie, nie jest to mój autorski pomysł - inspirację znalazłam w książce Dominiki Wójciak "Warzywo" (którą, swoją drogą, uwielbiam). W połączeniu z zimnym, (...)
27 czerwca 2017
Prosty i efektowny tort truskawkowy
Na wstępie przepraszam za jakość zdjęć - były robione w pracy, telefonem, tuż przed wręczeniem świeżo obronionym magisterkom, na których cześć tort został (...)
17 czerwca 2017
Drożdżówki z serem i lukrem
Zawsze lubiłam drożdżówki z serem, z tym kwaskowatym wkładem kontrastującym ze słodkim lukrem. Wkładem, którego zawsze było mi za mało...Postanowiłam sama (...)
11 czerwca 2017
Placki ziemniaczane podłogowe
O tych plackach wspominałam na blogu już wielokrotnie - doczekały się wreszcie publikacji! To placki, które nazwaliśmy z bratem podłogowymi, gdyż Mama robiła (...)
11 czerwca 2017
Pieczone ziemniaki w mundurkach i kurczak z miodem
Podobno przepis na idealne frytki to wpierw ugotowanie ziemniaków, potem ich podwójne smażenie... Ja ograniczyłam się do ugotowania ziemniaków w mundurkach i (...)
7 czerwca 2017
Ciasto pomidorowe
Ciasto jest bezbłędne! Robi się je w trymiga, rośnie zawsze jak szalone, znika w mgnieniu oka. W zależności od dodatków nabiera innego charakteru. Zapraszam na (...)
30 maja 2017
Sok z rabarbaru bez gotowania
Zawsze lubiłam kompot z rabarbaru - szkoda mi tylko było, że tyle z niego cennej witaminy C niszczy się przy gotowaniu. Wymyśliłam więc sposób na pozyskanie (...)
29 maja 2017
Grillowa sałatka ze szparagami, granatem i camembertem
Lekka, wczesnoletnia sałatka do grilla. Można ją modyfikować wedle tego, co znajdzie się w lodówce - można pominąć granat, rabarbar w winegrecie zastąpić (...)
