podniebnekorytko.blogspot.com
13 lutego 2015
Zupa konopna
Wszystkich, którzy radośnie zacierają ręce sądząc, że dzisiaj będzie o halucynogennych szaleństwach kuchennych muszę zasmucić. Nasza zupa przygotowana została (...)
17 października 2014
Marynata z kurki i obłączaka kolczastego na zimę
Wracam z blogowego niebytu co nie oznacza, że w korytku było nudno.Oto przetworzona na zimę przyczyna tegorocznego szaleństwa. Oprócz marynaty kurki również (...)
8 lutego 2015
Szpinakowe shiitake
O grzybach shiitake (twardniku japońskim) już było więc w ramach wstępu przypomnę tylko, że oprócz sztuki kulinarnej jest ceniony za właściwości lecznicze (...)
9 października 2013
Zielone kulki z kaszy jaglanej i warzyw
Tytułowe zielone kulki w pierwotnym założeniu miały być wielokolorowe ale zdążyłam stuknąć się w czoło i oszczędzić pracy z mieszaniem farszy. Inaczej mówiąc, (...)
30 marca 2014
Tofu w glonach
Od bardzo dawna rozmyślam o tym żeby wybrać się na zbiór glonów. Kilka interesujących mnie odmian rośnie sobie całkiem niedaleko. Ostatnio nawet poczyniłam (...)
20 lutego 2018
Pieczone warzywa z topinamburem i harissą
Pora na małą reaktywację, tym z was, którzy się dopytywali nadmienię tylko, że straciłam cały zapał do pisania kiedy odkryłam swój przepis zerżnięty kropka w (...)
10 kwietnia 2014
Bezjajonez
Dziś, w pierwszej części, w ramach wprowadzenia, pora na niesmaczny temat.Niesmaczny z wielu powodów: okrucieństwa, bezduszności, zachłanności, zakłamania i (...)
22 listopada 2013
Kapusta i jarmuż w sałatce coleslaw
Czy wszyscy pamiętają wiersz Jana Brzechwy " Na straganie". To jeden z moich ulubionych w dzieciństwie. Na straganie w dzień targowyTakie słyszy się (...)
10 kwietnia 2015
Surowe krakersy
Zgodnie z obietnicą w tym korytku będzie nieco odmiennie. Zdecydowałam się usunąć przydługi wstęp i napiszę tylko, że w ramach zrzucania kilku kilogramów i (...)
28 czerwca 2014
Boczniak niespodzianka
Lubię jak mnie coś zaskakuje w kuchni. Ostatnio w naszej lodówce znalazły się grzyby, które zostały kupione i spakowane tak szybko, że nikt nie zdążył się (...)
6 lutego 2015
Eksplodująca tradycja szkocka: od pasternaku do haggis
Jako pierwszy z archiwum wynurzy się pozornie niewegański zestaw. Pozornie dlatego, że od dawna istnieje bezkrwawe nawiązanie do tradycji. Do szkockiej (...)
23 listopada 2014
Nosz kurka
Ptaszki śpiewają , że można rozpoczynać pisanie w zimowy deseń. Zacznę od naszej tegorocznej obsesji. Wspominałam, że ulegliśmy całkowitemu oczarowaniu kurkami (...)
17 sierpnia 2013
Go green
Zielono w sercach i głowach , na niebie co prawda inne odcienieale zielony zdominował dzisiejsze korytko.Nie wiem jak to możliwe ale głównym bohaterem (...)
13 grudnia 2014
Gulasz na zimę
Zdarzyło się ostatnio tak, że sama się zaskoczyłam kiedy przeanalizowałam pochodzenie dania, które konsumowaliśmy w zeszłym tygodniu. Skomplikowane również (...)
23 listopada 2014
Jarmuż na rozgrzewkę
Jarmużu jemy dosyć sporo, najczęściej w kombinacjach jakie już tutaj zdradzałam. Szczęśliwie chłodniejsze wieczory mają wpływ na kuchenne inspiracje.Drobno (...)
29 października 2014
Cukinie z grilla
Nie wiem czy się wcześniej przyznawałam ale do cukinii mam stosunek ambiwalentny. Może nawet miałam bo ostatnio rozsmakowałm się na tyle, że zdarza mi się (...)
25 października 2013
Kiszonki - przepis na domowe kiszenie warzyw
Wspominałam już o dobroczynnym wpływie kiszonek. Bardzo mi brakuje możliwości kiszenia warzyw ponieważ w podniebnej krainie nie ma ich wyboru a te sklepowe (...)
3 lipca 2013
Czerwona soczewica w kuchni: przepisy i pomysły
Bohaterką tej odsłony będzie niewątpliwie czerwona soczewica. W jednym wydaniu miała swój udział dwukrotnie. Pierwszym z nich były placki jaglano-soczewicowe. (...)