14 czerwca 2013
Ciasto Delicja siostry Anastazji
Wypieki słynnej siostry Anastazji, które ukazywały się do tej pory na blogu, były zawsze przez Was chętnie oglądane. Przygotowuje ona domowe, pyszne i zupełnie (...)
13 sierpnia 2014
Papryka faszerowana mięsem mielonym i ryżem
Faszerowane warzywa są ciekawym pomysłem na letni obiad. Klasyką jest papryka faszerowana mięsem mielonym i ryżem. Mięso z nadzienia jest wyjątkowo wilgotne, (...)
13 października 2012
Szarlotka sypana najprostsza
Czasami chcielibyśmy zjeść ciasto, ale nie mamy sił czy chęci aby je zrobić. Dziś chciałabym przypomnieć Wam kulinarny hit sprzed wielu lat – z czasów kiedy (...)
30 października 2012
Rafaello – ciasto bez pieczenia
Uwielbiam wszystko co kokosowe. Szczególnie ciasta. Moje ulubione Rafaello jest niestety dość pracochłonne, dlatego pozwalam sobie na uproszczenie procedury. (...)
4 lutego 2017
Ciasto pomarańczowe z gotowanych pomarańczy
Dawno żadne ciasto nie zaskoczyło mnie tak bardzo. Ciasto pomarańczowe, do którego używa się całych owoców (tak, wraz ze skórką!) chodziło za mną już od pół (...)
11 sierpnia 2014
Sernik na zimno z serków homogenizowanych
Jako, że mamy piękne, upalne lato nie dogrzewam maleńkiej kuchni piekarnikiem i ciągle popełniam ciasta bez pieczenia. Puszysty sernik na zimno z serków (...)
7 stycznia 2017
Zupa gulaszowa z kurczakiem
Zupa gulaszowa z kurczakiem to pozycja obowiązkowa w niektórych sytuacjach – szczególnie w zimie. Idealnie rozgrzewa, syci i świetnie smakuje, dlatego gdy (...)
31 lipca 2013
Ciasto drożdżowe bez wyrabiania
Tak jak istnieje i w magiczny sposób działa szarlotka sypana, tak i istnieje sypana wersja ciasta drożdżowego. Przepis dostałam od babci, ale podejrzewam, że (...)
23 stycznia 2017
Szwedzkie drożdżówki z cynamonem
Nie ma dla mnie nic lepszego niż słodka drożdżówka na drugie śniadanie. Szwedzkie drożdżówki z cynamonem to bułeczki, które choć są bardzo kaloryczne, to (...)
14 marca 2013
Ciasto Marysieńka z orzechami i czekoladą
Orzechowa Marysieńka była kiedyś ulubionym ciastem mojego męża. Nie jadłam jej wcześniej, jednak podobnie jak on mam słabość do orzechów, dlatego bardzo mi (...)
8 maja 2013
Sałatka z kurczakiem i kuskusem
Zrobiło się ciepło! Wiosną i latem, mam ochotę na lekkie potrawy. Na upalne dni proponuję Wam na obiad sałatkę z kuskusem. Można ją jeść zarówno na ciepło, jak (...)
27 listopada 2012
Makowiec z jabłkami - makowiec japoński
Makowiec z jabłkami, czyli makowiec japoński to prawdziwa gratka dla fanów ciast makowych. Ja, jako dziecko zawsze wyjadałam sam mak z ciasta – w tym przypadku (...)
18 czerwca 2012
Kruchy placek z truskawkami
Tradycyjny kruchy placek z truskawkami – niebo w gębie. W tym cieście wszystko współgra idealnie. Zawsze jadałam je u cioci Ewy, której dziękuje za przepis. (...)
20 kwietnia 2016
Chrupiące ogórki małosolne na sucho
Ogórki małosolne mogę pochłonąć w każdej ilości. Zawsze dostaję je po słoiczku od mamy – ja nigdy nie mam gdzie ich przechowywać. Kilka dni temu dowiedziałam (...)
25 września 2013
Gulasz ze schabu
Gulasz ze schabu to danie łatwe, proste – z tanich i dostępnych wszędzie składników. Na nadchodzące chłodne dni będzie jak znalazł – jest bardzo rozgrzewający (...)
5 listopada 2012
Ciasto Salceson rolada bez pieczenia
Kolejne ciasto niewymagające pieczenia. Przysmak ten ma chyba więcej lat niż ja sama i był hitem w czasach PRL’u. To także mój smak z dzieciństwa. Salceson (...)
7 marca 2014
Tort tiramisu najprostszy na wyjątkowe okazje
Kategorie: Ciasta, ciasteczka i deseryTagi: kakaokawamascarponeSama nie wiem kiedy minęły te dwa lata. Z jednej strony bardzo szybko, a z drugiej czasem mam (...)
18 marca 2013
Schab suszony domowa wędlina
Wędliny dojrzewające takie jak szynka parmeńska z Włoch czy Serrano z Hiszpanii znane są na całym świecie. Jak się okazuje nie musimy wydawać na nie (...)
7 sierpnia 2012
Tort z wiśniami i alkoholem
Nie będzie dziś słodko, mimo że jest tort. Tort typowa uciecha dla dorosłych Bardzo alkoholowy i mocno czekoladowy. Wiśnie z domowej wiśniówki będą do niego (...)
7 kwietnia 2012
Wielkanocne roladki z szynki w galarecie z chrzanem
Wielkanocne roladki to urocze paczuszki z szynki w galarecie z chrzanowym sosem. Idealna propozycja na wielkanocny stół. Są bardzo delikatne, a wszystkie smaki (...)
7 listopada 2014
Puszysty sernik klasyczny na dużą blaszkę
Puszysty sernik klasyczny – taki wiejski, kremowy i pyszny. Bogaty – na śmietanie i jajach (do masy serowej idzie ich 10, a do całego ciasta 12!). Moja rodzina (...)
28 maja 2012
Pralinki orzechowe i kokosowe z mleka w proszku
Miałam ochotę na małą słodycz. Pralinki wydawały się idealne – nie trzeba ich piec i szybko się je robi. Zdecydowałam się na pralinki w dwóch smakach: orzecha (...)
6 sierpnia 2020
Sernik baskijski najbardziej kremowy przepis
Sernik baskijski z San Sebastian uchodzi za najbardziej kremowy na świecie. Jego struktura jest lekka, piankowa, a sernik podawany jest wręcz lekko płynny na (...)
17 czerwca 2013
Sernik na zimno Poezja z własnego sera
Sernik na zimno Poezja nie potrzebuje kupnego sera – łatwo zrobimy go samemu z mleka, jajek i śmietany. To ciasto bez pieczenia – sernik jest gotowany. (...)
8 grudnia 2014
Makowiec z bezą na kruchym cieście
Makowiec z bezą na kruchym cieście (a właściwie półkruchym, jeśli mam być dokładna) to ciekawa alternatywa dla tradycyjnego makowca. Po zrobieniu kruchego (...)
