www.przepisy-kulinarne.com.pl
internetowa książka kucharska
Subskrybuj blog
1 lipca 2013
Gulasz z serc drobiowych
Składniki: 50 dag serduszek drobiowych, 2 cebule. 2 łyżki masła, 1 ziarnko ziela angielskiego, 1 listek laurowy, pieprz, sól. Przygotowanie: Serca dokładnie (...)
7 czerwca 2013
Zapiekany seler naciowy
Przepis na takiego selera znalazłam w serwisie Winiary.pl. Składniki: 1 kg selera naciowego, 1 cebula, 500 ml bulionu warzywnego, 70 g masła, 4 łyżki śmietany, (...)
5 maja 2013
Kaszanka z grilla
Składniki: 4 kawałki kaszanki, 1 cebula, 4 ząbki czosnku, olej, pieprz. Przygotowanie: Kaszankę obrać. Cebulę obrać i pokroić w półplasterki. Czosnek pokroić w (...)
16 sierpnia 2013
Wafle z galaretką
Składniki: opakowanie wafli, 1/2 szklanki śmietany, 1 szklanka cukru, 1 kostka margaryny, 1 opakowanie galaretki. Przygotowanie: Na małym ogniu rozpuścić (...)
10 maja 2013
Sałatka z selera naciowego
Składniki: 6 łodyg selera naciowego, 1 jabłko, kilka plasterków sera żółtego, 1/3 szklanki rodzynek, kilka gałązek natki pietruszki, 5 łyżek jogurtu (...)
7 maja 2013
Ryż z warzywami
Składniki: 100 g ryżu, 250 g warzyw (marchew, kalafior, groszek), mała puszka kukurydzy, 2 łyżki masła, sól, pieprz, suszona natka pietruszki. Przygotowanie: (...)
2 czerwca 2013
Kluski Leniwe
Składniki: 250 g chudego twarogu, 70 g mąki, 50 g miękkiego masła, 2 jajka, 1 łyżka cukru, 2 łyżki masła + 2 łyżki bułki tartej + cukier. Przygotowanie: 50 g (...)
23 maja 2013
Krewetki na maśle z czosnkiem i pietruszką
Składniki: opakowanie krewetek tygrysich, 2 łyżki masła, 2 ząbki czosnku (chyba, że ktoś lubi więcej), 1 łyżka posiekanej natki pietruszki, sól. Przygotowanie: (...)
21 maja 2013
Krewetki smażone w panierce
Składniki: 25 dag krewetek oczyszczonych krewetek, 1 jajko, sól, biały pieprz, mąka, bułka tarta, 1/2 litra oleju do smażenia. Przygotowanie: Jeśli używamy (...)
3 maja 2013
Kotlety ziemniaczane
Składniki: 50 dag ugotowanych ziemniaków (mogą być np. z obiadu poprzedniego dnia), 1 cebula, 1 jajko, 2 łyżki mąki, natka zielonej pietruszki, sól, pieprz, (...)
28 maja 2013
Ciasto z rabarbarem i budyniem bez pieczenia
Składniki: opakowanie ciastek owsianych (200 g), 70 g masła, 100 g rabarbaru, 120 g cukru, 6 płatków żelatyny, 1 torebka budyniu waniliowego, 500 ml mleka, 1 (...)
11 czerwca 2013
Zupa pomidorowa łatwa i szybka
Składniki: 2 litry rosołu, 3 łyżki koncentratu pomidorowego, 6 łyżek śmietany do zup, sól, pieprz, odrobina cukru, ryż lub makaron, posiekany koperek. (...)
9 maja 2013
Kluski na parze z drożdżowego ciasta
Składniki: 25 dag mąki, 125 ml mleka, 1 jajko, 15 g świeżych drożdży, 1 łyżka cukru, 1 łyżka masła, sól. Przygotowanie: Masło roztopić, mleko podgrzać. Drożdże (...)
2 maja 2013
Jabłka w cieście francuskim
Składniki: płat gotowego ciasta francuskiego, 3 jabłka, 1 jajko, 50g cukru, 4 łyżki śmietany, mała paczka pokruszonych herbatników (50g), 1 łyżeczka cynamonu, (...)
13 lipca 2013
Sernik z rodzynkami i skórką pomarańczową
Składniki: 75 dag miękkiego twarogu, 125 ml mleka, 12,5 dag cukru, 1 opakowanie budyniu waniliowego, 1 opakowanie cukru waniliowego, 3 łyżki kandyzowanej (...)
11 lipca 2013
Ciastka owsiane
Składniki: 2,5 szklanki płatków owsianych, 1 szklanka mąki, 200 g miękkiego masła, 1 szklanka cukru, cukier waniliowy, 1 jajko, 1 łyżeczka proszku do (...)
16 maja 2013
Omlet z pomidorem – szybkie i zdrowe śniadanie
Omlet z pomidorem może być śniadaniem w I fazie diety South Beach. Składniki: 1 pomidor, 1 ząbek czosnku, 2 jajka, sól, pieprz, bazylia, posiekany szczypiorek, (...)
1 czerwca 2013
Zupa szpinakowa
Składniki: 500 g mrożonego szpinaku, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 500 ml bulionu warzywnego, 3 łyżki śmietany lub jogurtu, 1 łyżka masła, pieprz. Przygotowanie: (...)
13 czerwca 2013
Lody arbuzowe
Składniki: 50 dag miąższu arbuza, 100 ml śmietany 30%, 1 łyżka cukru. Przygotowanie: Arbuza rozdrobnić mikserem. Śmietanę ubić z cukrem. Na koniec wymieszać (...)
2 lipca 2013
Kakaowa stefanka z bananami
Stefanka z przepisu, który już kiedyś zamieszczałam (Waniliowo-kakaowa stefanka na herbatnikach). Tym razem tylko wersja kakaowa. Składniki na ciasto: 40 (...)
6 maja 2013
Domowa galareta wieprzowa
Składniki: 1 kg karkówki wieprzowej, 1 cebula, 2 marchewki, mała puszka groszku konserwowego, 1 liść laurowy, sól, ocet, cukier, pieprz, posiekana zielona (...)
30 lipca 2013
Lody czekoladowe
Składniki: 200 g gorzkiej czekolady, 350 ml mleka, 250 kremówki, 4 żółtka, 70 g cukru. Przygotowanie: Mleko podgrzać z cukrem i kremówką, aż do rozpuszczenia (...)
6 czerwca 2013
Ciasto piaskowe z rabarbarem
Składniki: 250 g mąki, 125 g cukru, 125 g masła, 100 ml mleka, 2 jajka, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, szczypta soli, 100 g rabarbaru, tłuszcz i tarta (...)
25 maja 2013
Sorbet pomarańczowy
Składniki: 3 pomarańcze, 1 szklanka soku z pomarańczy 2 łyżki cukru. Przygotowanie: Pomarańcze obrać i wydrążyć z nich miąższ. Zmiksować go z sokiem z (...)
6 grudnia 2015
Śledzie w sosie musztardowym
Składniki: 50 dag śledzi ala matjas, 150 ml kwaśnej śmietany, 1 cebula, 2 łyżki majonezu, 2 łyżki musztardy francuskiej, 2 łyżki musztardy zwykłej. (...)
