Te małe roladki to nie tylko pyszne kompozycje smaków, ale i wspaniałe kompozycje kolorystyczne. Finger food - do tej kategorii śmiało można je zaklasyfikować. (...)
Ciasto jogurtowe zna chyba każdy. To jeden z klasycznych, a przy tym całkiem prostych słodkich wypieków. Myślę jednak, że mało kto próbował go w takiej (...)
Paprykarz szczeciński to kultowa rybna puszka, której historia sięga lat 60. XX wieku. Wszystko zaczęło się w Szczecinie, a pierwowzorem było afrykańskie danie (...)
Przyznam, że dawno dawno temu zraziłam się do cukinii przez prostą potrawę, która wtedy wyjątkowo mi nie zasmakowała.Na szczęście od niedawna odkrywam to (...)
Uwaga, będzie pouczenie. Ziemniaki są na drugim miejscu w rankingu najczęściej marnowanych produktów! Kochane kartofelki? Niemożliwe... Ugotowane, niezjedzone? (...)
Na truskawkowym klifie siedzę, w serkowe morze się wpatruję. W tym morzu nie ma rekinów, pływa i rozpływa się za to mnóstwo bezpretensjonalnejsmakowitości. I (...)
Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i owocową glazurą
9172Zapisz
Nie jest to może najpiękniej wyrośnięte ciasto w mojej niedługiej kulinarnej karierze, ale i tak chciałam się z Wami nim podzielić. Przede wszystkim, gdy na (...)
Pyszny domowy obiad z mięsem w roli głównej? Jedna z moich ulubionych pozycji z tego działu to duszony schab z dodatkiem pieczarek i cebuli, na bazie których (...)
Podobno to idealne ciasto do wykorzystania nadmiaru białek. Ja wolę spojrzeć na to nieco inaczej. Po co czekać, aż uzbiera się cała szklanka niechcianych (...)
Pizza na patelni bez piekarnika, cienka i chrupiąca
7212Zapisz
Nie trzeba być wcale bezpiekarnikowcem, żeby polubić taką wersję pizzy! Ja lubię chyba każdą jej odmianę. A ta? Cienka i chrupka. Świeża i soczysta! (...)
Makaron z kurczakiem i pomidorem - lekki letni obiad
6552Zapisz
Lekkie, pożywne danie wygodne do zabrania w drogę na Audioriver? Oto ono. Smakuje w temperaturze pokojowej oraz po samoczynnym podgrzaniu podczas kilku godzin (...)
Maziste. Z łatwością rozsmarowujące się na powierzchni talerzyka. Pokocha je Wasz czekoladowy głód. Uwielbiać je będzie nawet Wasz widelczyk... i łyżeczka też. (...)
Tarte fine aux pommes, czyli bajecznie prosty, ale całkiem elegancki express od Nigelli. Cienka tarta z cienkimi plasterkami jabłek. A jednak - przepełniona (...)
Pomysł na nieco uproszczoną wersję tego, klasycznego już chyba w Polsce, deseru powstał gdy okazało się, że w lodówce czeka porcja ryżu, której przydałby się (...)
Tzatziki przepis na grecki dip z ogórków i jogurtu
5031Zapisz
Tzatziki zwane cacykami czyli grecki, trochę może niepozorny z wyglądu, smakoć. Ogórkowe orzeźwienie i przyjemna kwaskowata świeżość jogurtu greckiego (...)
Zdecydowanie smak dzieciństwa. Mama smażyła je specjalnie dla mnie. Chwytałam ciepłe racuszki i posypywałam przesiewanym przez małe sitko cukrem pudrem, co (...)
Szybkie i łatwe w wykonaniu, jeszcze szybsze i łatwiejsze w zjedzeniu!"Ten-Minute Pancakes", jak nazwano te placuszki w dość starej angielskiej książce (...)
Bardzo cienkim, bo z tortilli. Dawno nie było o pizzy. A ponieważ przedwczoraj przygotowywałam domowe pszenne tortille, była wspaniała okazja, żeby nadrobić (...)
Obiad to czy deser? Przyjemność! Nie potrzeba innej klasyfikacji. Makaronowe kokardki zanurzone w ciepłej wiśniowej różowości. To taki smak z czasów (...)
Jak przystało na prawdziwego mięsożercę wetknę nieco zwierzęcego białka nawet do sałatki. Mam jednak wrażenie, że przedstawione poniżej sałatkowe zestawienie (...)
Bogate w orzechy i przyjemnie karmelowe, delikatnie ciągnące się. Niby lekkie, ale pełne słodyczy - nie da się ich zjeść zbyt wiele. Świetne do kubka kawy czy (...)
Szukałam długo, wertowałam przepisy, oglądałam zdjęcia, czytałam komentarze - szukałam takich kokosanek, jakie jadłam w dzieciństwie. Nie wiem czy zadziałała (...)
Ostatnio zaproponowałam Wam przepis narabarbar pod owsianą kruszonką. Tym razemdodałam jedno pięterko do tej smakowitej konstrukcji, a jest nim kruchy spód. (...)
Niektórych może dziwi zestawienie sałaty ze śmietaną i cukrem, szczególnie, że to propozycja obiadowa. U mnie w domu to jednak od dawna jedna z bardziej (...)
