Uwielbiam kartacze (czasem nazywa się je cepeliny, nie wiem czy jest jakaś różnica - ja przynajmniej o niej nic nie wiem). Jedno z moich ulubionych dań. Takie (...)
Pyszna porterówka – wódeczka z piwa porter o smaku karmelowo-kawowym
2947Zapisz
Pyszna wódeczka porterówka. Smak karmelowo - kawowy. Smakuje kobietom i mężczyznom (choć dużo tego nie da się wypić bo słodkie). Z podanych proporcji wyjdzie (...)
Gęsta, ostra, rozgrzewająca zupa meksykańska z dwoma rodzajami fasoli i kiełbasą. Takie pomieszanie - trochę leczo, trochę po bretońsku :) Ważne że smaczne. (...)
Pyszna zupa węgierska. w mojej wersji dosyć ostra ale lubię takie smaki. Jem już 3-eci dzień i ciągle mi się nie nudzi. Choć mało zapychająca więc po zupie (...)
Pyszna , gęsta , rozgrzewająca fasolowa. W wersji raczej mięsnej i tłustej ale można zrobić bez dodatku boczku czy kiełbasy i na bulionie warzywnym i będzie (...)
Burger wołowy z burakiem, serem kozim i karmelizowaną cebulą
1111Zapisz
Pyszny burger. Nie będe tu pisał jak przygotowac same mięso bo każdy lubi po swojemu (jedni mniej, inni bardziej wysmażony, niektórzy z przyprawami inni bez). (...)
Gulasz wołowy. Podawany najlepiej z kasza gryczaną. Klasyka polskiej kuchni, smaczny i prosty do zrobienia. Jedni wolą gęstszy, inni bardziej jak zupę - w (...)
Bitki wieprzowe - bardzo proste danie. Wygląda na patelnim może średnio, ale jest pyszne. Kruche mięso i pyszne coś ala sos cebulowy. Podawać z kasza lub (...)
Tatar chodził za mną od 2 tygodni, natomiast śledź od kilku dni.. A może tatar ze śledzia? I tak się stało. Poszukiwałem fajnego przepisu i trafiłem na przepis (...)
Uwielbiam tego typu kuchnię ale te danie wyjatkowo podeszło mi. Ostre, ale też nie palące i z bogactwem smaków. I ze względu na bataty bardzo sycące. Jesli (...)
Pyszna szarlotka. Dużo lepsza niż tradycyjna. Choć oczywiście to kwestia gustu. Ale równie prosta w przygotowaniu. Do dzieła.Co potrzebujemy :masło250 gram (...)
W różnych curry zakochałem się podczas pobytu na Sri Lance. Curry robią tam ze wszystkiego. Kurczaka, marchewki, ziemniaków, soczewicy, buraków i dziesiątek (...)
Co potrzebujemy (na dwie osoby)50-75 dag mrożonych krewetek - im większe tym lepsze. Najlepiej te ugotowane już żeby się za bardzo w obieranie nie cackać. (...)
Gęsta, rozgrzewająca, pyszną. Troche jaka fasolowa/grochowa, ale też smak lekko inny. Lepiej smakuje niż wygląda :)Co potrzebujemy2 kawałki kiełbasy (ja użyłem (...)
Danie proste i smaczne. Zrobienie go to tyle co ugotowanie kaszy (choć to akurat chwilkę trwa). Ni to danie główne ni sałatka. Można je modyfikować i dodawać (...)
Guacamole - prosty i szybki przepis na dip z awokado
842Zapisz
guacamolePrzepisu nauczyła mnie siostra która nauczyła się go od rodowitych meksykanów . Prosty, szybki i pyszny. Wiem że wariacji guacamole jest wiele, ale ta (...)
Co potrzebujemy :3 papryki1 cukinia2 cebulekiełbasa - zależy jak się lubi - bardziej czy mniej mięsne - ja dałem 3 kawałki (pętka?)papryka ostra i słodkasól (...)
Co potrzebujemy :gotowe kupne tortillepierś z kurakaprzyprawy (jakie kto lubi, ja lubię ostro więc mieszanka przypraw ostrych ze Sri Lanki. ale nadadzą się też (...)
Wołowina po burgundzku - francuski klasyk z winem i warzywami
760Zapisz
Wołowina po burgundzku. Klasyk kuchni francuskiej. Trochę jak nasz gulasz wołowy ale ... dużo bardziej wytrawny. Jeśli nie lubicie smaków wytrwanych, to nie (...)
Co potrzebujemy?makaron tagiatelle (wstążki)pierś z kurczaka0,3 kg pieczarek - choć ja lubię więcej - jest bardziej pieczarkowy200 g śmietany 18%sos sojowy (...)
Co potrzebujemy?0.5 kg mięsa wołowego (ja użyłem pręgi wołowej ale może być również każda inna część albo też nawet wieprzowina czy drób - wychodzi doskonale, (...)
Wątróbka z cebulką – przepis na smaczną potrawę drobiową
680Zapisz
Pyszna wątróbeczka. Można ją kochać albo nienawidzić. Większość nienawidzi, ja kocham. Mi naprawdę smakuje i jam jako przysmak a nie jako zwykłe danie. Grunt (...)
Pyszna galareta z kurczaka. Ale można użyć dowolnego mięsa (np golonkę ;)Co potrzebujemy:kurak (dowolne części choć piersi nie wskazane. ja daję mięso z (...)
Co potrzebujemy :2x papryka (najlepiej kolorowa)2x cukinia1x opakowanie mrożonej fasolki - zielona lub żółta lub po poł opakowania jednej i drugiejopakowanie (...)
