szalonamarchewka.blogspot.com
18 stycznia 2015
Tatar ze śledzia
Nie będę się rozpisywać. Śledzie trzeba jeść, bo są zdrowe. A tatar ze śledzia jest po prostu rewelacyjny!Składniki:2 filety śledziowe w oleju4 marynowane (...)
9 kwietnia 2014
Zielony sos bazyliowy do kotlecików z kaszy jaglanej i brokułów
Zgodnie z obietnicą przepis na zielony sos bazyliowy, które doskonale pasuje do kotlecików z kaszy jaglanej, brokułu oraz słonecznika. Składniki:200 ml jogurtu (...)
6 maja 2014
Pesto z lubczyka
Po majówce. 1000 km od domu. Wśród najbliższych przyjaciół. Piękny czas. Miał być oderwaniem od codzienności, od zwykłych dni, od biegu i stresu. Był. Lecz ja (...)
10 lipca 2015
Najlepsza szarlotka
Taka prawdziwa. Jeden ze smaków dzieciństwa. Upiekłam to ciasto do publikacji, którą przygotowywało Stowarzyszenie Opolska Blogosfera Kulinarna. Na zlecenie (...)
25 grudnia 2014
Bezglutenowe ciasto orzechowe
Zupełnie bez mąki. Pełne orzechowego smaku. Mokre i sycące. Idealne. Składniki: 200 g orzechów włoskich5 jajek180 g drobnego cukru 100 g roztopionego masła1 (...)
24 stycznia 2014
Ciasto z orzechami włoskimi zwane miodownikiem
Ciasto uwielbiane przez moich bliskich i pieczone na wyjątkowe okazje. Przepis dawno temu został zapisany w moim zeszycie z przepisami. Nie wiem więc skąd (...)
27 stycznia 2014
Kotleciki z kaszy gryczanej i białego sera
Przepis znaleziony na blogu Feed me better. Trochę zmodyfikowany, bo chciałam uzyskać więcej kotlecików i bardziej intensywny smak. Mięsożercy nie zasmakowały, (...)
9 października 2014
Ciasto marchewkowe z orzechami włoskimi i daktylami
Była Żarłostacja i było mnóstwo wspaniałego jedzenia, jesiennych pyszności, ciekawych warsztatów i interesujących gości. W sumie niewiele pamiętam z wiru (...)
4 stycznia 2015
Zielona sałatka z selerem naciowym ogórkiem i awokado
Nowy Rok przywitany. Nowe postanowienia zapisane. Nowe marzenia do spełnienia zaplanowane. Mam nadzieję, że 2015 będzie dużo lepszy od swojego poprzednika, (...)
10 października 2015
Marchewkowe ciasteczka owsiane z siemieniem lnianym
Jak to na marchewkowy blog przystało przepisów i dań z marchewką u mnie nie brak. Wstałam dziś rano i wiedziałam, że muszę zrobić ciasteczka! Choć do sklepu (...)
26 marca 2016
Jagielnik kokosowo-czekoladowy bezglutenowy
Bezglutenowy, bez jajek i cukru. Bez pieczenia! Ciasto bardzo zdrowe i smaczne. Jeśli ktoś lubi bardzo słodkie słodkości do masy może dodać słodzik np. (...)
20 stycznia 2014
Zakwas z buraków do wigilijnego barszczu
Do Wigilii pozostało równo siedem dni, a ja dopiero zaczynam planować. W tym roku jakoś nie udzieliła mi się świąteczna atmosfera pomimo atakujących mnie (...)
8 lutego 2015
Pietruszkowa pasta do chleba
Zimą, kiedy nie ma moich ulubionych pomidorów malinowych, eksperymentuję z różnymi pastami do chleba. Warzywne pasty z dodatkiem ulubionych przypraw i orzechów (...)
20 stycznia 2014
Kotleciki z kaszy jaglanej i selera przepis
Składniki:szklanka kaszy jaglanejpół dużej bulwy z selera1 mała cebulkaprzyprawy (sól, pieprz, chilli, kurkuma)2 ząbki czosnkuPrzygotowanie:Kaszę ugotować w (...)
29 marca 2015
Orkiszowa babka kokosowa
Trochę przed świątecznie zaserwuję Wam fajny przepis na babkę kokosową. Składniki:1 szklanka mąki ziemniaczanej1 szklanka mąki orkiszowej typu 20001 szklanka (...)
24 stycznia 2014
Bananowo-orzechowe muffiny z mąki orkiszowej
Moje noworoczne postanowienie, które pierwszy raz sobie postanowiłam tak naprawdę (wiele razy zapewne wspomniałam, że od Nowego Roku rzucam palenie, ale to nie (...)
2 kwietnia 2014
Risotto z brązowego ryżu z pieczarkami, papryką i cebulą
Jedna szklanka białego wina wylądowała w aromatycznym risotto z pieczarkami, czerwoną papryką i cebulką. Pozostała część wina umiliła cudowną kolację :) A (...)
3 marca 2014
Curry z ciecierzycą i grochem
Ugotowany groch ma bardzo niski indeks glikemiczny, co oznacza, że po jego spożyciu następuje bardzo powolne uwalnianie się glukozy z węglowodanów. Ciecierzyca (...)
1 kwietnia 2014
Kasza jaglana z tuńczykiem, suszonymi pomidorami i kaparami
Znów przyszła kolej na kaszę jaglaną. Nie spodziewałam się, że będzie tak dobrze smakować z tuńczykiem i suszonymi pomidorami. Trochę się w smaku wtrąca (...)
9 maja 2014
Ostropest plamisty do czego służy i jak go stosować
Ostropest plamisty to roślina z rodziny astrowatych, każdy z nas zna przecież tak popularny oset. Jest to zioło spokrewnione ze słonecznikiem. Dzisiejszy styl (...)
21 stycznia 2014
Sandacz z piekarnika z puree z selera i ziemniaków
Uwielbiamy ryby i staramy się je jeść jak najczęściej. Dzięki rybkom udało nam się w dużej mierze wyeliminować mięso, choć nie ukrywam, że czasem je spożywamy. (...)
15 sierpnia 2014
Najzdrowsze owoce świata - goja
Pochodzą z gór Himalajów. Jednak w przeciągu wielu długich lat rozprzestrzeniły się po całym świecie. Kolejni mieszkańcy Himalajów przekazywali z pokolenia na (...)
27 kwietnia 2014
Jaglane ciasto cytrynowe
Słoneczne popołudnie. Słońce ogrzewające skórę. Stokrotki tulące stopy. Zielona herbata w ogrodzie. Cytrynowe ciasto. Cudowne popołudnie!Składniki:1 szklanka (...)
27 kwietnia 2014
Kotleciki z kaszy jaglanej i szpinaku
Kasza jaglana i szpinak to moje smaki. Moje połączenie! W końcu znalazłam alternatywę dla ukochanego makaronu. Teraz kotleciki z kaszy jaglanej i szpinaku na (...)
17 października 2015
Czekoladowe ciasteczka owsiane
Ochota na ekspresowe słodkości nie minęła. 10 ciasteczek w 10 minut. Chwila w piekarniku i można zakopać się pod kocem z herbatą/kawą/mlekiem i ciepłą (...)