14 grudnia 2014
Kandyzowana skórka pomarańczowa bez cukru
Nie da się ukryć, skład kupnej kandyzowanej skórki pomarańczowej odstrasza. Dlatego warto zrobić ją samemu. Nie będę Was czarować, babrania jest z tym mnóstwo. (...)
11 października 2016
Wegańskie skwarki
Kiełbasy, sery, mleka, śmietany, a nawet skwarki! Na weganie można wszystko! ;) Skwarki pochłonęłam z kapustą (podduszoną z solą i pieprzem), cudowność. Bardzo (...)
21 maja 2016
Dżem z szyszek sosny
Kilka dni temu chłop przytargał worek szyszek, oznajmiając, że robimy dżem. Jest więc dżem. Z szyszek, oczywiście. Warto urozmaicić sobie dietę wegańską, (...)
10 lutego 2016
Wegańskie czekoladowe ciasto z mikrofali
Niezbyt wyględne, ale bardzo szybkie ciasto w... kubku! Idealne, kiedy zachce Wam się czegoś słodkiego podczas czytania książki. Mieszamy kilka składników, (...)
18 czerwca 2015
Wegański ser żółty
Naszła mnie ostatnio ochota na serowe eksperymenty. Nie podejrzewałam, że będą choć trochę owocne. A jednak udało mi się ukręcic coś, co chociaż z wyglądu (...)
16 kwietnia 2017
Wegańska biała kiełbasa
Podobno niedługo Święta. Znalazłam pracę, biegam między domem, kioskiem (serio, pracuję w kiosku :D ), przedszkolem, a uczelnią. Dni są za krótkie, a lista (...)
24 stycznia 2016
Tofurnik z jabłkami
Wbrew pozorom nie jest to trudne i czasochłonne ciasto. Najdłużej trwa samo pieczenie. Nie jest to też najpiękniejsze ciasto jakie można upiec. Jabłka, kawałki (...)
10 grudnia 2015
Wegański galart z selerybą
Wczoraj, kiedy wrzucałam przepis na selerybę, pisałam, żebyście nie wylewali wody po ugotowaniu selera. Dlaczego? A dlatego, że selerowo-algowy wywar jest (...)
18 listopada 2017
Wegańskie kruche ciasto ze śliwkami
Przyjechałam do rodziców. Korzystałam z komputera w celu zrobienia RZECZY BARDZO WAŻNYCH. I znalazłam zdjęcie ciasta. Brzydkie, ciemne, jedno. Stwierdziłam, że (...)
13 sierpnia 2014
Orkiszowe ciasteczka z daktylami i morelami
Dziecięcie moje zasnęło, pomysł na obiad mam już w głowie, wiec postanowiłam pooglądać zdjęcia Pipcilindy sprzed kilku miesięcy. Uwielbiam oglądać "stare" (nie (...)
14 lutego 2016
Wegański chleb sodowy
W czwartek, kiedy podgrzewałam obiad, zrypana po przedszkolu Małecka oglądała program dla dzieci "Potrafię gotować". Tragiczny dubbing, mięso, cukier... - no, (...)
16 czerwca 2016
Kokosowe ptasie mleczko z chia i musem mango
Szybko, szybko, bo już po 13, zaraz muszę odebrać Małecką z przedszkola,a jeszcze nie zajrzałam do książek. Wiec bez zbędnych wstępów - kokosowy spód, (...)
20 kwietnia 2016
Wegański sos serowy
Ser z ziemniaka to już klasyka. Zrobił spore zamieszanie w internetowym wege-świecie. Chyba każdy już o nim słyszał, większość próbowała. Nie chciałam wrzucać (...)
13 kwietnia 2015
Ciastka z pulpy po mleku orzechowym wegańskie i bez cukru
Wczoraj, przy okazji przepisu namleko laskowepisałam, żebyście nie wyrzucali orzechowej miazgi, która zostanie Wam po jego przygotowaniu. Można z niej usmażyć (...)
4 lutego 2016
Wegańskie faworki
Moje babcie zawsze smażyły "chrust", dziś wszyscy robią "faworki". Jakby ich nie nazwać, były koszmarem mojego dzieciństwa. Róże karnawałowe, chruściki, pączki (...)
29 czerwca 2015
Wegańska suszona kiełbasa w meksykańskim stylu
Pokaszancechciałam poeksperymantować z wegańskimi kiełbami. Zaliczyłam jedną seitanowo-fasolową wpadkę po której miałam uraz. Kilka dni temu postanowiłam (...)
13 maja 2017
Wegańska sałatka z selerem i orzechami
Słońce grzeje w tyłek, zieloności pod stopami, pięknie jest. Za szopą wyrósł rabarbar, który unicestwiony już czeka, aż ciasto drożdżowe urośnie zadowalająco. (...)
14 sierpnia 2014
Wegańska bezglutenowa zebra
Aaaaaa, nareszcie odzyskałam aparat! Wrócił do mnie cały i zdrowy. :) Znowu będę mogła udawać fotografa.
8 stycznia 2015
Tofu – przepis na przygotowanie i podanie
Od kilku dni próbuję dodać ten wpis. Najpierw dodałam zdjęcia, na drugi dzień składniki, potem napisałam w jaki sposób należy przygotować tofu. Dzisiaj co (...)
27 marca 2017
Wegański tort z sezamkami
Zaraz biorę Małecką pod pachę i biegniemy na pociąg, który zabierze nas do krainy olejem płynącej, czyli na Ślunsk do babci. Będziemy zażerały się kotletami (...)
11 stycznia 2016
Smalec wegański z kaszą gryczaną
Zamarzył mi się ostatnio nasz ulubiony smalec z granulatem sojowym. Robiłam go już kilka razy, jednak jeszcze nie doczekał się publikacji na blogu. Po (...)
25 października 2016
Bezglutenowa wegańska szarlotka
Szarlotka specyficzna - dla tych, którym nie przeszkadza posmak mąki amarantusowej. :)I nic Wam więcej nie napiszę, bo deszcz, Nick Cave, wegańska grochówka i (...)
15 lipca 2015
Chińska zupa z groszkiem cukrowym, kukurydzą i tofu
Jakiś czas temu dorwałam w Kaufie przeceniony groszek cukrowy. Od razu zamarzyła mi się gęsta, sycąca zupa w chińskim stylu. Kiedy kilka dni później (...)