trzaskiwkuchni.blogspot.com
18 października 2011
Po szwedzku - sałatka szwedzka z ogórków i marchwi
Przepis na tą sałatkę szwedzka mam od zaprzyjaźnionej Pani Profesor. Kiedyś, dawno temu spróbowałam u niej i tak zapadła mi w pamięć, tak przypasowała mym (...)
15 kwietnia 2011
Marynata do karczku: tajemnice smaku i receptura
Upiekłam ostatnio karczek. Właściwie nic niezwykłego, bo staram się raczej domowe wędliny jeść, ale marynata wyszła mi tak dobra, że wyczyściłam paluchem (...)
26 lipca 2011
Frużelina wiśniowa na przetwory i potwory
- Mamo co robisz?- Przetwory...- A jakie?- Owocowe...- One zjadły owoce?- Ale kto?- No te potwory...No więc dziś ciąg dalszy przetworów-potworów. U Kabamigi (...)
9 października 2011
Pizza z patelni
Czasem nie ma czasu. Powiedziałabym nawet, że dosyć często tego czasu brak. A jeść trzeba. Szymek jest miłośnikiem pizzy, ale tak naprawdę to kto nie jest. (...)
15 stycznia 2012
Tort na urodziny Szymonka, trzy piętra, kolorowy i efektowny
Dziś bez przepisu, bo właściwie wszystko już było. Trzypiętrowy tort dla mojego synka. Dziś o 22:10 Szymon kończy 4 lat. Zażyczył sobie z tej okazji "wielki (...)
23 kwietnia 2011
Mazurek, mazureczek - łatwe i tradycyjne przepisy na wielkanocne wypieki
Nie było u nas w domu tradycji mazurków, bab, paschy i innych takich stricte wielkanocnych wypieków. Ale ja uwielbiam tradycję. Wszelkie serniki, szarlotki (...)
8 lipca 2011
Bobytyka - wariacja na temat bobu z kopytkami
Walka z nudą, czyli wariacje na temat bobu. Połączyłam dwie rzeczy które uwielbia mój Mąż Trzaska - kopytka i bób. Docenił! Pochwalił wielce. Szczery do bólu (...)
19 lipca 2011
Trele morele
U mnie czas przetworów. A u Was? Też kombinujecie w jakiej formie przechować owoce i warzywa? Ja na razie owocowe szaleństwo. Porzeczki, wiśnie, morele... To (...)
15 marca 2012
Jamie's pancakes – Amerykańskie naleśniki z mąki i mleka
Kolejny przepis, który zawdzięczam Jamiemu O. Pewniak! Na pewno wyjdzie, z tym że następnym razem zwiększę proporcje składników. Cudnie pyszne amerykańskie (...)
22 czerwca 2011
Ale jaja
Jeszcze dwie wielkanocne pozycje: jajca faszerowane. Jakoś nie udało mi się uwiecznić głównych dań: żuru, nadziewanego schabu z pieczarkami i suszonymi (...)
4 lipca 2011
Urodzinowe ciasta i desery na imprezę
Mąż Trzaska postarzał się o kolejny rok. W ramach podwójnej okazji imieninowo-urodzinowej zrobiłam malutką imprezkę. Przepisy w większości sprawdzone i znane (...)
23 kwietnia 2011
Pomarańczowy mazurek na Wielkanoc
Kolejny mazurek - tym razem taki, który na moich wypiekach zachwycił mnie wyglądem. Czekałam na Wielkanoc, między innymi dlatego by móc go zrobić. Tak jak (...)
5 maja 2012
Sezon na grilla - żebra z miodem i rozmarynem
Kolejne danie z pierwszomajowego grilla. Bardzo mój smak. Jako wielbicielka miodu, rozmarynu i żeberek od razu wiedziałam, że będzie mi smakowało.Składniki:1kg (...)
12 czerwca 2012
Szybki obiad z cukinii i pomidorków na diecie Montignac
Na szybki MMowy obiad. Bo jak przychodzę z pracy to umieram z głodu, a żeby nie jeść na zimno robię sobie najczęściej zapiekane tudzież grillowane warzywa z (...)
12 kwietnia 2011
Nieczekoladowe danie z szynką pieczoną
Czasem się dziwię, w jaki sposób dałam radę przez trzy lata nie jeść mięsa. To "czasem" to najczęściej sa takie chwile jak wczoraj, gdy wyciągałam z piekarnika (...)
2 października 2013
Sezamki
Szybki, a nawet bardzo szybki sposób na słodkość. A dla wielbicieli sezamków niebo w gębie!Składniki:100 g sezamu100 g brązowego cukru1 łyżka miodu1 łyżka (...)
20 lipca 2011
Morelki w syropie - trzy sposoby przygotowania
Dziś ciąg dalszy morelek. Ale ciągle nie koniec tematu. Żeby za długo się nie rozpisywać - morele w syropie. Póki co na trzy sposoby.Składniki (proporcje na (...)
1 marca 2012
Mamo, ten ptyś jest pyszny jak księżyc
Nie wiem jak to się stało, ale nigdy nie robiłam ptysiów ani nawet karpatki. Zawsze wyręczała mnie w tym mama. Ale ostatnio jakoś rzadko mamy czas, żeby do (...)
