trzaskiwkuchni.blogspot.com
27 kwietnia 2018
Ciastka orkiszowe z czekoladą
Za oknem stukot i rejwach. Cudowne dźwięki, bo to buduje się nasz domek!A w kuchni pachnie ciasteczkami. Najadam się zapachem, bo na razie ciastki nie dla (...)
1 listopada 2016
Filet z kurczaka z warzywami
Miały być skrzydełka pieczone, ale okazało się, że mąż Trzaska skrzydełek nie kupił. Kupił za to filet z piersi. Byłam tak nastawiona na pieczenie, że (...)
30 października 2016
Pizza orkiszowa
Ostatnio, ze względu na to, że oczyszczałam organizm poszcząc, starałam się unikać robienia dań, które błagałyby mnie, żebym je zjadła. Ale jako, że post (...)
29 października 2016
Curry z dyni i cieciorki
Zimno, wietrznie, ogólne fuj. Dlatego to co na talerzu musi być energetyczne. Zarówno w smaku, jak i wyglądzie. A dla mnie kolor pomarańczowy to właśnie (...)
9 lipca 2014
Bób z czosnkiem - nowoczesne sposoby przygotowania
Mąż Trzaska jest wielkim miłośnikiem bobu. Ale przekonałam się, że raczej podany w taki ściśle tradycyjny sposób. Ja lubię eksperymentować z tym strączkiem. A (...)
4 lipca 2014
Kotlety z jajek
Przepis z głębokiej szuflady. Leżał od Wielkanocy i czekał na publikację. Nagotowałam na święta jajek, że ho ho. No i bodajże w dyngusa takie śniadanie (...)
3 lipca 2014
Mleczne bułeczki puszyste i mięciutkie
Tym razem pyszne, puszyste i mięciutkie bułeczki mleczne. Idealne z dżemem, miodem albo po prostu z samym masłem. ja wcinałam z galaretką porzeczkową z (...)
1 lipca 2014
Bułeczki do hot-dogów i hamburgerów
... tudzież do hamburgerów. Różnią się kształtem jeno.Składniki:1,5 szklanki mleka55 g masła650 g przesianej mąki pszennej15 g świeżych drożdży2 łyżki cukru1 (...)
10 kwietnia 2014
Szarlotka jak chmurka
Ostatnio robiłam pierwszą w życiu piżamową imprezę dla dzieci. Było świetnie. Z tej okazji na deser piżamowy zrobiłam szarlotkę. Zainspirowana przepisem Pani (...)
5 listopada 2013
Niedzielne śniadanie z pszenne bułki
Jestem miłośniczką razowego pieczywa, pieczywa z ziarenkami, cięższego ogólnie rzecz biorąc. Ale jestem w tym osamotniona w domu. Reszta domowników lubi białe (...)
26 października 2013
Naleśniki kakaowe z konfiturą z czarnego bzu
Wczoraj rzuciłam hasło "Co na podwieczorek?", odzew był jednogłośny "NALEŚNIKI!". Okazało się, że mam resztkę mąki, więc proporcje, które podam są na mało (...)
25 października 2013
Pierogi z fetą i ziołami
Lenistwo wczoraj mnie dopadło. Do tego stopnia, że nie chciało mi się iść do sklepu, żeby zrobić zakupy na kolację. Poszperałam więc z w lodówce, znalazłam (...)
23 października 2013
Śląskie kluski z dziurką
Naleciało mnie na kluski śląskie. Co prawda rodzinnie wolimy wszelkiej maści kopytka, ale w ramach odmiany stwierdziłam, że zrobię kluski z (...)
18 października 2013
Pracuchy drożdżowe z jabłkami
A u mnie jesiennie, czyli jabłka. Przywiozłam od mamy z sadu skrzynkę rubinów, raczej takie do jedzenia na surowo, ale do racuchów czy ciastek też się nadają. (...)
2 października 2013
Sezamki
Szybki, a nawet bardzo szybki sposób na słodkość. A dla wielbicieli sezamków niebo w gębie!Składniki:100 g sezamu100 g brązowego cukru1 łyżka miodu1 łyżka (...)
1 października 2013
Sałatka pikantna z grzybów leśnych
Uwielbiamy grzyby! Zbierać, suszyć, przetwarzać i rzecz jasna JEŚĆ! W tymroku był u nas urodzaj na borowiki. Ale sałatkę, na którą przepis dostałam od (...)
3 września 2013
Księżniczkowo - kolorowy różowy tort dla małej dziewczynki
Moja mała księżniczka skończyła w sobotę trzy lata. Rzecz jasna głównym życzeniem małej jubilatki był tort i to z wymaganiami, bo miał być "kololowy i (...)
15 czerwca 2013
Scones z dżemem truskawkowym i rabarbarem
Scones chodziły za mną od kiedy zobaczyłam je u Kabamaigi. Dla niewtajemnoczonych to takie okrągłę (co widać na zdjęciach), półkruche ciastka. Świetne jako (...)
27 maja 2013
Oddech od codzienności: kremówka creme brulee
Tak - gotuję i tak - jem. Nie mam czasu jedynie na robienie zdjęć, a nawet jak już zrobię to brak czasu na obróbkę, a nawet jak już obrobię zdjęcia to brakuje (...)
