Bałam się, oj bałam, co mi wyjdzie. Postanowiłam go zrobić na święta. Nie żałuję. I przyznaję, że przestałam się go bać. Naprawdę robi się go stosunkowo łatwo. (...)
Letnie smaki - do nich możemy zaliczyć placuszki z truskawkami. Przekąska idealna na deser czy na kolację. Mało pracy, a efekt znakomity. Polecam.Składniki:- (...)
To ciasto jest zupełnie inne, niż się spodziewałam. Jest wilgotne i wyjątkowo czekoladowe. Przepyszne. Gruszki dają trochę lekkości. Następnym razem dam ich (...)
Botwinka, to jedna z moich ulubionych zup. Lubię buraki, botwinę i wszystko, co z tego można otrzymać. Podawałam już przepis na zupę z samej botwinki, ale (...)
Korzystajmy z owoców sezonowych póki jeszcze można. Słodka przekąska na kolację lub deser nadaje się do tego idealnie.Składniki:- 1/2 serka mascarpone (ok. 150 (...)
Czas owoców sezonowych trzeba wykorzystać maksymalnie. Zapraszam zatem na przepyszny deser czekoladowo-malinowy z dodatkiem serka mascarpone o aromacie (...)
Sylwester już jutro. Część z nas wybierze się na zorganizowaną zabawę i nie musi się martwić o to, co popijać czekając na godzinę 00:00. Niektórzy spotykają (...)
Cukinia - uwielbiam to warzywo. Można z niego zrobić przepyszne leczo, albo też po prostu je usmażyć z czosnkiem na patelni. Tym razem zapiekłam je w (...)
Pierniczków nigdy w życiu jeszcze nie robiłam, bo denerwowała mnie ich twardość. Ponadto robili je wszyscy dookoła, więc ja zazwyczaj robiłam inne ciasteczka (...)
Makaron, jako mój ulubiony składnik potraw, znalazł się w kolejnej odsłonie. Tym razem na zielono, czyli z cukinią i zielonymi szparagami. Do tego serek (...)
Na ostatnim obiedzie u moich rodziców, mama podała polędwiczki w jabłkach. Nie próbowałam ich, za to mój mąż był nimi zachwycony. Postanowiłam więc je zrobić. (...)
Ten deser jest bardzo smaczny, zwłaszcza dla maniaków czekolady. Jej delikatny posmak w puszystym musie, w połączeniu z truskawkami, tworzą powalający duet. (...)
Sezon na ogóreczki w pełni. Uwielbiam je. Zwłaszcza te małosolne. Każdy ma inny pomysł na ich przygotowanie, jest wiele mozliwości. Przedstawiam Wam recepturę (...)
Kotlety mielone to przysmak wielu Polaków, głównie mężczyzn. Ja za nimi nie przepadam. Jednak te nadziewane są wyjątkowe. Nietypowe, niby smakują jak te (...)
Przyznam, że to ciasto prezentuje się wspaniale. Zachwyca swoim wyglądem, ale i smakiem. I wcale nie robi się go długo, poza samym gotowaniem mleka do masy (...)
Przyznam, że dotychczas nie miałam okazji ani robić, ani jeść ciasta, w którym wykorzystano gruszki. Ale jakoś tak mnie skusiło i spróbowałam je wykonać. (...)
Kolejny gulasz z uwielbianej przez mnie książki Ewy Aszkiewicz "Kuchnia polska". Zmieniłam tylko rodzaj użytego mięsa. Tym razem przepis jest dość nietypowy, (...)
Przepis na tę szarlotkę jest z wielu względów nietypowy. Nie zawiera jajek, robi się go "na sucho", czyli rozsypuje się suche składniki, gdzie jednym z nim (...)
Jako, że sezon na placki z rabarbarem w pełni, w kuchni wrze od jego wyrobu. Praktycznie co dwa tygodnie moi domownicy domagają się tego ulubionego ciasta. (...)
