ugotowanaania.blogspot.com
22 kwietnia 2014
Ciasto orkiszowe
W piekarni obok mojej pracy można kupić cudowne ciasto orkiszowe. Postanowiłam, że muszę stworzyć coś podobnego. Jak się okazało najtrudniejsze było zdobycie (...)
22 marca 2014
Ciasto zebra
Ciasto w rodzaju babki piaskowej.. wydawałoby się nic szczególnego, ale dzięki temu, że w odpowiedni sposób wlewamy ciemną i jasną masę tworzy się imponujący (...)
1 lutego 2014
Chleb kukurydziany
Kolejny przepis z książki Potrawy z ciasta drożdżowego.Bardzo spodobało mi się pieczenie domowego chleba. Piekłam już kilkakrotnie różne wersje, ale wciąż nie (...)
4 maja 2014
Polędwiczki wieprzowe duszone w chrzanie i curry
Często na niedzielny obiad przygotowuję polędwiczki wieprzowe w różnej formie (tu jedna z pierwszych propozycji - Polędwiczka w chrzanie i curry). Dziś pomysł (...)
15 lipca 2014
Naleśniki z pieczarkami
Od kilku dni prześladowały mnie pieczarki, no to kupiłam. Potem zastanawiałam się co z nimi zrobić.. i tak powstał pomysł na obiad, który okazał się strzałem w (...)
26 czerwca 2014
Czereśniowy dżem
Sezon na czereśnie w pełni, ale trzeba się spieszyć, bo jest bardzo krótki. Czereśnie to mój smak dzieciństwa - kiedy zaczynało się lato, razem z kuzynami (...)
25 lutego 2014
Pączki serowe
Pączki serowe to moje ulubione pączki.. Kiedyś miałam taką jazdę na ich punkcie, że codziennie wchodziłam do cukierni i pytałam o serowe pączki, a że nie (...)
15 marca 2014
Podpłomyk na szybką kolację z pomidorami i mozzarellą
Jakiś czas temu zmuszona przez męża do zrobienia kolacji, przy prawie pustej lodówce i potrzebie natychmiastowego zaspokojenia głodu, musiałam wymyślić coś co (...)
26 stycznia 2014
Proziaki – tradycyjne placki z mąki pszennej i sody oczyszczonej
Proziaki to małe placki mączne z dodatkiem sody oczyszczonej pochodzące z Podkarpacia. Pierwszy raz o proziakach usłyszałam oglądając jeden z odcinków (...)
27 września 2014
Waniliowo-kokosowy deser
Czasem trzeba zrobić coś dobrego, co nie wymaga zbyt wielkiego nakładu pracy, bo po prostu nie mamy czasu na długie gotowanie czy pieczenie. Tak powstał pomysł (...)
4 stycznia 2014
Skrzydełka w coli
Oglądając przed świętami jeden z programów kulinarnych w telewizji, bardzo spodobał mi się prosty przepis na skrzydełka o smaku coli. Od lat jestem (...)
29 grudnia 2013
Burrito z mąką kukurydzianą i mięsem mielonym
SKŁADNIKI(dla dwóch osób)CIASTO NA PLACKI3/4 szklanki mąki kukurydzianej200 ml mleka1 jajkoolej do smażeniaFARSZ250 g mięsa mielonego1 mała cebula2 łyżki (...)
2 maja 2014
Majówkowy grill
Pierwszy grill za nami. Pogoda dopisała, choć wieczorami wciąż jest chłodno, atmosfera była gorąca :) Jedzenie znikało ze stołu szybciej niż zazwyczaj.. (...)
25 marca 2014
Cannelloni z mięsem mielonym i szpinakiem
Pyszny obiad, w sam raz na sobotę. Trochę pracochłonny.. czas przygotowania też nie najkrótszy, ale efekt i smak są wynagrodzeniem za czas spędzony w kuchni (...)
10 sierpnia 2014
Placek ze śliwkami
Do tego ciasta można wykorzystać każde sezonowe owoce.. tu nie trzeba większego komentarza.. po prostu grzejcie piekarniki i pieczcie! :)SKŁADNIKI500 g (...)
8 lipca 2014
Sałatka na lato
Pyszna sałatka, lekko słodkawa, chrupiąca i sycąca.SKŁADNIKI1 filet z kurczaka4 łodygi selera naciowego1/2 puszki kukurydzykilka białych winogron (najlepiej (...)
6 lutego 2014
Sałatka krabowa
O sałatce krabowej już wspominałam.. Przepis pochodzi od mojej koleżanki z pracy, która co roku zmuszana jest do przygotowania tej sałatki na imprezę firmową. (...)
20 stycznia 2014
Włoska piada z mozzarellą i pomidorem
Długo nie mogłam znaleźć przepisu na włoską Piadę, jak tylko znalazłam od razu zrobiłam. Danie bardzo, bardzo proste, a jednocześnie tak pyszne, że można by (...)
25 maja 2015
Sposoby na szparagi
Sezon na szparagi w pełni. Możliwości na wykorzystanie tych warzyw są nieograniczone, a i szybkość obróbki zachęca do ich jedzenia.Dlaczego warto jeść (...)
13 lipca 2014
Koktajl owocowy
Koktajle w czasie lata to wspaniały pomysł na śniadanie lub jako przerywnik pomiędzy głównymi posiłkami. Dostępność świeżych, sezonowych owoców daje (...)
5 marca 2014
Sałatka z kurczakiem i camembertem
Przepis dzisiejszy, na inne wykorzystanie mięsa, które zostało z obiadu. Sałatka idealna do pracy lub na kolację.Powinnam nazwać ją 'wynalazkiem', ale to (...)
9 marca 2014
Drożdżówki z serem
Drożdżówki z serem, zrobione specjalnie dla mojego męża, który uwielbia ser pod każdą postacią - na słodko, na słono, na ciepło, na zimno itd. :)Samo ciasto (...)
29 kwietnia 2015
Bomba witaminowa na drugie śniadanie
Nie ma nic lepszego niż solidna dawka zdrowia rano. Koktajle w różnych zestawieniach to ostatnio moja ulubiona forma drugiego śniadania. Szybko się je (...)
24 stycznia 2014
Paszteciki z ciasta francuskiego z wołowiną
Dziś przepis mojej Mamy.. pewnie jeszcze nie jeden raz jej twórczość kulinarna będzie się przewijać przez ten blog - zobaczymy co z tego wyjdzie :)Paszteciki z (...)
