Maliny pachniały świeżą słodyczą, kiwi (o dziwo!) było w sam raz, banany nie miaływszechobecnych kropek, a truskawki kusiły wyglądem.Nie sposób było się (...)
Przyznaję, że jak na razie, to nie mogę się do niczego przyczepić w tej książce. Proporcje są prawie idealne, przepisy się sprawdzają... czego chcieć (...)
Aliki to przygięta wpół Greczynka, babcia Aurory i Alyssy, najlepszych koleżanek mojej córki. Mieszka dwa domy dalej i ma bujny ogród warzywny. Z tego właśnie (...)
Ja wiem, że gnocchi mają inny kształt, ale to mój ulubiony sposób na nie. I nie ukrywam, że szybki i na dodatek łatwy.Są niezwykle delikatne, a szpinak nadaje (...)
Aromatyczne, w smaku bardzo miętowe, kruche, pyszne jednym słowem.Mięty mam pod dostatkiem, kilka dorodnych krzaków w ogródku, więc i ciasteczka będą się (...)
Lubię pracować z drożdżowym ciastem, sprawdzać nowe przepisy, uczyć się kolejnych wersji zaplatania... Bułeczki, chałeczki, chleby.. Część jemy od razu, część (...)
Czekoladowa chałka kakaowa – prosty przepis na pyszną słodką bułkę
2080Zapisz
Nie kawa. Sukienka też nie.Czekoladowa chałka, która kosztowała mnie kilka podejść.Uparłam się? Pewnie trochę tak, ale stwierdziłam, że warto.Smaczna jest.. (...)
.. czyli taka konkretna, smaczna, raczej wytrawna chałeczka. Podobno jest to rodzaj weekendoweego pieczywa w Szwajcarii..Po raz kolejny skorzystałam z książki (...)
Kiwi smoothie jogurtowe z sokiem pomarańczowym i miodem
1931Zapisz
Trochę kwaskowaty. Ożywczy. Dla mnie w sam raz. Tak zamiast mleka, za którym jakoś nie przepadam.Dzieciaki w nim nie zagustowały.Mało słodki.źródło - the (...)
... to bułeczki charakterystyczne właśnie dla Majorki.W dawnych czasach (a mowa o nich była już w 17 w.) ensaimades były wypiekane w okresie różnych świąt. (...)
Kilka dni temu najmłodsza córka naszej sąsiadki Greczynki wyszła za mąż. Słodyczami z uczty weselnej obdarowała większość znajomych. Nam też się dostał wielki (...)
Szybkie, łatwe i smaczne.Może niezupełnie śniadaniowe (przynajmniej dla mnie), bo żeby zdążyć z nimi na poranny posiłek, musiałabym wstać w środku nocy, ale, (...)
Po raz pierwszy zrobiłam ją ponad dwa lata temu, i swego czasu piekłam ją regularnie co tydzień.Przepis znalazłam chyba u Arabeski i pewnie co nieco już w nim (...)
Taka naprawdę zwykła zupa. No, może niezupełnie, bo na samym końcu dodałam do niej sok z cytryny, i to był ten magiczny składnik, który ożywił jej smak.Ze (...)
Krajanka z suszonych owoców i dżemem, sezonowa słodkość
1571Zapisz
Podobno te 3 dni są po to, by nabrała smaku.No, nie wiem... Może następnym razem.Tuż po upieczeniu też pyszna.Krajankaskładniki na dżem:-1 jabłko-160 g (...)
Szczerze mówiąc, to nie wierzyłam, że coś w rodzaju dżemu wyjdzie z tych jagódek. Jakoś nie byłam przekonana co do zawartości pektyn w soku z cytryny, a nawet (...)
5:22 - Pomimo zamkniętego okna budzi mnie głośny śpiew ptaków.5:29 - Hmm.. chyba pora wstać... A może jeszcze tak małą minutkę...?...Tylko jedną.. no, może (...)
W ubiegłym tygodniu moja starsza córka była na przykościelnych półkoloniach. Odkryty basen, jakaś wycieczka, lody, warsztaty artystyczne.. Krótko mówiąc, (...)
Mango lassi - indyjski napój na bazie jogurtu z mango
1441Zapisz
Lassi, to popularny w Indiach napój przygotowywany na bazie jogurtu, zwykle z dodatkiem mango.Nawet dość pożywny. Kardamon nie dominuje, raczej uzupełnia smak. (...)
Spaghetti olio e aglio - szybkie i aromatyczne danie z makaronem
1440Zapisz
.. czyli szybkie, smaczne i aromatyczne danie prosto z Włoch. W sam raz na słoneczną pogodę za oknem oraz bolące gardło mojej Starszej.Spaghetti olio e (...)
Caprese - szybkie i zdrowe danie z pomidorków koktajlowych
1420Zapisz
Koktajlowe pomidorki gotowe w 5 minut. Szybkie, zdrowe i naprawdę smaczne.Tego lata będę je częściej przyrządzać w ten sposób, bo choć do pomidorów moje (...)
U mnie chyba w pięć, ale to i tak szybko.. No właśnie, w 5 min miałam gotowy syrop do pankejków i gofrów, nie tak bardzo słodki, inny, mniam, mniam...Dawno (...)
