wkuchniwieczorem.blogspot.com
22 stycznia 2015
Kapuśniak po indyjsku
W związku z tym, że styczeń powoli dobiega końca i dopada mnie lekki przesyt daniami indyjskimi, postanowiłam na koniec przedstawić kilka przepisów z indyjską (...)
26 lutego 2013
Kogel mogel z piekarnika
Kogel mogel! Ostatnio pomijany milczeniem, bo przecież surowe jajka są teraz tylko dla odważnych? Kojarzy mi się z dzieciństwem. Kiedy nic nie było, okazywało (...)
11 listopada 2014
Pasztet drobiowy z żurawiną z resztek warzyw i kurczaka
Przyznam, że bardzo lubię pasztety. Można je jeść na ostro z musztardą lub chrzanem, albo na słodko, na przykład z konfiturą z cebuli. Sama jednak nie (...)
11 sierpnia 2012
Rogaliki z ciasta francuskiego z nektarynkami
Rogaliki z gotowego ciasta francuskiego to bardzo prosty deser. Robi się go szybko, a liczba kombinacji nadzienia jest nieograniczona. Od marmolady, przez (...)
26 września 2012
Szarlotka bez wyrabiania ciasta
Jesienny chłód nie zasmucił mnie tak bardzo, jak coraz szybciej zapadający zmrok. Każdy kto rozpoczyna swoją przygodę z fotografią kulinarną dość szybko (...)
20 kwietnia 2012
Makaron z mascarpone i pomidorami
Niestety autorstwa tego banalnego przepisu nie mogę przypisać sobie. Makaron mascarpone po raz pierwszy jadłam w stołówce w pracy. Od kiedy go spróbowałam, (...)
18 listopada 2014
Sernik wiedeński
Przepis znalazłam w książce niezawodnej Doroty z blogamoje wypieki. To chyba pierwszy blog kulinarny, który mnie zaczarował. Podziwiałam zdjęcia, testowałam (...)
22 kwietnia 2012
Włoskie śniadanie z omletem, kiełbasą i pomidorami
Tym razem śniadanie w stylu włoskim, ale bliskie naszym polskim smakom. Omlet standardowo z cebulką i kiełbasą, ale wzbogacony o dodatek sera. Jeśli macie (...)
20 lipca 2012
Letnia tarta z malinami i borówkami
Tak jak obiecałam, od dziś przez 3 dni wypieki z dodatkiem malin i borówek amerykańskich. W pierwszej kolejności pojawił się pomysł na klasyczną tartę z (...)
17 stycznia 2013
Chleb pszenny 20h bez zakwasu
Tak jak pisałam wczoraj, mam dla Was chleb, który robi się w sposób bardzo prosty, i którego chętnie używam jako bazę do bruschetty. Chleb ten to mąka, woda i (...)
11 marca 2015
Chow mein z krewetkami a'la Gok Wan
Ja i owoce morza to nie była miłość od pierwszego kęsa. Gdybym miała określić rodzaj naszej relacji na Facebooku, na pewno wybrałabym "to skomplikowane". (...)
7 kwietnia 2013
Kurczak po baskijsku
Pierwszy raz jadłam chorizo właśnie w kurczaku po baskijsku. Rzadko zdarzają się smaki, które możemy uznać za nowe, a tak było w przypadku tej kiełbasy. Jeśli (...)
9 listopada 2014
Pierś z gęsi w sosie śliwkowym
Święto Niepodległości za 2 dni, a my jesteśmy w środku długiego weekendu. Tym bardziej zachęcam Was do przyłączenia się do nowej, bo pięcioletniej kulinarnej (...)
20 marca 2015
Marmurkowa babka wielkanocna
Do Świąt już tylko 2 tygodnie, więc dziś w słodkim piątku klasyk na Wielkanoc - babka marmurkowa. Musiałam upiec dwie, ponieważ przy pieczeniu pierwszej (...)
12 sierpnia 2012
Tarta z cebulą i kiełbasą według Julii Child
Wreszcie i ja jako organizatorka akcji 100 lat Julio! mogę dodać swój wpis z wypróbowanym przepisem Julii Child. Przyznam się, że w pierwszej kolejności na (...)
22 lipca 2012
Drożdżowe ciasto z malinami i borówkami
To ciasto to absolutny hit. Jest pyszne, banalnie proste i imponująco wygląda. Od razu podkreślam, że przepis, jest przepisemOlgi z bloga Początkująca pani (...)
10 lutego 2013
Galette z jabłkami i malinami
Szybkie kruche ciasto, owoce, które mamy pod ręką i minimum brudzenia naczyń. Galette to ciasto, które robimy bez formy. Można je podawać z bitą śmietaną, (...)
27 października 2012
Marshmallow Monster Halloween muffiny
Miały być duszki wg Marty Stewart, ale nie mam zielonego pojęcia jak komuś udało się je zrobić z pianek, więc powstały potwory marshmallow. Upiekłam dziś 38 (...)
15 lutego 2013
Chleb na mleku
Powoli odkrywam niesamowity świat domowego pieczywa i jestem nim ogromnie zafascynowana i zadziwiona. Niby liczba używanych składników ograniczona, niby mąka, (...)
17 czerwca 2012
Tort czekoladowy z pomarańczami
Tort z czekoladowym, zwartym biszkoptem i musem delikatnie pomarańczowym. Choć cytrusy przywodzą na myśl ciepłe kraje, to deser wymaga chłodnych warunków, by (...)
12 czerwca 2012
Chleb pszenny na zakwasie żytnią
Są w naszej blogosferze blogi legendy. Takim jest pracownia wypieków Liski. Stamtąd też spisuję przepisy na kartkę i ruszam do kuchni. Najpierw przepisy (...)
31 lipca 2012
Crumble z malinami, nektarynkami i borówkami amerykańskimi
Najprostszy z prostych, a przy tym niesamowicie smaczny. Deser w postaci owoców pod kruszonką. Chrupkie ciasto i gęsta, soczysta, aromatyczna mieszanka owoców. (...)
2 maja 2012
Mini pizze na cieście francuskim
Nie jest tajemnicą, że wszelkiego typu zapiekanki, pizze i tarty powstały jako odpowiedź na to jak w atrakcyjny, a przede wszystkim smaczny sposób wykorzystać (...)
26 stycznia 2013
Zdrowa zupa ziemniaczana
Jedna z najlepszych zup kremów i w dodatku pełna zdrowia. Jest w niej cała główka czosnku, ale nie bójcie się, po zjedzeniu nie zieje się ogniem. Robię ją już (...)
11 listopada 2012
Bruschetta z pomidorami lub pieczarkami
Z POMIDORAMISkładniki:1 pomidor pokrojony w drobną kostkę4 oliwki pokrojone w drobną kostkęplasterek cebuli posiakany w bardzo drobną kostkęszczypta czosnku, (...)
