zaczarowanakuchnia.blogspot.com
26 stycznia 2013
Łapanowski plus Ramsey duet doskonały czyli rolada z karku na warzywach
Kupiłam ostatnimi czasy ciekawą książkę Grzegorza Łapanowskiego "Smakuje". Wydanie jest o tyle ciekawe, że oprócz przepisów (ja czuję ich lekki brak, za mało, (...)
14 stycznia 2013
Miniserniczki cytrynowe na słodko
Rzadko tu u mnie na słodko bywa...Po pierwsze mistrzynią wypieków nie jestem więc zwykle nawet tym zakalcom zdjęć nie robię.Po drugie rzadko w ogóle tworzę (...)
23 grudnia 2012
Świąteczne mięsiwo z żurawiną i śliwkami w sosie owocowo-grzybowym
Oj ciężko...Zaniedbałam się okrutnie, ale uwierzcie, że nie miałam kiedy pisać.A jak było te choćby 15 minut to nie miałam już sił.Nigdy nie myślałam, że można (...)
13 grudnia 2012
Sos imbirowo-cebulowy
Wiecie co?Nie wiem co wybrać, ale dla mnie najlepszą opcją jest mieszanka Oli:"Zaczarowana kuchnia to idealna nazwa dla mieszanki, która kryje w sobie magię (...)
10 grudnia 2012
Mini kofty delikatnie rozgrzewające
Jak zwykle zwykłe mielone mi nie wystarczy...Muszę kombinować i dzisiaj tak sobie wykombinowałam.Nie wiem czy mogę nazwać ten twór koftami, bo niestety nie są (...)
2 grudnia 2012
Czeski biszkopt miodowy
Czeski film to mam ostatnio.K. zleciał mi ze schodów, wracam ze szkoły a tu "Nie mogę chodzić"....Pół zeszłej niedzieli w szpitalach, teraz opieka nad obłożnie (...)
30 listopada 2012
Chłopski garnek na zimne dni
Idzie na zimę, idzie na śnieg- to tak parafrazując Strachy na lachy A wy znacie coś lepszego w pochmurny dzień niż miska rozgrzewającego, gęstego "naparu" (...)
20 listopada 2012
Chleb litewski według Kamisa
Jakiś czas temu "nastawiłam" zakwas żytni i tak sobie on rósł, upiekłam już z niego 1 chleb, niestety do zdjęć nie doczekał.Ten też fotografowałam dopiero (...)
19 listopada 2012
Babeczki z jabłkami
Co do "podobno muffiny" dalej nie rozumiem różnicy między muffinami a babeczkami:)Ja jestem konserwa językowa i dla mnie są to babeczki muffinkowe, ot taki (...)
16 listopada 2012
Jesiennie polędwiczka w sosie grzybowym
Zamieszanie. Dużo zadań, dużo pracy a czasu mało, bo doba niestety nie jest z gumy.Teraz w piekarniku siedzą "muffiny" z jabłkami i masą krówkową i mam (...)
8 listopada 2012
Rogaliki drożdżowe z mlekiem i margaryną
Były w sklepie. A mi aż ślinka pociekła.A K. powiada "Zamiast piernika (bo on nie lubi) takie byś mogła upiec".To ja zakasałam rękawy i są;)Rogaliki (...)
7 listopada 2012
Makaron z krewetkami
Oglądam Masterchefa, nie odpuściłabym. Bo Polski Turniej Wypieków odpuszczam bo... cytat "Nie lubię bezy to nie muszę umieć jej piec" mnie rozwaliło i w ogóle (...)
6 listopada 2012
Pomidorowa Babci Pra
Na babcię mojego taty od zawsze mówimy ( a właściwie mówiliśmy, bo niestety już nie żyje) Babcia Pra, a nie prababcia jak to powinno być.Rodzinnie już (...)
5 listopada 2012
Rozweselający omlet ze szpinakiem i mozzarellą
Na nic nie miałam ochoty.Pogoda pod zmokłym kotem.Zachciało się komfortowego jedzonka.Ta dammmm! Oto przed Państwem lekarstwo na jesienne smutki, depresje i (...)
30 października 2012
Zupa cebulowa pod ciastem francuskim na 5 porcji
Zimno.Buty zimowe odkurzone. Płacze i kurtki wyciągnięte. A ja tylko książka, koc i ciepła herbata.A jak nie herbata to rozgrzewająca zupka. Dzisiaj (...)
27 października 2012
Kotleciki rybne nowa filozofia życiowa
Był piątek. Było wesoło. I były pysznościowe kotleciki rybne. Zainspirowała mnie Paulina z Trying to Cook and Bake. Właściwie ryba miała być, ale w formie (...)
25 października 2012
Celebrating pasta: Dzień makaronu i makaroniarzy
Oj jestem makaroniarzem, jakby na to nie patrzeć:) Fakt staram się nie dręczyć nikogo podając ciągle makaron, ale na jego rzecz mogłabym chyba zupełnie (...)
23 października 2012
Cyklop curry
Na początku słów kilka...Jak widzicie w końcu uzupełniłam rubrykę o mnie, i tak właśnie kiedyś byłam czarownicą. Ale nie taką jędzą na miotle z purchawym (...)
21 października 2012
Odświętny obiad z piersi kaczki w sosie wino-żurawina
Moja pierwsza kacza pierś. I już wiem czemu jest wychwalana;)Dobre, soczyste mięso z masakrującą podniebienie skórką.Pierś kaczki w sosie winno-żurawinowymdla (...)