zapachy-kuchni.blogspot.com
9 grudnia 2012
Proste ciasto czekoladowe
Przychodzą goście! Co prawda nie robię żadnego przyjęcia, ale coś dobrego zawsze jest mile widziane. Do tego jest zimno, za oknem śnieg przypomina o (...)
1 maja 2011
Chleb żytni na zakwasie
Zapach domowego pieczywa rozchodził się po całym domu. Nie wiem co jest takiego magicznego w zapachu świeżo pieczonego chleba, że zaraz ma się ochotę złapać za (...)
4 października 2010
Sernik z kajmakiem
Zrobiło się jakoś tak jesiennie, ale jednocześnie wciąż słonecznie! W taką pogodę najlepiej jest zawinąć się na tarasie w ciepły koc i z kubkiem parującej kawy (...)
22 stycznia 2010
Tort kawowy
W karnawale zawsze jest miejsce na słodkości! Zapraszam wszystkich miłośników kawy na torcik w wersji dla dorosłych. Jak bardzo będzie w wersji dla dorosłych (...)
16 grudnia 2009
Sernik z masą makową
Makowo-sernikowe szaleństwo! Nadszedł czas kiedy bez serniczka i maku obyć się wprost nie można. Sama nie wiem jak to było kiedyś - sernik kojarzył mi się z (...)
11 kwietnia 2010
Szarlotka na kruchym cieście
Taki wczoraj dzień się zrobił, 10 kwietnia 2010 - dla nas dorosłych najpierw pełen niedowierzania, a potem smutku i refleksji. Dzieci nie mogły do końca (...)
2 stycznia 2011
Tort pomarańczowy
Sylwestrowy wieczór i powitanie Nowego Roku! Zawsze odświętnie, zawsze przy odgłosach wystrzałów fajerwerków i strzelających butelek szampana!Ale czy można (...)
16 listopada 2009
Ciasteczka ślimaczki
Kilka miesięcy temu po raz kolejny uległam moim pociechom i powstały ciasteczka z zawijaskami. Zawsze mnie to rozbawia, że takie właśnie ślimaczki smakują (...)
10 lutego 2011
Urodziny i tort z jabłkiem
Oj, jakoś tak ten czas leci !!! Dopiero co mój synek robił sałatkę 6-latka, a tu już na torcie 7 lat! Miało nie być żadnej śmietany, czekolady i temu podobnych (...)
7 czerwca 2009
Tort na komunię
Bardzo lubię przyjmować gości, lubię też przygotować coś smacznego - coś co ucieszy oko i sprawi przyjemność podniebieniu. I tym razem postanowiliśmy przyjąć (...)
21 kwietnia 2010
Drożdżowe paluchy
W niedzielę prawie wszystkie sklepy były zamknięte. W każdym razie zakup świeżego pieczywa wymagał zorganizowania wyprawy samochodem do sklepu. Po namyśle (...)
20 marca 2010
Tort z ajerkoniakiem
Nadchodząca wiosna natchnęła mnie jakoś tak świątecznie - Wielkanocnie! Już od kilku lat przygotowuję śniadanie Wielkanocne u siebie. Zawsze też staram się aby (...)
9 czerwca 2010
Sałatka z rukolą i truskawkami
Dzisiaj zapraszam na kolejną odsłonę truskawkowego szaleństwa. Tym razem na ostro, tak zdecydowanie pieprznie i soczyście. Wszystkie składniki sałatki (...)
5 kwietnia 2010
Jajka faszerowane na ciepło
W zasadzie robię je tylko na Wielkanoc, ale tak na prawdę to są świetne jako ciepła przekąska, czy samodzielne danie. Mogą też uzupełniać szwedzki stół na (...)
21 sierpnia 2009
Zapiekanka z bakłażanem i cukinią
Lato to taki fantastyczny czas kiedy po prostu nie sposób się opanować i poprzestać np. na zjedzeniu jednego pomidorka. Kupuję ich całe tony! Pomidory - och! (...)
16 września 2010
Ajvar
Ajvar podobno znany był już w starożytności. Dzisiaj można go kupić jako dodatek do mięs, przekąsek, czy pieczywa, praktycznie w każdym sklepie. Pasta z (...)
25 marca 2012
Pierś z kurczaka w ziołach
Imieniny i rodzinny obiad! Koniecznie coś lekkiego! Za oknem wiosenna pogoda nastraja optymistycznie i jakaś taka swoboda wisi w powietrzu.U mnie w ogródku (...)
30 maja 2010
Dzień dziecka - truskawkowe inspiracje
Co prawda dzień dziecka wypada we wtorek, ale to właśnie w wolny dzień jest okazja, aby cieszyć się ze wspólnie spędzonego czasu.Wczoraj moje pociechy, na (...)
15 kwietnia 2009
Chleb razowy na zakwasie
Chlebek ten jest jednym z moich faworytów. Ma piękne dziurki, wilgotny miąższ. Dla mnie to chlebowa klasyka. Nie jest zbyt ciężki - taki pół na pół. Polecam (...)
7 lipca 2010
Gulasz warzywny
Dzisiaj mam kolejną propozycję z serii - lekki letni jednogarnkowy obiad. Powinnam w zasadzie nazwać go obiadem jednowokowym, ale to jakoś tak dziwnie (...)
11 stycznia 2011
Śledzie w oleju
W Święta, ale i przy wszelkich innych okazjach nie może zabraknąć na stole śledzika. Najsympatyczniejsze jest to, że każdy może przyrządzić go po swojemu, w (...)
8 listopada 2009
Rolada z jabłkami
Mały, lekki deser. W sam raz dla miłośników słodkości bez-mlecznych i tych, którzy wolą smaki niezbyt słodkie. Rzecz jasna bez słodyczy obejść się całkiem nie (...)
22 grudnia 2009
Wigilijna kapusta z grzybami i śliwką
Święta, Święta ... i przygotowania do Wigilii. Od kilku lat Wigilia jest u nas w domu. Zamieszanie z ubieraniem choinki i przygotowywaniem domu. Wiszą już (...)
26 listopada 2010
Manistra
To jeden z ostatnich przepisów na potrawy z wieczoru chorwackiego, jaki został mi do umieszczenia na blogu. Dzisiaj, nawet bardziej niż we wrześniu, przepis (...)
