Ważne są dłonie które przygotowują posiłek i dłonie które tworzą wszystko wokół Ciebie.
Ważne są pozytywne uczucia z którymi podchodzisz do obu tych rzeczy...
Staram się własnie tak gotować i tworzyć...po prostu pozytywnie żyć.
Sałatka jarzynowa jest jednym z tych dań których nie może zabraknąć na naszym rodzinnym stole podczas świąt wielkanocnych.Każdy ma swoją ulubioną wersję.Jedni (...)
Uwielbiam cukinię.Właściwie nie wiem dokładnie za co..za zieloną woskową skórkę? Kremowy i miękki miąższ?Za nienarzucający się ale wyraźny świeży smak?Za to z (...)
Właściwie przepis był na pieróg...jeden wielki wypiek tak powszechny w kuchni prawosławnej.Ale chciałam uzyskać coś bardziej poręcznego, co łatwo jest (...)
-Pierwszy raz zobaczyłam go na blogu Prezydentowej i od razu się zachwyciłam bo te ze sklepu to fuj...jak mydło są albo i gorzej...Oczywiście nie byłabym sobą (...)
Powaliły mnie na kolana...przepyszne...delikatne...Zaledwie z paru składników, nieskomplikowane ale warte grzechu.Nie wyglądają szalenie efektownie ale nikt (...)
Znowu wracam do malin..bo dzisiaj jakoś tak...soczyście...czerwono...listownie...nieprzyzwoicie odrobinę:)Zarumieniłam się...zaczerwieniłam...oddech się (...)
Zaczynam wątpić czy krem typu curd może być niesmaczny:)Zachęcona cytrynowym i malinowym postanowiłam pójść o krok dalej i kiedy zobaczyłam dzisiaj na (...)
Udało mi się wepchać do wspólnego pieczenia z Kasią i innymi dziewczynami(pełny wykaz u Kasi na blogu) i jestem z tego powodu przeszczęśliwa.Kasia (...)
To chyba najlepsza rzecz z bakłażana jaką miałam okazję ostatnio zjeść!Zapach jaki wytwarza w czasie przebywania w piekarniku mało nie doprowadził mnie do (...)
Po pewnym rozczarowaniu tortem botwinkowym postanowiłam szybko odczarować warzywka w wypiekach i wzięłam sie za upatrzone od dawna babeczki z cukinią.I to był (...)
Orientalnych polewek ciąg dalszy.O ile ostatnia zupka była raczej pożywna i sycąca o tyle dzisiejsza moja propozycja należy do tych lekkich i łagodnych.Bazą (...)
Słowo się rzekło:)Zmówiłam się zCo by tu zjeść? że ona robi wiśniowy curd a ja malinowy...Ona już swój dawno wstawiła a ja mam poślizg ale szczęśliwie właśnie (...)
Odwrócona tarta z ziemniakami i tapenadą z czarnych oliwek
3882Zapisz
Czasem kręcę się po domu z poczuciem mało konkretnej acz dokuczliwej potrzeby zjedzenia czegoś dobrego.Problem w tym że nie do końca wiem co to miałoby (...)
Ubóstwiam arabską kuchnię.Uwielbiam arabskie zupy:)To jedna z moich ulubionych.Z charakterystycznym zestawem przypraw m.in. kminem i cynamonem(tak,tak)...Z (...)
Jesień jest przepiękną porą...tyle bogactw dookoła : jarzębina, czarny bez, berberys, dereń i oczywiście głóg.Ostatnio trafiłam na duże głogowe zagłębie nad (...)
Jagodowe wieżyczki z biszkoptów i kremem angielskim
3770Zapisz
Jagodowy curd nie mógł tak po prostu być w całości zjedzony.Z części postanowiłam zrobić biszkoptowe przekładańce.Użyłam gotowego ciemnego blatu biszkoptowego (...)
Ponieważ to były moje "przterminowane" obchody urodzin chciałam żeby na stole znalazło się coś co chociaż przypomina tort...ale z drugiej strony nie przepadam (...)
I to wcale nie jest żart:)Tak nazywają się kluski z mąki gryczanej...podobne trochę do naszch łazanek a występujące w kuchni kresowej.To kolejny przepis z (...)
Pierwsze co mi przychodzi do głowy kiedy usiłuję go opisać to: inny...specyficzny...dziwny.Musiałam go zrobić nie licząc się z konsekwencjami chociaż zdawałam (...)
Kasza jaglana z arame - zdrowe danie z wodorostów i glonów
3471Zapisz
Jak można już było zauważyć dość nonszalancko podchodzę do składowych kuchni azjatyckiej.Mieszam je sobie jak chce i przyprawiam niektórych znajomych prawie o (...)
Niewiele jest wspanialszych, dających większe poczucie bezpieczeństwa i ciepła domowego zapachów niż zapach świeżo upieczonego chleba.Uwielbiam robić (...)
Nadal mam fazę na maliny...oj, toż to moje ukochane owoce:)Wczoraj kupiłam więc czekoladę i mascarpone i wzięłam się do pracy.Malinki spokojnie sobie czekały a (...)
"W malinowym chruśniaku, przed ciekawych wzrokiemZapodziani po głowy, przez długie godzinyZrywaliśmy przybyłe tej nocy maliny.Palce miałaś na oślep skrwawione (...)
Odkryłam to połączenie z nudów i dlatego że postanowiłam gnana wyrzutami sumienia zeksplorować w końcu poważniej książkę którą dostałam kilka lat temu a do (...)
