Ważne są dłonie które przygotowują posiłek i dłonie które tworzą wszystko wokół Ciebie.
Ważne są pozytywne uczucia z którymi podchodzisz do obu tych rzeczy...
Staram się własnie tak gotować i tworzyć...po prostu pozytywnie żyć.
Sałatka jarzynowa jest jednym z tych dań których nie może zabraknąć na naszym rodzinnym stole podczas świąt wielkanocnych.Każdy ma swoją ulubioną wersję.Jedni (...)
Uwielbiam cukinię.Właściwie nie wiem dokładnie za co..za zieloną woskową skórkę? Kremowy i miękki miąższ?Za nienarzucający się ale wyraźny świeży smak?Za to z (...)
Właściwie przepis był na pieróg...jeden wielki wypiek tak powszechny w kuchni prawosławnej.Ale chciałam uzyskać coś bardziej poręcznego, co łatwo jest (...)
-Pierwszy raz zobaczyłam go na blogu Prezydentowej i od razu się zachwyciłam bo te ze sklepu to fuj...jak mydło są albo i gorzej...Oczywiście nie byłabym sobą (...)
Powaliły mnie na kolana...przepyszne...delikatne...Zaledwie z paru składników, nieskomplikowane ale warte grzechu.Nie wyglądają szalenie efektownie ale nikt (...)
Znowu wracam do malin..bo dzisiaj jakoś tak...soczyście...czerwono...listownie...nieprzyzwoicie odrobinę:)Zarumieniłam się...zaczerwieniłam...oddech się (...)
Zaczynam wątpić czy krem typu curd może być niesmaczny:)Zachęcona cytrynowym i malinowym postanowiłam pójść o krok dalej i kiedy zobaczyłam dzisiaj na (...)
Udało mi się wepchać do wspólnego pieczenia z Kasią i innymi dziewczynami(pełny wykaz u Kasi na blogu) i jestem z tego powodu przeszczęśliwa.Kasia (...)
To chyba najlepsza rzecz z bakłażana jaką miałam okazję ostatnio zjeść!Zapach jaki wytwarza w czasie przebywania w piekarniku mało nie doprowadził mnie do (...)
Po pewnym rozczarowaniu tortem botwinkowym postanowiłam szybko odczarować warzywka w wypiekach i wzięłam sie za upatrzone od dawna babeczki z cukinią.I to był (...)
Orientalnych polewek ciąg dalszy.O ile ostatnia zupka była raczej pożywna i sycąca o tyle dzisiejsza moja propozycja należy do tych lekkich i łagodnych.Bazą (...)
Słowo się rzekło:)Zmówiłam się zCo by tu zjeść? że ona robi wiśniowy curd a ja malinowy...Ona już swój dawno wstawiła a ja mam poślizg ale szczęśliwie właśnie (...)
Odwrócona tarta z ziemniakami i tapenadą z czarnych oliwek
3882Zapisz
Czasem kręcę się po domu z poczuciem mało konkretnej acz dokuczliwej potrzeby zjedzenia czegoś dobrego.Problem w tym że nie do końca wiem co to miałoby (...)
Ubóstwiam arabską kuchnię.Uwielbiam arabskie zupy:)To jedna z moich ulubionych.Z charakterystycznym zestawem przypraw m.in. kminem i cynamonem(tak,tak)...Z (...)
Jesień jest przepiękną porą...tyle bogactw dookoła : jarzębina, czarny bez, berberys, dereń i oczywiście głóg.Ostatnio trafiłam na duże głogowe zagłębie nad (...)
Jagodowe wieżyczki z biszkoptów i kremem angielskim
3770Zapisz
Jagodowy curd nie mógł tak po prostu być w całości zjedzony.Z części postanowiłam zrobić biszkoptowe przekładańce.Użyłam gotowego ciemnego blatu biszkoptowego (...)
Ponieważ to były moje "przterminowane" obchody urodzin chciałam żeby na stole znalazło się coś co chociaż przypomina tort...ale z drugiej strony nie przepadam (...)
I to wcale nie jest żart:)Tak nazywają się kluski z mąki gryczanej...podobne trochę do naszch łazanek a występujące w kuchni kresowej.To kolejny przepis z (...)
Pierwsze co mi przychodzi do głowy kiedy usiłuję go opisać to: inny...specyficzny...dziwny.Musiałam go zrobić nie licząc się z konsekwencjami chociaż zdawałam (...)
Kasza jaglana z arame - zdrowe danie z wodorostów i glonów
3481Zapisz
Jak można już było zauważyć dość nonszalancko podchodzę do składowych kuchni azjatyckiej.Mieszam je sobie jak chce i przyprawiam niektórych znajomych prawie o (...)
Niewiele jest wspanialszych, dających większe poczucie bezpieczeństwa i ciepła domowego zapachów niż zapach świeżo upieczonego chleba.Uwielbiam robić (...)
"W malinowym chruśniaku, przed ciekawych wzrokiemZapodziani po głowy, przez długie godzinyZrywaliśmy przybyłe tej nocy maliny.Palce miałaś na oślep skrwawione (...)
Nadal mam fazę na maliny...oj, toż to moje ukochane owoce:)Wczoraj kupiłam więc czekoladę i mascarpone i wzięłam się do pracy.Malinki spokojnie sobie czekały a (...)
Odkryłam to połączenie z nudów i dlatego że postanowiłam gnana wyrzutami sumienia zeksplorować w końcu poważniej książkę którą dostałam kilka lat temu a do (...)
