Zielony koktajl oczyszczająco-wzmacniający z awokado i selera naciowego
1.3K3Zapisz
Dziś mieliśmy ochotę na coś lekkiego, oczyszczającego i wzmacniającego. Zrobiliśmy zielony koktajl z awocado, selera naciowego, kiwi, jabłka, limonki i imbiru. (...)
Domek Baby Jagi to moje ulubione ciasto z dzieciństwa. Zawsze, kiedy mama je robiła wyjadałam jej masę i herbatniki, a potem z niecierpliwością czekałam aż (...)
Nie jest to zwykły przepis, bo trafia na bloga prosto z babcinej kuchni i całego mojego dzieciństwa. Od kiedy pamiętam na każdym rodzinnym spotkaniu w domu (...)
Šúľance z makiem – słowackie kluski ziemniaczane na słodko
7111Zapisz
Šúľance z makiem po raz pierwszy spróbowaliśmy w ubiegłym roku. Podchodziliśmy do nich trochę nieufnie, ponieważ nie jesteśmy wielkimi entuzjastami dań na (...)
Szukając inspiracji z różnych kuchniach świata staramy się nie zapominać o dobrej, polskiej tradycji. Na rodzinnym wielkanocnym stole nie może u nas zabraknąć (...)
Sałatka krabowa z makaronem sojowym, ogórkiem i koperkiem
6004Zapisz
Ile razy w miesiącu zdarza się Tobie przygotować w domu jedzenie na lunch do pracy? Nam się zdarza prawie codziennie. I to nie tylko dlatego, że lubimy (...)
Kuchnia tatarska: pierekaczewnik, manty, listkowiec i halwa
5125Zapisz
5 kilometrów od wschodniej granicy Polski leżą Kruszyniany. Kilkanaście lat temu była to wieś jakich wiele na Podlasiu, ale nowe życie tchnęła w nią kuchnia (...)
Loukaniko saganaki – grecka kiełbasa smażona z papryką, fetą i winem
4634Zapisz
Loukaniko saganaki, czyli kiełbasa smażona po grecku z papryką, fetą i winem, to przepis, który przywieźliśmy w cykladzkiej wyspy Milos. Cyklady zaskoczyły nas (...)
Jeżowce. Większość osób raczej ich unika i szczelnie chroni przed nimi swoje stopy. A ty, czy pomyślałeś o nich kiedyś w kontekście jedzenia? Są... Artykuł (...)
Norweska zupa rybna z dorszem i łososiem - prosta i pożywna
3682Zapisz
Norweska zupa rybna, nazywana biedną zupą, spożywana jest w Norwegii podczas występowania siarczystych mrozów. Zupa jest prosta, bardzo pożywna i szybka do (...)
Chłodnik litewski to idealne danie na upały – smaczne, zdrowe i łatwe w przyrządzeniu. Wersja klasyczna poza botwinką, ogórkami, zieleniną i maślanką, kefirem (...)
Dziś na blogu mała podróż sentymentalna w poszukiwaniu smaków z dzieciństwa i przepis na ciasteczka z tradycjami według przepisu babci, która dostała go od (...)
Czosnkowe paluszki chlebowe jako litewska przekąska do piwa
3282Zapisz
Duona su česnaku to paluszki z razowego chleba z czosnkiem i solą oraz świetna, litewska przekąska do piwa. Nazywane bywają także litewskimi nachosami, (...)
Chapssalddeok – koreańskie mochi z nadzieniem z czarnego cukru
2721Zapisz
Chapssalddeok to koreańska wersja mochi, niezwykle oryginalnego japońskiego deseru. Słodkie nadzienie z czarnego cukru doprawionego cynamonem i kardamonem, (...)
Quarkkeulchen słodkie placki z ziemniaków i sera z musem jabłkowym
2692Zapisz
Słodkie placki quarkkeulchen to zdecydowanie najbardziej nietypowy saksoński deser. Robi się go bowiem z gotowanych ziemniaków. Ale nie martwcie się, i tak (...)
Kuchnia Kalabrii: peperoncino nduja i fileja w autentycznych smakach
2621Zapisz
Kuchnia Kalabrii ma opinię pikantnej za sprawą peperoncino, czyli ostrej papryczki. Przemierzając Kalabrię wszerz czy wzdłuż zobaczysz i spróbujesz ją na (...)
Jak zrobić tom yum kung tajską zupę ostro kwaśną z krewetkami
2521Zapisz
Zupa Tom Yum Kung to tajska klasyka. Pikantne i kwaśne smaki zmieszane są w tej zupie ze świeżymi ziołami, przyprawami oraz krewetkami, co daje jej (...)
Szuba - sałatka śledziowa pod buraczano-jajeczną pierzynką
2470Zapisz
Szuba to tradycyjna sałatka wigilijna w kuchni kresowej i nasza ulubiona sałatka śledziowa. Połączenie śledzia z burakiem, jajkiem i ziemniakami jest niemalże (...)
Kotleciki rybne po tajsku z pastą curry limonką kaffir i kolendrą
2430Zapisz
Apetyt na tajskie jedzenie jest u nas zawsze Tym razem na naszych talerzach wylądowały tajskie kotleciki rybne thod man pla z sosem słodko-ostrym. Po raz (...)
Palak znaczy szpinak, paneer biały, indyjski ser. Ich połączenie to jedną z naszych ulubionych indyjskich potraw – ser w gęstym szpinakowym sosie. Delikatny (...)
Jak zrobić prawdziwą zupę ziemniaczaną niemiecką Kartoffelsuppe
2250Zapisz
Głównym bohaterem dzisiejszego przepisu jest ziemniak, nieodłączny element kuchni niemieckiej. Przygotowanie Kartoffelsuppe, najsłynniejszej niemieckiej zupy, (...)
Za każdym razem kiedy odwiedzamy indyjskie knajpki na naszych talerzach ląduje placek naan. Najczęściej jest to butter naan posypany kozieradką. Urzeka nas (...)
Tarta ze świeżym szpinakiem, suszonymi pomidorami i serem feta
2201Zapisz
Ciasto francuskie lub greckie ciasto filo ze szpinakiem to idealne połączenie. Tym razem proponujemy Wam naszą ulubioną tartę – szpinak wystąpi w niej w (...)
Śródziemnomorska pasta z oliwek, kaparów i anchois
2100Zapisz
W ten weekend przypomnieliśmy sobie o pastach. Już tak dawno nie gościły one w naszym śniadaniowym menu, a przecież nie dość, że są pyszne i proste, to jeszcze (...)
Pikantna sałatka z makaronem vermicelli krewetkami i orzeszkami po tajsku
2080Zapisz
Pikantna sałatka z makaronem vermicelli, krewetkami i orzeszkami po tajsku to propozycja na lekką i szybką kolację. Bardzo subtelna i ciekawa w smaku, smaży (...)