28 marca 2018
Szpinak na ostro
Składniki: 500g świażego szpinaku lub więcej, zależy od upodobań ;)20 - 30 małe pomidorki cherry 3 trójkąciki serka topionego (smaki według (...)
6 kwietnia 2015
Twaróg na kanapkę
Składniki: twaróg półtłusty śmietana kwaśna garść bazylii garść szczypiorku sól Wykonanie: Ser przełożyć do miski i zmieszać z 2-3 łyżkami śmietany. Dodać (...)
3 kwietnia 2015
Orzeźwiający smoothie z pomarańczy, banana i mięty
Składniki: 1 banan 300 ml chłodnego mleka sojowego 1 zielone jabłko sok z 1/4 dużej pomarańczy 10 listków świeżej mięty Wykonanie: Banana obieramy i łamiemy na (...)
31 marca 2014
Pieczona pierś z kurczaka na obiad lub do sałatki
Składniki: • 1 duża pierś z kurczaka lub 3 małe • szczypta rozmarynu • szczypta słodkiej papryki • szczypta ostrej papryki (dla smakoszy ostrzejszych potraw) • (...)
31 marca 2014
Farsz do placków ziemniaczanych
Składniki: • 500g mięsa gulaszowego ( np. wieprzowina) • 1 duży ząbek czosnku • 1 łyżeczka słodkiej papryki • szczypta ostrej papryki (dla smakoszy (...)
31 marca 2014
Szpecle w sosie śmietanowo-serowym z pieczarkami
Porcja dla 2 osób Składniki: • Szpecle (niem. Spätzle, kluseczki z mąki i jajek) - jedno opakowanie 500g • 20g sera Pecorino lub Parmezanu • 100 ml śmietany • (...)
30 marca 2014
Stek w sosie winnym z pieczarkami
Składniki: • 2 porcje wołowiny po około 150 - 180g każda, dobre na steka, może być, np. Antrykot • 1 średnia cebula, pokrojona w drobną kostkę • 4 duże (...)
25 marca 2014
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i warzywami
Składniki: 1 kg ziemniaków 200 g pokrojonej w kostkę kiełbasy 200 g pokrojonego w kostkę boczku 1 średnia cebula 1 duży ząbek czosnku 2 papryki 1 brokuł 200 ml (...)
19 marca 2014
Krem z marchewki z curry i imbirem
Składniki: 1.5 litra bulionu 1 kg marchewki 1 łyżka carry lub do wersji z imbirem, 1 łyżka imbiru w proszku 100 g masła 1 łyżeczka cukru 6 kromek chleba (...)
17 marca 2014
Pożywny kuskus
Składniki: 50 g kuskusu 6-7 pomidorków cherry 1 jajko pół papryki drobno pokrojonej 1 rzodkiewka ok. 1 łyżki świeżego lub mrożonego szczypiorku sól i pieprz do (...)
17 marca 2014
Pad Thai
Składniki: 500 g mrożonych krewetek 4 kulki makaronu instant szklanka kiełków fasoli mung 3 cebulki dymki szklanka świeżej kolendry 1 papryka 3 cm korzenia (...)
16 marca 2014
Nadziewane cukinie
Porcja na 4 osoby Składniki: 1 papryka 2 średnie cukinie 250 g pomidorków cherry (przekrojone na pół) 1 średnia cebula 1 duży ząbek czosnku 150 g serka (...)
15 marca 2014
Gofry belgijskie
Składniki: 300 g mąki 0,5 L mleka 6 łyżek cukru pudru szczypta soli 100 g masła 2 jajka 4 łyżeczki proszku do pieczenia Wykonanie: Wszystkie składniki wrzucić (...)
5 marca 2014
Pizza swojska na grubym cieście
Pizza z serii zrobisz raz i będzie Ci mało Ciasto Składniki: 30 g drożdży 300 g mąki 1 łyżeczka cukru 1 jajko całe 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 2 - 3 łyżki (...)
27 lutego 2014
Racuchy domowe przepis na smażone placki z owocami
Porcja dla 2 osób Składniki: 3 całe jajka 1,5 szklanki mąki 1 łyżeczka do proszku do pieczenia 1 sztuka serka homogenizowanego (250g) olej do smażenia cukier (...)
27 lutego 2014
Szybkie gnocchi wegetariańskie
Porcja dla 2 osób Składniki: 500g Gnocchi 4 łyżki serka Mascarpone (80g) puszka krojonych pomidorów w sosie pomidorowym 2 duże ząbki czosnku 20g pistacji lub (...)
27 lutego 2014
Sałatka z tuńczykiem
Składniki: 1 torebka ryżu 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 3-4 łyżki majonezu 1 puszka kukurydzy 1 puszka pokrojonych ananasów pieprz Wykonanie: Do miski (...)
24 lutego 2014
Murzynek z serem
Składniki na ciasto 2.5 szklanki cukru (330g) 1.5 margaryny np. Kasia 1 szklanka wody (250ml) 3 łyżki kakao 3 szklanki mąki (510g) 7 jajek 3 łyżeczki proszku (...)
21 lutego 2014
Pierś z kurczaka na grillowej patelni
Składniki: 1 cała pierś z kurczaka (2 połówki) 2 łyżki oliwy (może być zwykła lub smakowa) 4 ząbki czosnku (starte) 1/8 łyżeczki chilli 1 łyżeczka sosu (...)
13 lutego 2014
Puszysty omlet
Składniki: 4 jajka 4 łyżki czubate mąki krupczatki szczypta soli Jeśli ktoś ma chęć na urozmaicenie omletu może przygotować dodatki na jakie ma chęć, jak widać (...)
12 lutego 2014
Langosz przepis na chrupiący placki czosnkowe z serami
250g mąki pszennej 100g drożdży 200ml mleka 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki cukru 100g żółtego sera 100g kwaśnej śmietany 125g boczku pokrojonego w małą kostkę (...)
12 lutego 2014
Zapiekanka z tortellini
250 g tortellini (z ulubionym nadzieniem) 250 g boczku, pokrojonego w kostkę 500 g przecieru pomidorowego 2 papryki ( mogą być różnego koloru) pokrojone w (...)
31 stycznia 2014
Udko na ostro zapiekane z ryżem
Składniki: 4 udka 4-5 torebek ryżu (w zależności od głębokości naczynia jak i od tego ile ryżu chcemy mieć do dania - czasem daję nawet 6 bo mojemu mężowi (...)
