abitofpassioncooking.blogspot.com
23 lutego 2016
Czekoladowe ciasteczka z siemienia lnianego
Składniki:80g zmielonego siemienia lnianego (do kupieniatutaj)5 łyżek mąki kokosowej (ja zmieliłam wiórki kokosowe)3 łyżki oleju kokosowego (do kupieniatutaj)2 (...)
1 lipca 2015
Tarta z kurczakiem i warzywami
Składniki:Ciasto:200g mąki pszennej pełnoziarnistej110g masła1 jajkoszczypta soli1 łyżka mlekaNadzienie:pierś z kurczakapieczarkipaprykacukiniaser żółtyCiasto: (...)
14 czerwca 2015
Racuchy z ricottą i truskawkami
Składniki:3 jajka2 łyżki mąki owsianej3 łyżki mąki pszennej razowej1 łyżeczka proszku do pieczenia250g ricotty1 łyżka ksylitolu (/cukru)olej kokosowyBiałka (...)
10 czerwca 2015
Babeczki kakaowe z kremem porzeczkowym
Składniki:Ciasto:1 szkl. mąki pszennej razowej0,5 szkl. mąki owsianej3 łyżki kakao1 łyżeczka proszku do pieczenia1/4 szkl. ksylitolu (zastąpiłam nim cukier)2 (...)
27 maja 2015
Owsianka orzechowa z gruszką i żurawiną
Składniki:4 łyżki płatków owsianych2/3 szkl. mleka1,5 łyżki masła orzechowegogruszkagarść suszonej żurawinykilka orzechów moreliłyża ziaren słonecznikaOwsiankę (...)
20 maja 2015
Naleśniki ze szpinakiem i łososiem
Składniki:Ciasto naleśnikowe:1,5 szkl. mąki kukurydzianej2 jajka1 szkl. mleka1 łyżka olejusólFarsz:250g mrożonego szpinaku100g wędzonego łososia100g (...)
17 maja 2015
Cynamonowe pancakes z bananem i otrębami
Składniki: (5 sztuk)1 banan1 jajko1 łyżka otrębów owsianych4 łyżki mąki owsianej (ja zmieliłam płatki owsiane)1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka (...)
14 maja 2015
Grillowana wołowina w sosie wiśniowym
Składniki:wołowina (ja użyłam steku z ligawy i bavette),1/3 szkl. wina czerwonego wytrawneg,ok. 200g wiśni (mrożonych),1 łyżka ocetu balsamicznego,1 łyżka (...)
11 maja 2015
Cannelloni z kurczakiem i szpinakiem
Składniki:makaron cannelloniszpinak mrożony lub świeżypierś z kurczaka1 cebula2 ząbki czosnkuser wędzonyprzyprawy: sól, pieprz, czosnekSos (...)
27 sierpnia 2014
Pieczone płatki ryżowe na śniadanie
Pierwszy raz zrobiłam śniadanie w wersji pieczonej, a po tej próbie wiem, że nie ostatni;) Przepis nie jest moim pomysłem, zainspirowałam się jednym z moich (...)
26 sierpnia 2014
Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami
Postanowiłam zmienić dietę na bardziej mięsną i oto jeden z moich obiadków. Kurczak z moją ulubioną kaszą bulgur i fasolką szparagowa.Składniki:podwójna pierś (...)
17 sierpnia 2014
Owsianka kokosowa z borówką amerykańską
Składniki:4 łyżki płatków owsianychmała puszka mleczka kokosowegośredni banangarść borówek amerykańskichPłatki gotujemy w mleczku kokosowym i gdy będą już (...)
13 sierpnia 2014
Kuleczki chałwowe z amarantusem i tahini
Składniki (na ok. 25 kulek): 40 g amarantusa ekspandowanegosłoiczek pasty sezamowej tahini (185g)2 łyżki mioduWszystkie składniki mieszamy w misce, lepimy z (...)
6 sierpnia 2014
Najlepsze śniadanie - owsianka
Dzień dobry! Każdy dzień zaczynam od owsianki i nie wyobrażam sobie żeby było inaczej. (Czasem dla odmiany gotuję jaglankę, którą również uwielbiam
4 sierpnia 2014
Makaron z cukinią i suszonymi pomidorami
Składniki:makaron wg uznania (wybrałabym razowy, ale znalazłam taki w szafce i chciałam go wykorzystać:p)połowa dużej cukiniiczerwona cebulapół słoiczka (...)
23 lipca 2014
Bananowa owsianka z porzeczkami
Składniki:5 łyżek płatków owsianych2/3 szkl. mlekapołowa bananagarść czerwonych porzeczek
20 lipca 2014
Faszerowany bakłażan z mięsem wołowym i kaszą jaglaną
Cukinia faszerowana była pyszna, dlatego postanowiłam jeszcze trochę poeksperymentować. Tym razem zdecydowałam się na bakłażan zamiast cukinii, a do farszu (...)
17 lipca 2014
Grillowane owoce z kaszą bulgur i porzeczkami
Składniki:bananmangomelonananasgarść czerwonej porzeczkipłaska łyżeczka cukru trzcinowego1/3 szkl. kaszy bulgur (zdecydowanie mój faworyt wśród kasz:)Kaszę (...)
16 lipca 2014
Zakręcone ciasteczka orkiszowe
Moje pierwsze ciasteczka. Przepis znalazłam w jakimś czasopiśmie kulinarnym, ale zmodyfikowałam go trochę na wersję bardziej fit. Wiem, że nie wyglądają (...)
15 lipca 2014
Naleśniki ze szpinakiem i ricottą
Składniki:Ciasto naleśnikowe:1,5 szkl. mąki orkiszowej0,5 szkl. mąki pszennej pełnoziarnistej0,5 l mleka2 jajkaszczypta soliłyżka olejuFarsz:szpinak (ja użyłam (...)
12 lipca 2014
Deser z kaszy jaglanej
Danie świetnie nadaje się zarówno na deser jak i po prostu na śniadanie.Składniki:1/2 banana4 łyżki kaszy jaglanej2 łyżki płatków owsianychszkl. mleka (...)
10 lipca 2014
Owsianka orzechowa
Składniki:3 łyżki płatków owsianychszkl. mleka 0,5%pół średniego jabłka1 łyżka masła orzechowego1 łyżka orzechów włoskichDo gotującego się mleka dodać płatki (...)
8 lipca 2014
Muffiny porzeczkowe
Składniki (na ok. 16 sztuk):1 szkl. mąki orkiszowej1 szkl. mąki pszennej razowej1 łyżeczka proszku do pieczenia3/4 szkl. mleka1 łyżka miodu2 jajka1,5 szkl. (...)
7 lipca 2014
Owocowy deser z jogurtem i warzywami - poziomki, banan, melon, ananas, porzeczki
Warstwy:poziomki jogurt naturalnyzmiksowane banan, melon i ananas porzeczki
6 lipca 2014
Spaghetti aglio e olio przepis na szybki obiad
Prosty przepis na szybki i pyszny obiad. Niby tak banalny, a jakże smaczny. Myślę, że dla większości znany. ale ponieważ aglio e olio to zdecydowanie jeden z (...)
