agata-cooking.blogspot.com
21 sierpnia 2013
Makaron ze szpinakiem i fetą
Składniki:200 g makaronu250 g szpinaku1 ząbek czosnku1 łyżka śmietany100 g fetysól, pieprzgałka muszkatołowaSposób przygotowania:1. Makaron ugotować al dente w (...)
13 lutego 2014
Chleb bezglutenowy z ziarnami słonecznika, dyni i siemieniem lnianym
Chleb bezglutenowy, bez mleka i jajek. Przepyszny, z chrupiącą skórką z dodatkiem ziaren słonecznika, dyni i siemienia lnianego. Nie spodziewałam się tego po (...)
4 lutego 2013
Zupa meksykańska rozgrzewająca z chili i fasolą
Gęsta i rozgrzewająca zupa idealna na zimę. Szybka w przyrządzeniu. Doskonale smakuje z ryżem.Składniki:1 l bulionu0,5 kg mięsa mielonego1 papryka 2 puszki (...)
8 września 2013
Nalewka z aronii
Składniki:1 kg aroniilitr wody750 g cukru100 liści wiśnisok z 1 cytryny1 l wódkiSposób przygotowania:1. Umytą aronię wsypać do garnka z liśćmi wiśni, zalać (...)
22 listopada 2012
Gulasz z piersi kurczaka
Składniki:1 podwójna pierś z kurczaka1 pomidor1 cebula2 łyżeczki przecieru pomidorowego2 jajkapęczek natki pietruszkibułka tartasól, pieprz, papryka słodka3 (...)
28 stycznia 2013
Tarta z jabłkami
Składniki:225 g mąki125 g margarynypół szklanki cukru2 żółtkałyżeczka proszku do mieszeniamus jabłkowy: 0,5 kg jabłek, cukier, cynamonSposób przygotowania:1. (...)
12 września 2013
Sok z aronii
Składniki:1 kg aronii3 litry wody750 g cukrugarść liści wiśniSposób przygotowania:1. Umytą aronie i liście wiśni przełożyć do garnka. Zalać wodą. Doprowadzić (...)
20 listopada 2012
Jabłecznik na kruchym cieście
Składniki: 3 szklanki mąkiszklanka cukru1 kostka palmy2 łyżki śmietany4 żółtkaszczypta soli2 łyżeczki proszku do pieczenia1,5 kg jabłekcukier, cynamonSposób (...)
19 stycznia 2013
Karkówka w sosie z przyprawami i warzywami
Składniki:1 kg karkówki0,5 kg pieczarekmarynata: 2 łyżki oleju,1 łyżeczka soli, pieprz, 1 łyżeczka majeranku, pół łyżeczki tymianku, pół łyżeczki rozmarynu, 1 (...)
23 kwietnia 2013
Murzynek - ciasto czekoladowe z kakao i polewą czekoladową
Składniki:200 g margaryny200 g cukru200 g śmietany 12%3 jajkacukier waniliowy300 g mąki pszennej3/4 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 łyżeczki sody (...)
6 marca 2013
Tarta z mięsem mielonym i brokułami
Składniki - ciasto:175 g mąki pszennej125 g margaryny100 g żółtego sera3 łyżek wody1 łyżka ziół prowansalskich3 g soliSkładniki - masa:500 g mięsa (...)
10 września 2013
Torcik bezowy
Składniki na 2 blaty bezowe:4 duże białkaszczypta soli300 g cukruSposób przygotowania:1. W misce ubić białka ze szczyptą soli na sztywną pianę. Stopniowo (...)
13 stycznia 2013
Orzechowiec z masą orzechową i ciastem na bazie mąki i cukru
Składniki - ciasto:1/2 kg mąki1 szklanka cukru2 łyżki miodu2 łyżeczki sody oczyszczonej2 jajkaSposób przygotowania: Wszystkie składniki włożyć do miski, (...)
22 stycznia 2013
Piernik z bakaliami - przepis na aromatyczne ciasto piernikowe
Składniki:1 szklanka cukru250 g margaryny1 szklanka mleka1 przyprawa do piernika1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżki miodu2 szklanki mąki2 jajka1 łyżka (...)
28 listopada 2012
Pasztet z drobiu i boczku bez dodatku jajek
Składniki:3 ćwiartki z kurczaka 1/2 kg surowego boczku400 g wątróbki z indykaduża cebula1 marchewka1 pietruszka1 kajzerka6 jajek gałka muszkatołowa6 ziarenek (...)
30 grudnia 2012
Sałatka z tuńczykiem i ananasem
Składniki:puszka tuńczykapuszka kukurydzy puszka ananasów100 g ryżumajonezsól,pieprzSposób przygotowania:1. Ryż gotować przez 20 minut.2. Tuńczyka i kukurydzę (...)
30 października 2012
Racuchy na słodko z drożdżami i cukrem waniliowym
Składniki:420 g mąki pszennej30 g drożdżyszczypta solicukier waniliowy + 2 łyżki cukru1,5 szklanki ciepłej wody2 łyżki oleju Sposób przygotowania:1. Do ciepłej (...)
30 kwietnia 2013
Ciastka owsiane ze słonecznikiem i rodzynkami
Składniki:170 g margaryny1 szklanka ziaren słonecznika1 szklanka płatków owsianychpół szklanki rodzynek1 szklanka mąkipół szklanki cukrucukier waniliowy2 łyżki (...)
14 lutego 2013
Stefanka - ciasto na imprezy i uroczystości
Ciasto doskonale sprawdza się na wszelkiego rodzaju imprezy, uroczystości, czy święta. Należy przygotować je wcześniej - najlepiej smakuje na drugi, trzeci (...)
13 listopada 2012
Kotlety z piersi kurczaka z przyprawami
Smaczne, aromatyczne piersi z kurczaka. Idealny pomysł na szybki obiad.Składniki:2 piersi z kurczaka1 łyżeczka miodu2 łyżki oleju1 łyżeczka soli1 łyżeczka (...)
23 listopada 2012
Babka drożdżowa
Składniki:20 g świeżych drożdży1/4 szklanki lekko ciepłego mleka1/4 szklanki śmietany 12%1,5 szklanki mąki pszennej5 żółtek1/2 szklanki cukru 75 g (...)
21 listopada 2012
Przekładaniec na blachę 36x25 - przepis na ciasto i krem
Ciasto na blachę o wymiarach 36x25. Najlepsze na drugi dzień.Składniki:Ciasto:500 g mąki pszennej 1 szklanka cukru 250 g margaryny3 łyżki śmietany 3 łyżki (...)
28 października 2013
Babeczki z płatkami owsianymi
Składniki na 12 sztuk:250 g mąki85 g płatków owsianych2 jajka100 g rodzynek200 ml mleka75 ml oleju60 g cukru3 łyżki miodułyżeczka proszku do pieczeniaszczypta (...)
6 listopada 2012
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą
Składniki:800 g ziemniaków150 g kiełbasy żywieckiejcebula czosnekśmietana 12%150 g sera żółtegoprzyprawa do ziemniakówSOS:Zrobić zasmażkę (mąka+woda). Szklankę (...)
26 listopada 2012
Kaczka z jabłkami i majerankiem
Składniki:2 udka z kaczki5 skrzydełek z kaczki3 jabłkasól, pieprz4 łyżeczki majeranku1 łyżka oleju.Sposób przygotowania:1. Mięso umyć, oczyścić.2. Przygotować (...)