ale-to-dobre.blogspot.com
10 października 2013
Domowe pesto – pyszny włoski sos z bazylii
Pesto to zielony sos rodem z kuchni włoskiej. Jego głównym składnikiem jest bazylia. Pozostałe elementy to parmezan, oliwa, sól, orzechy. Pierwszy raz z nazwą (...)
9 października 2013
Sałatka z kalafiora
Sałatka, która może występować w dwóch wydaniach: drobno pokrojone składniki to pyszna sałatka, podzielona na większe kawałki i wyłożona dekoracyjnie na (...)
8 października 2013
Tarta z twarogiem
Uwielbiam tarty a to jedna z moich ulubionych. Doskonała na obiad, kolację, spotkanie z przyjaciółmi. Smaczna na ciepło, smaczna na zimno, no po prostu idealny (...)
7 października 2013
Kurczak Melba z sosem malinowym
Dawno temu dostałam od mojego męża pięknie wydaną książkę kucharską "Po prostu pyszne". Na pierwszej stronie dedykacja, że to dar bez okazji od pierwszego (...)
6 października 2013
Pieczone pierożki z nadzieniem szpinakowym
Przepis na te pieczone pierożki znalazłam już dawno i testowałam je z różnymi nadzieniami: a to na wigilię z kapustą i grzybami, a to z cebulką i pieczarkami, (...)
5 października 2013
Pieczone nadziewane ziemniaki
Nie jestem fanką ziemniaków jako stałego dodatku do drugiego dania. Ani tych z wody ani puree w wydaniu tradycyjnym nie jadam, nie podaję w mojej kuchni i już. (...)
4 października 2013
Surówka z marchewki z chrzanem
Sałatki, surówki, lubię i robię w dużych ilościach. W mojej kuchni ziemniak nie jest jednym z głównych składników dań. Zamiast niego jest kilka sałatek lub (...)
3 października 2013
Tarta cytrynowa
Tarta cytrynowa to według mnie idealne połączenie dwóch smaków: słodkiego i kwaśnego. Kruchy spód, delikatny, lekko budyniowy wierzch, no kulinarna poezja po (...)
2 października 2013
Łazanki z kapustą - prosty i pyszny obiad
Łazanki to prosta propozycja na pyszny i łatwy w przygotowaniu obiad. Jestem fanką szybko przygotowywanych posiłków bo mimo, że lubię gotować to jestem leniem (...)
1 października 2013
Pieczony camembert na kolorowej sałacie - szybka i elegancka przekąska
Wczoraj był Dzień Chłopaka a ponieważ mój chłopak pamięta o Dniu Kobiet to i ja staram się go dopieścić, nie tylko w takie dni oczywiście. I cóż biedna (...)
1 października 2013
Chutney z gruszek i moreli
Zakochałam się w chutney'ach (czatnejach). Miłość tę wraz z przepisami podsunęła mi zdolna dietetyczka z bloga - zdrowe smaki. Zdrowe na pewno ale też jakie (...)
29 września 2013
Ciasto czekoladowe z wisienką
Maniło mi się ciasto czekoladowe. Ale takie czekoladowo-czekoladowe z czekoladą i czekoladowością pełne, takie mmmm, no..... czekoladowe, po prostu. I zrobiłam (...)
27 września 2013
Domowa pizza
Pizzę lubią chyba wszyscy, ja oczywiście też. Wiele razy podejmowałam próby upieczenia jej w domu ale efekt był słaby. Już się prawie poddałam ale znalazłam (...)
26 września 2013
Surówka ze świeżej kapusty prosta i pyszna
Ta surówka jest banalnie prosta a jaka pyszna, soczysta, chrupiąca, idealna jako dodatek do wszelkich dań obiadowych. Robię ją od zawsze, zarówno z młodej (...)
25 września 2013
Domowe drożdżówki jagodzianki
"Chodziły" za mną takie drożdżówki już od dawna ale myślałam, że zrobienie ich w domu to wyższa szkoła jazdy. Jednak któregoś dnia skusiłam się w sklepie na (...)
23 września 2013
Zupa krem z dyni
O tej porze roku dynia króluje na straganach i kusi swoim wyglądem. I ja nie mogłam jej się oprzeć. Kupiłam dorodną, piękną i zrobiłam najprostszą rzecz na (...)
22 września 2013
Pasta z dyni pyszne smarowidło do chleba
Zastanawiałam się dzisiaj, który z moich ostatnich kulinarnych wynalazków wpisać na bloga i trudno było mi się zdecydować. Już skłaniałam się do czegoś z dyni, (...)
21 września 2013
Kluski z serem - wspomnienie dzieciństwa i smak rodzinny
Kluski z serem to jeden z moich smaków z dzieciństwa. Robiła je babcia, robiła je mama ale do mistrzostwa doprowadził to danie mój mąż. Każdy, kto chociaż raz (...)
20 września 2013
Pierś z kurczaka jakiej nie znacie
Przepis ten dostałam dawno temu od mojej siostry i trzeba przyznać, troszkę o nim zapomniałam. Znalazłam go szukając pomysłu na prosty obiad z tego, co mam w (...)
19 września 2013
Tarta z pieczonym jogurtem greckim
Tarty uwielbiam pod każdą postacią, na słodko, na ostro, na bogato i jak tam jeszcze ludzie wymyślą. Ten kruchy spód doskonale komponuje się z różnymi smakami (...)
18 września 2013
Placuszki z cukinii
Placuszki z których jestem dumna. Nareszcie wyraźny smak cukinii, którą tak lubię. Delikatne, miękkie ale nie rozwalają się na patelni, po prostu pycha. (...)
17 września 2013
Kluski kładzione babcine danie na obiad lub kolację
Kluski kładzione, danie , które przypomina mi smaki dzieciństwa, takie babcine, smaczne jedzonko. Uwielbiam je z różnymi dodatkami ale też same, odsmażane na (...)
16 września 2013
Pieczona dynia z fetą
Dynia to była dla mnie zupełna zagadka i nie znana kulinarnie sprawa. Tzn. wiedziałam, że jest takie warzywo, że coś tam, poza suszonymi pestkami, można z (...)
16 września 2013
Tzatziki - grecki sos do dipu i przystawek
Tzatziki, trudne do wymówienia ale jakie dobre. Danie to pochodzi z kuchni greckiej i jest stosowane jako przystawka lub dip. Ja z sosem tym zetknęłam się (...)
15 września 2013
Niebanalna sałatka z kalafiora
Sałatkę tę robiłam bardzo dawno i troszkę o niej zapomniałam ale ostatnio, widząc na targu śliczne, jędrne kalafiory coś mi tam w głowie zakołatało i (...)
