8 stycznia 2017
Quesadillas wegetariańskie
Długi weekend nie zwolnił nas z gotowania. Lenistwo jednak wzięło górę i zamiast wygórowanych, długo gotowanych dań wybraliśmy opcję szybką, niekoniecznie 100% (...)
5 stycznia 2017
Hiszpania Galicja kulinarne atrakcje i przysmaki
Wakacje 2016 spędziliśmy w Galicji, północno-zachodniej części Hiszpanii, tuż przy granicy z Portugalią. Wypad nie za długi, bo jedynie 6 dniowy, ale pozwolił (...)
2 stycznia 2017
Tofucznica
Nasza fascynacja kuchnią wegańską jest wielka. Staramy wybierać te opcje w menu, odwiedziliśmy najważniejsze wegańskie restauracje w Krakowie i Warszawie. (...)
31 grudnia 2016
Ciastka owsiane z amarantusem
Amarantus długo leżał w szafce czekając na wykorzystanie. Dzisiaj przyszedł jego dzień :)Sylwestra będziemy spędzać w kinie i zamiast gotowych przekąsek i (...)
15 lipca 2016
Szparagi w najlepszym wydaniu
Wiem, że sezon na szparagi skończył się już jakiś czas temu, ale muszę pokazać moją ulubioną wersję podania tego warzywa. Czekam na szparagi cały rok, a kiedy (...)
15 lipca 2016
Bułki pszenno-orkiszowe
Zaczęłam się tłumaczyć dlaczego nie dodaję nic nowego, jednakże po chwili to skasowałam.Jestem szczęśliwa na maksa. Po co się z tego tłumaczyć?Jednakże (...)
25 sierpnia 2015
Pasztet z selera
Tak jak wcześniej wspomniałam - uwielbiamy kuchnię wegetariańską/wegańską. Kolejne tygodnie w naszym menu znajduje się niewiele mięsa a do kuchni dostają się (...)
1 sierpnia 2015
Hummus na szybko
Naszego uwielbienia dla wegetariańskiego i wegańskiego jedzenia nigdy nie ukrywaliśmy. Warto było zobaczyć miny naszych znajomych, kiedy na urodzinach (...)
27 marca 2015
Zrobiliśmy sushi
Ten post nie był planowany. Świadczyć o tym może nie tylko nieodpowiednie kadrowanie zdjęć, jak i ich jakość. Robiłam je wyłącznie telefonem dla uwiecznienia (...)
26 marca 2015
Pancakes
Dzisiejszy dzień ogłosiłam Dniem Bez Sałaty i pozwoliłam sobie na odrobinę odstępstwa od naszej śniadaniowej diety (w końcu.. kto choremu zabroni?!) To nie są (...)
25 marca 2015
Łosoś w sezamie z ryżem i szpinakiem
Łosoś w sezamie niekoniecznie jest najbardziej wymyślną potrawą jaką zrobiłam. Jest jednak jednym z moich ulubionych dań. Uwielbiam łososia tak samo jak (...)
24 marca 2015
Falafel w picie z papryką i salsą - jamie oliver
Po raz kolejny muszę przyznać się do zaniedbań. Gotuję, ale się nie chwalę. Ciężko jest znaleźć czas kiedy do i tak pochłaniającej czas pracy dokłada się naukę (...)
6 stycznia 2015
Soczewicowe curry według Jamiego
Na początek krótkie wytłumaczenie - nie straciłam miłości do gotowania i do bloga :)Wciąż namiętnie gotuję, jednakże zdobycie wymarzonej pracy, częste wyjazdy (...)
14 sierpnia 2014
Ciasto marchewkowe - podejście drugie
Do ciasta marchewkowego miałam już dużo podejść. Jedno z nich można znaleźćtutaj.W ramach kolejnych testów przepisów z książek kucharskich znalazłam przepis na (...)
28 lipca 2014
Paluszki rybne z puree z groszku według Sophie Dahl
Jestem wielką fanką książek kucharskich wszelkiego rodzaju. Moja kolekcja może nie jest jeszcze najwspanialszą na świecie, ale każdą posiadaną przeze mnie (...)
28 lipca 2014
Sos tatarski z kaparami Sophie Dahl
Przy okazji robienia paluszków rybnych z puree z groszku wg. Sophie Dahlpowstał ten perfekcyjny sos tatarski z kaparami. Jest tak pyszny, że zasłużył na (...)
25 lipca 2014
Idealne rogaliki z kremem orzechowym
Wolne dni od pracy zawsze spędzam w kuchni przygotowując pyszności. Wczoraj mój wybór padł na rogaliki z kremem orzechowym. Przepis jest bardzo prosty i nie ma (...)
24 lipca 2014
Pełnoziarniste muffiny z jagodami
To, że kocham wypiekać muffiny wie każdy z moich przyjaciół :) Dostarczam ich przy każdej możliwej okazji.Tym razem chcieliśmy spróbować wypieku na zdrowej, (...)
2 lipca 2014
Zapiekanka z ziemniakami, cukinią i łososiem
Kulinarne odkrycie tego miesiąca! Zapiekanka nie jest trudna do wykonania, zrobienie jej zajmuje niewiele czasu, jednak efekty... Mogłabym o niej rozprawiać (...)
21 czerwca 2014
Paluszki grissini z sezamem i oregano
Jak już pisałam tutaj: Pizza ze wszystkim na idealnym cieście, ciasto na pizzę można jeść bez dodania jakichkolwiek składników!W związku z tym stwierdzeniem, (...)
21 czerwca 2014
Pizza ze wszystkim na idealnym cieście
Moja pierwsza pizza! Ze sprawdzonego przepisu mojej mamy, wyszła idealnie :) Ciasto jest przepyszne, chrupiące u góry i delikatne niżej. Można je jeść samo, (...)
16 czerwca 2014
Zdrowsze hamburgery domowe z mięsem i warzywami
Już raz podawaliśmy przepis na hamburgery domowej roboty, jednakże nie były one do końca domowe.Tym razem postanowiliśmy sami sobie przyrządzić mięso, które (...)
10 czerwca 2014
Łosoś z mango i papryką
Odkąd jako naszą życiową kulinarną drogę obraliśmy sobie tę lepszą, zdrowszą opcję dużo więcej eksperymentujemy.W menu pojawiło się więcej ryb i duuużo warzyw. (...)
31 stycznia 2014
Spaghetti z sosem bolognese i pieczarkami
Kiedy byliśmy w Bolonii dowiedzieliśmy się, że w żadnym wypadku nie podaje się tam sosu bolońskiego ze spaghetti. Tradycyjnie w tym rejonie ragu polewa się (...)
