bezglutenuprosze.blogspot.com
28 lipca 2014
Chleb z tofu i orzechami nerkowca
Oto moja nowa kombinacja: Chleb z tofu i orzechami nerkowca. Chleb okazał się bardzo wilgotny, a świeżość utrzymał przez kilka dni.Doskonale się sprawdził, (...)
2 lipca 2014
Ciasto, które zawsze się udaje
Szybko, łatwo i przyjemnie, kto tak nie lubi?To przepis na ciasto, które zawsze i wszędzie się udaje. W zależności jaką mieszankę mąki oraz owoce (...)
21 lipca 2014
Chleb na kartoflance
Chleby bezglutenowy dla Basi. Basia ma roczek i też chce jeść zdrowy chlebek. Wymyśliłam dla niej chleb, który jest delikatny, wilgotny i długo pozostaje (...)
2 lipca 2014
Chleb gryczano-owsiany na zakwasie ogórkowym
A oto przepis na chleb gryczano - owsiany na zakwasie ogórkowym.Plusem zakwasu ogórkowego jest nie tylko to, że szybko możemy go powołać do życia, ale także (...)
11 lipca 2014
Chleb jaglany na zakwasie z ziemniaka
A oto przepis na chleb z wykorzystaniem zakwasu na surowym ziemniaku. Chleb jest wilgotny, aromatyczny i lekko słodki ( to zasługa miodu, ale nie jest on (...)
30 lipca 2014
Pospolite ciasto z cukinii
Właśnie rozpoczął się wysyp cukinii. Warzywo przez jednych znienawidzone, przez drugich uwielbiane za uniwersalność. Ja zaliczam się do drugiej grupy. Z (...)
8 lipca 2014
Jaglany sernik wyśmienity
Kocham kaszę jaglaną! Zajadam się nią na śniadanie, obiad i kolację jednak nigdy nie miałam odwagi zrobić z kaszy jaglanej deseru. Teraz żałuję, ponieważ (...)
8 sierpnia 2014
Orzechowo-bananowe poduszeczki
Oto przepis na fantastyczne ciastka, które robi się tak samo szybko, jak je zjada.Ciastka są puszyste i mięciutkie nawet na drugi dzień (kolejnego już na pewno (...)
26 sierpnia 2014
Puchate ciastka orzechowe przekładane konfiturą morelową
Wczoraj było "krucho", dzisiaj będzie na puchato Puchate ciastka orzechowe przekładane konfiturą morelową. Potrzebne: 2 czubate łyżki mąki z orzecha włoskiego, (...)
2 lipca 2014
Wyśmienite uniwersalne naleśniki bezglutenowe
Każdy robi naleśniki na swój ulubiony sposób. Ja lubię cieniutkie i delikatne, są wówczas tylko zwiewną peleryną dla nadzienia np: z białej fasoli, szpinaku i (...)
2 lipca 2014
Zakwas gryczny w jeden dzień
Wszyscy, którzy próbowali upiec własny chleb na zakwasie wiedzą, że najpierw należy taki zakwas wyhodować. Nie zawsze kończy się ta operacja sukcesem, a do (...)
4 lipca 2014
Serowe placki z porzeczkami
Nie jestem fanką słodkich obiadów ale dziś naszła mnie ochota na placki z owocami.To był dobry pomysł. Przepis prościutki ale warto go zachować i traktować (...)
22 lipca 2014
Ciastka ryżowe z melisą
Ciastka ryżowe z melisą.Ciasteczka z rodzaju tych, które bez udziału świadomości zjada się wszystkie na raz ;) Ciastka są mało słodkie więc nie nadają się w (...)
6 lipca 2014
Selerowy chleb na sodzie
A taki sobie chleb wymyśliłam, który znowu otwiera drzwi dla wielu wariacji, zarówno zmiany mąki, jak i warzywnego puree. Będę działać dalej z tym (...)
17 lipca 2014
Pieczona cukinia z marynowanym tofu i okrągłym ryżem
Uwielbia dania jednogarnkowe, zapiekanki i pieczone faszerowane warzywa. To właśnie takie danie, za którym przepadam.- 3 średniej wielkości cukinie (wybieram (...)
14 lipca 2014
Niezawodne ciasto marchewkowe
Bardzo lubię eksperymentować w kuchni ale są czasem sytuacje, kiedy potrzebuję niezawodnego przepisu na szybkie ciasto. Ciasto które zawsze się udaje, a do (...)
7 lipca 2014
Jak piec z użyciem sody oczyszczonej
Ze względu na bezglutenową dietę coraz częściej piekę z użyciem sody oczyszczonej ale co to jest i jak to działa? Oto kilka informacji czym jest i do czego (...)
23 lipca 2014
Kukurydziana baba warzywna
Tylko zdjęcie i pyszne wspomnienie pozostało po wczorajszym obiedzie. Dlaczego? Ponieważ była kukurydziana baba warzywna!Niespodziewałam się, że danie będzie (...)
2 lipca 2014
Tarta buraczana na kruchym spodzie
Śmieszy mnie, kiedy ludzie robią krzywe miny na myśl o produktach i daniach bezglutenowych. Dlaczego? Z tego to powodu, że dieta bezglutenowa, daje nam (...)
2 lipca 2014
Gryczana pizza z makiem
Jeśli ktoś nie ma pomysłu na obiad, to bardzo proszę ... . Gryczana pizza z makiem - ciasto oczywiście w niczym nie przypomina tego z mąki pszennej. Jest (...)
17 lipca 2014
Ryżowe ciastka z rozmarynem i cytryną
Ciastka z kleiku ryżowego zna chyba każdy. Ja postanowiłam je trochę odświeżyć i nadać im nowy smak. Bardzo szybko się je robi i piecze, zatem kolejny przepis (...)
4 lipca 2014
Arbuz z melonem kontra pistacje i goji
Co tu dużo mówić jest upał, a będzie jeszcze cieplej - takie prognozy. Niby jeść się nie chce, ale z drugiej strony coś by się zjadło. Coś lekkiego, z nutką (...)
2 lipca 2014
Tarta na sezamowym spodzie z zieloną soczewicą i białą kapustą
"Ziarna pełne wapnia Dlaczego sezam jest tak wartościowym produktem? Przede wszystkim stanowi bardzo bogate źródło wapnia – pierwiastka, który ma ogromny wpływ (...)
