źródłoDzisiaj w poranku tvn gotował Jakub Kuroń, podał przepis na podobno najlepszy strogonow,zapisuje dla pamięci. Niebawem sprawdzę.W mojej interpretacji, z (...)
Dzięki uprzejmości: Lonafoto:Lona500 g ugotowanych ziemniaków(może być i trochę więcej)1 szkl. suchej soczewicy zielonej2 jajka1 cebula2 ząbki czosnku3 łyżki (...)
Przepis na odrobinę słodyczy, wyszperany w sieci, ale do znalezienia też w książce"Przy słowiańskim stole" autorstwa pani Małgorzaty Krasnej-Korycińskiej.Lista (...)
foto: LonaDzięki uprzejmości: Lonamarchew1 cebulajajko2 łyżki mąki przennej1 łyżka ziemniaczanejsól,pieprzMarchew i cebulę trzemy na tarce, jak na placki (...)
Ilustracja zastępcza :) wszystko zjadłem a nowegojeszcze nie zrobiłem.Sało, czyli w uproszczeniu solona słonina. Bomba kaloryczna, ale też potężna dawka (...)
3 ugotowane i zmielone marchewki1/2 szkl. płatków owsianychsólMarchew połączyć z płatkami, posolić do smaku.Odstawic na 20-30 minut. Smażyć na złoto w panierce (...)
Sos w sam raz pasuje do różnych rodzajów klusek, kasz a nawet ziemniaków.Bierzemy:250-300 g ścinków wieprzowych ( w sklepach najczęścięj pod nazwą (...)
Zupa krem z soczewicy z chipsami ziemniaczanymiTym razem kremowa odsłona soczewicy. Smaczna i zdrowa zupa dla zwolenników bezmięsnego menu.Zapraszam.Będziemy (...)
Podpłomyki to jedna z najstarszych form pieczywa. Z niewielkimi różnicami znane chyba na całym świecie.Oto przepis podstawowy.Potrzebujemy:500g mąki najlepiej (...)
Źródło, książka autorstwa:W.A. Bołotnikowa, L.M. WapielnikWydanie V W-wa 1988Pierwszy z pierwszej serii ;)Potrzebujemy:5 ziemniaków300 g wołowiny3/4 szkl. (...)
Idealna do kanapek, tostów czy krakersów. Na kolacje lub imprezowe przekąski.4 jajkaserek topiony (najlepszy najzwyklejszy serek typu "telewizorek")2 łyżki (...)
Ta potrawa "chodziła" za mną już jakiś czas, ale to albo brak czasu, brak sprzętu, a to zwyczajne "nie chce mi się". Impulsem do wykonania smakołyku był fakt, (...)
Za Wikipedią:Beszamel (sos beszamelowy) – rodzaj sosu, wymyślony rzekomo przez francuskiego wysokiego urzędnika na dworze Ludwika XIV, Louisa de Béchameil, (...)
Gotowe Knedliki (chociaż mnie nazwaknedliki kojarzy się z czymś małym ;)To potrawa rodem od naszych południowych sąsiadów, zasmakowała mi gdy na urlopie (...)
Wyszperane w sieci :) gdzieśTUSkładniki:1 kg ziemniaków nie rozpadających się podczas gotowania1/2 kg mielonego mięsa wieprzowego (karkówka, szynka, łopatka)3 (...)
Czasem bywa tak, że w lodówce zostało nie wiele więcej niż światło, a tu człowiek, cytując Witka z "Poranka kojota" , Chętnie opie.. znaczy zjadłby coś na (...)
Wyszperane w sieci ;) Mniej więcejTUPotrzebujemy:4 dag drożdży35 dag mąki żytniej35 dag mąki pszennej (najlepiej mąki pełnoziarniste)1/4 l letniej wody1/8 l (...)
