Warzywa psiankowate 2015 Tak czułam, że to będzie hit:) Składniki: 1kg pomidorów z dużą ilością miąższu 2 papryki czerwone 2 papryki żółte, 2 cebule 2 ząbki (...)
Zainspirowana widokiem wegetariańskiego ciasta z pastą tahini pomyślałam, że dobrze byłoby zrobić takie samo tyle, że w wersji wegańskiej, oto przepis: (...)
Cukiniowe tagliatelle z kurkami w sosie śmietanowym
811Zapisz
Skoro sezon na kurki, to czemu nie? Wykorzystując to, że sezon na cukinię już się kończy, postanowiłam przygotować, ją w trochę inny niż dotychczas sposób, bo (...)
Pittu, czyli przysmak azjatycki przygotowuje się na parze przy użyciu specjalnego parownika. Podaje się go zwykle na śniadanie. Ja owego przyrządu nie (...)
Skoro był przepis na chleb gryczany, to teraz czas na chleb jaglany! Składniki: 100 g kaszy jaglanej 50 g quinoi 50 g słonecznika łuskanego 50 g otrębów (...)
Kiedy robię fasolowe brownie, to by nie marnować składników gotuję zawsze na wodzie, w której gotuję fasolę zupę meksykańską. Kojarzy mi się ona z domem (...)
Spaghetti z cukinii na surowo - orzeźwiający przepis dla raw food
700Zapisz
Sposobem na orzeźwiający obiad dla zwolenników raw food oraz dla tych, którzy pragną ochłodzić się i posilić w upalny dzień jest spaghetti z cukinii. Naprawdę (...)
Przed Wami przepis mojego autorstwa. Wspaniały chleb, który każdy jest w stanie wykonać w zaciszu swojego domu:) Składniki: 100g kaszy gryczanej (dowolnie (...)
Gdy potrzebny jest deser, a ma się mało składników trzeba trzymać się niekonwencjonalnych sposobów. Zwłaszcza, gdy przygotowuje się danie dla osoby nie tyle na (...)
Dosa indyjski przysmak cienkie naleśniki z chutney
680Zapisz
Oto kolejna pozycja, którą dziewczyny przygotowywały na warsztatach „Kuchnie świata w odsłonie wegetariańskiej” Dosa, czyli przypominające naleśniki, bardzo (...)
Jak tylko powstała granola, pomyślałam o tym, żeby z jej części zrobić zdrowe batoniki czekoladowe;) Składniki: 1/2 szklanki dowolnego mleka roślinnego 5 łyżek (...)
Dżem z nasion chia i owoców bez cukru naturalny zdrowy
671Zapisz
Skarbnica kwasów omega-3;) nasiona chia w roli żelującej w moim dżemorze;) Owoce posiadają swój naturalny cukier, nie uważam więc, aby trzeba było je dodatkowo (...)
Ten rarytas już od dawna chodził mi po głowie;) Przed Państwem: Vege śmietana! Składniki: 100 gr słonecznika Woda 3 łyżki mleka sojowego (naturalnego) 3 łyżki (...)
Wpadłam w ciąg gotowania i postanowiłam przygotować bazę nie tylko na pełnowartościowe i zdrowe śniadanie, ale także jeden z kluczowych elementów moich (...)
Wegetariański obiad Do dyni podchodziłam sceptycznie, bo kiedyś coś tam zjadłam i pozostał niesmak. Tymczasem zrobiłam -bez zbędnej pruderii- szczęście, bo (...)
Z uwagi na to, że jestem chora, potrzebowałam czegoś rozgrzewającego; postanowiłam zrobić wegański „rosół” z lekko orientalną nutą. Bardzo ładnie prezentuje (...)
Przyznam, że znudziły mi się robione przeze mnie dotychczas wege burgery z ciecierzycy i ziemniaków, postanowiłam zaeksperymentować zwłaszcza, że próbowałam (...)
Czasem po prostu nie mamy ochoty na klasyczne ciasto, jeżeli jesteśmy na diecie bezglutenowej, to gotowe spody, czy miksy mąk średnio oddają smak klasycznego (...)
Vege carbonara - wegański makaron z tofu i warzywami
590Zapisz
Siedziałam i myślałam, no i wymyśliłam:P Alternatywna carbonara! Składniki: 1 kostka wędzonego tofu 2 małe cebule 10 małych pieczarek 3/4 wegańskiej śmietany 4 (...)
Ten krem ma bardzo orientalny smak z Jamajką nie ma wprawdzie nic wspólnego, a swoją nazwę zawdzięcza swojemu Twórcy;) Smak ostrego pora idealnie miesza się z (...)
