Sałatka z chrupiącym kurczakiem w panierce z panko. Kurczaka pokroić na mniejsze kawałki. Jajko wymieszać widelcem z solą i pieprzem. Kawałki kurczaka obtoczyć (...)
Soczysty kurczak marynowany w jogurcie i przyprawie garam masala. Najlepiej podawać z ryżem i chlebkami naan. Przepis na 4 średniej wielkości porcje. Kurczaka (...)
Drobiowy burger z wędzonym serem i żurawiną. Oczyszczone mięso z piersi kurczaka zalać mlekiem i odstawić na 1 godzinę do lodówki. Po tym czasie odsączyć je z (...)
Żurawina jako dodatek do mięs i serów. Świeżą żurawinę dokładnie opłukać na sitku. Przełożyć do małego garnuszka razem z wodą, solą i cukrem. Gotować na małym (...)
Aromatyczna tarta na kruchym cieście z grzybami leśnymi. Z mąki, masła, jajka i soli zagnieść ciasto (można zagniatać palcami lub mieszać mieszadłem miksera). (...)
Chlebek z dojrzałych bananów. Na wierzchu gorzka czekolada. Chlebek nie jest zbyt słodki. Jeśli wolicie słodszą wersję, dodajcie nieco więcej cukru. Masło (...)
Pyszne, aromatyczne szaszłyki drobiowe w sosie BBQ, idealnie komponującym się z grillem. Mięso pokroić w kostkę średniej wielkości i wymieszać z sosem BBQ, (...)
Efektowny sposób na podanie sałatki – w formie wieńca ułożonego na talerzu. Proste, świeże składniki i aksamitny sos majonezowo-miodowo-musztardowy. Sałatę (...)
Ciasto Snickers bez pieczenia na herbatnikach z kremem mascarpone i orzechami
284Zapisz
Ciasto na herbatnikach z kremem na bazie mascarpone. Orzechy dość drobno posiekać. Dobrze schłodzoną śmietanę i mascarpone ubić na sztywną masę. Podzielić na (...)
Konfiturę z czerwonej cebuli można używać jako dodatek do kanapek lub mięs. Cebulę przekroić na pół i pokroić dość cienko w piórka. Podsmażyć w garnku na (...)
Tradycyjne bajgle należy przed pieczeniem włożyć do wrzącej wody. Można posypać makiem lub sezamem. Mąkę przesypać do miski. Ciepłą (nie gorącą!) wodę (...)
Pączki z kremem pistacjowym. Posypane pistacjami i płatkami róż. Masło rozpuścić i zostawić do ostudzenia. Mleko podgrzać (powinno być ciepłe, ale nie gorące) (...)
Kurczak zapiekany w majonezie to prosty pomysł na urozmaicenie zwykłego obiadu. Mięso dzięki dodatkowi majonezu jest delikatne i miękkie. Kurczaka pokroić (...)
Stripsy z kurczaka w płatkach kukurydzianych, podawane w domowej tortilli. Przepis na 4 średniej wielkości tortille. Mięso z kurczaka oczyścić i pociąć na (...)
Kruche ciasto przełożone dżemem, bezą i kremem kajmakowym. Wszystkie składniki kruchego ciasta przełożyć do dużej miski i zagnieść z nich ciasto. Masło powinno (...)
Kanapka inspirowana popularnym burgerem drwala w wersji z kurczakiem. W moim wykonaniu bez bekonu. Najlepsze będą oczywiście samodzielnie przygotowane bułki. (...)
Bardzo aromatyczna pizza z grzybami leśnymi i sosem beszamelowym. Polecam poniższy przepis na długo wyrastające ciasto. Jeśli jednak chcecie pizzę “na szybko”, (...)
Rogale marcińskie z ciasta półfrancuskiego z białym makiem
855Zapisz
Pyszne rogale z ciasta półfrancuskiego z białym makiem. Przepis na 12 dużych rogali. Nadzienie:Biały mak opłukać i zalać wrzątkiem. Gotować na bardzo małym (...)
Jabłka można wykorzystać do ciast, naleśników czy owsianek. Najlepsze będą kwaśne odmiany jabłek. Szczególnie polecam antonówkę. Jabłka dokładnie umyć. 3/4 (...)
Prosta surówka z kapusty, marchewki i koperku. Kapustę drobno pokroić. Głąb usunąć. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Koperek drobno (...)
Chlebki z patelni. Z dodatkiem oregano i natki pietruszki. Mąkę wymieszać w misce z proszkiem do pieczenia, solą, oregano i natką pietruszki. Dodać jogurt i (...)
Prosty pomysł na letni obiad – kalafior smażony na patelni z jajkiem sadzonym na wierzchu. Składniki sosu wymieszać ze sobą łyżką. Kawałek na “stek” najlepiej (...)
Mieszanka sałat z burratą, szparagami i truskawkami. Ze szparagów odłamać twarde końcówki (same złamią się w odpowiednim miejscu). Opłukać i ugotować na parze (...)
Makaron ze szparagami i ricottą, posypany parmezanem. Ze szparagów odłamać twarde końcówki (same złamią się w odpowiednim miejscu). Opłukać i ugotować na parze (...)