24 sierpnia 2016
Szarlotka na kruchym cieście
Jesień zbliża się wielkimi krokami. Noce są już chłodne, a dni stają się coraz krótsze. Powinnam lubić jesień, w końcu w październiku mam urodziny, ale jakoś (...)
17 sierpnia 2016
Czekoladowe muffinki z kremem kakaowym - szybki przepis
Dziś klasyka gatunku, proste muffinki czekoladowe z kremem kakaowym. Na szybko, dla zapracowanych mam małych głodomorów :) Ostatnio niewiele mam czasu na (...)
7 sierpnia 2016
Torcikowe ciasto z owocami
Naprawdę coraz rzadziej piekę. Zaczyna mnie to trochę przerażać, bo przecież pieczenie to moja pasja, kocham to. Niestety, doba nie jest z gumy, a kiedy wracam (...)
3 sierpnia 2016
Jagodowa galette bez pieczenia
Sezon jagodowy kończy się wielkimi krokami. W tym roku wykorzystałam go w bardzo małym stopniu, ponieważ zaczęłam pracę i dopiero uczę się godzić rolę (...)
27 lipca 2016
Leniwe pierogi na semolinie z serem biały ser
Leniwych nie jadłam całe wieki. Ostatni raz robiła mi je Mama, która uwielbiała biały ser i takie szybkie potrawy :) A leniwce są naprawdę ekspresowe, (...)
20 lipca 2016
Brownie czekoladowe z malinami
Marzyło mi się od dawna takie tradycyjne, pyszne, mocno czekoladowe brownie. Najlepiej z malinami. I ostatnio doceniłam się sama za cały trud pracy i zrobiłam (...)
18 lipca 2016
Herbaciane ciasteczka
Jestem ogromnym miłośnikiem herbaty. Wolę ją milion razy bardziej niż kawę, a zawsze trafionym prezentem jest paczuszka tych magicznych listków. Pijam herbatę (...)
12 lipca 2016
Tort bezowy z owocami
Ostatnio jestem zakochana w bezach. Próbuje różne desery z ich udziałem i każde mnie zaskakuje i zachwyca. Tort bezowy to próba przed wypiekiem, który będę (...)
4 lipca 2016
Placki z cukinii
Placki warzywne to jeden z moich ulubionych obiadów letnią porą. Próbowałam klasycznych, ziemniaczanych, ale tartych na grubszych oczkach tarki, pyszne są (...)
1 lipca 2016
Kruche babeczki z kremem i owocami
Kruche babeczki to takie proste, w miarę szybkie przegryzacze, które można przygotować sporo wcześniej i nawet ewentualnie zamrozić. Można je napełniać różnymi (...)
29 czerwca 2016
Sernik z brzoskwiniami
To taki klasyk, który wiele osób lubi. Połączenie brzoskwiń i masy serowej to małżeństwo idealne, konsystencje, struktury, smaki wspaniale się uzupełniają, a (...)
28 czerwca 2016
Lemoniada różana
Lato w pełni. Co prawda dziś temperatura jest już znacznie niższa, ale wielkie upały jeszcze przed nami. Na takie okazje idealna jest orzeźwiająca lemoniada, a (...)
27 czerwca 2016
Mus czekoladowy
Każdy lubi czekoladę. A mus czekoladowy to już poezja! Delikatny, puszysty i słodki. Z dopełnieniem z bitej śmietany i malinką stanowi deser doskonały, a przy (...)
20 czerwca 2016
Sałatka grillowa
Sezon grillowy w pełni. Choć u nas do grilla najchętniej zjadamy po prostu pokrojone w grube plastry pomidory i ogórki w słupkach, to sałatka jest miłą odmianą (...)
20 czerwca 2016
Galaretkowa kolorowa zebra
Galaretki to coś, co dzieci uwielbiają. Mają piękne kolory, ładnie pachną no i oczywiście są pysznie owocowe. Ostatnio wpadłyśmy z Malwinką na pomysł (...)
19 czerwca 2016
Chłodnik
Ufff, jak gorąco! Kiedy temperatura wzrasta, maleje ochota na stanie przy kuchni i wtedy najlepiej postawić na coś zimnego, orzeźwiającego i pysznego, przy (...)
15 czerwca 2016
Pavlova - chrupiąca z wierzchu, miękka i puszysta w środku
Pavlova to długo było moje marzenie. Miałam kilka prób w domu, mniej lub bardziej udanych, ale w końcu znalazłam idealny przepis i udała się jak marzenie. Z (...)
13 czerwca 2016
Ciasto miętowe z migdałami
Mięta pięknie wyrosła mi w ogródku i na skalniaku. W zeszłym roku przerobiłam ją na pyszny cukier miętowy i ekstrakt miętowy. Tym razem postanowiłam zrobić (...)
12 czerwca 2016
Smoothie truskawka i mango
Smoothie to ulubiony deser mój i mojej córki w letnich miesiącach. A mango i truskawki kochamy najbardziej! Zimny koktajl to pyszny sposób na ochłodę i poprawę (...)
10 czerwca 2016
Zawijane szparagi
Od wielu lat dzikie szparagi rosły w kilku miejscach dookoła naszego domu, jednak nigdy nie zwracałam na nie większej uwagi. Wyrastały do wielkich rozmiarów (...)
7 czerwca 2016
Rabarbarowa tarta bez pieczenia
Pomysł na tą tartę podpatrzyłam na stronie Ani Starmach. Znalazłam tam mnóstwo pysznych przepisów, jednak ten urzekł mnie najbardziej. Troszkę go zmieniłam, (...)
7 czerwca 2016
Blok czekoladowy
Słyszałam od wielu osób, że blok czekoladowy, to smak ich dzieciństwa. Ja mam inne wspomnienia, ale mimo to, postanowiłam zrobić taki blok dla rodziny. Bardzo (...)
6 czerwca 2016
Najlepszy krem czekoladowy
Bardzo chętnie przekładam torty kremem czekoladowym. W połączeniu z jasnym biszkoptem i malinową konfiturą smakują obłędnie. Jest prosty w przygotowaniu, (...)
3 czerwca 2016
Kolorowa sałatka ryżowa z tuńczykiem
Sałatkę z tuńczykiem przez wiele lat jedliśmy tylko na Wigilię. Była wtedy bardziej "na zielono", z ogórkiem kiszonym i konserwowym groszkiem. Tą sałatkę (...)
2 czerwca 2016
Pankejki z syropem klonowym
Ostatnio pankejki to nasz ulubiony sposób na syte śniadanko. Robi się je szybko, są podzielne i tłumią uczucie głodu na dłuuugo :) Mój Mąż pokochał syrop (...)
