camillagryzie.blogspot.com
3 lipca 2013
Sałatka z tortellini z warzywami i majonezem
Zmodyfikowałam troszkę przepis na sałatkę mojego kolegi i... voila! Udanych eksperymentów kulinarnych życzę :]Składniki:2 opakowania tortellini (najlepiej z 2 (...)
27 września 2014
Żeberka w miodzie
Tym razem danie, które podbiło serce mojego męża. Ta dam ta ta dam... Proszę Państwa! Żeberka w miodzie!Składniki: - 1 kg żeberek,- olej, najlepiej rzepakowy (...)
29 października 2014
Kartoflak z Grana Padano
Składniki60 dag ziemniaków1 drobno posiekana cebula2 łyżki startego sera grana padano (nada się też parmezan)50 dag mięs mielonego np. z szynki2-3 łyżki (...)
29 października 2014
Placki kukurydziane z syropem klonowym
Z cyklu: tanio i smacznie, czyli kuchnia ...oszczędnościowa ! :)Składniki:szklanka mąki kukurydzianejszklanka mąki pszennej0,5 szklanki wodyszklanka mleka2 (...)
28 września 2014
Pierogi pieczone ze szpinakiem i fetą
Moje pierwsze, samodzielnie wykonane pierogi ! :)Składniki:0,5 kg mąki pszennej30 g drożdżyszklanka ciepłego mlekałyżka stołowa cukru3 jajka 3 łyżki oleju (...)
17 września 2013
Żeberka po tyrolsku z kapustą kiszoną i jabłkami
Po wakacyjnej przerwie zachęcam do przygotowania żeberek po tyrolsku z kapustą kiszoną w marynacie na bazie...piwka :)Składniki (na 2 spore porcje):-60 dag (...)
28 września 2014
Placki z cukinii
Składniki2 małe cukinie1 średnia cebula1 jajkokilka łyżek mąki pszennej (ilość jest uzależniona od tego, na ile skutecznie odsączymy wodę z cukinii)natka (...)
28 września 2014
Roladki z cukinii z mięsem i kaszą
Składniki2 cukinie średniej wielkości lub 1 duża0,5 kg mięsa mielonego wieprzowo-wołowego0,5 szklanki kaszy jęczmiennej1 cebula2 ząbki czosnku1 jajko2 łyżki (...)
29 października 2014
Grzanki z jajkiem sadzonym, pomidorem i rukolą
Składniki2 kromki ciemnego pieczywa2 jajka2 plasterki pomidora2 duże łyżki masłarukolapieprzsólPrzygotowanie1. Chleb posmarować nieduża ilością masła. Włożyć (...)
28 września 2014
Keks pieczarkowy na imprezę
Polecam danie-idealne na imprezę. Łatwo zrobić i przetransportować!Składniki:30 dag pieczarek2 cebule10 dag żółtego sera10 dag wędlinyczerwona papryka2 małe (...)
27 września 2014
Sałatka tabuleh
Kolejna odsłona kuchni bliskowschodniej. Tym razem sałatka tabuleh. Świeża, lekka iłatwa w przygotowaniu. Zapraszam do gotowania razem ze mną :)Składniki:1 (...)
23 kwietnia 2015
Ciasteczka z płatkami jaglanymi
Świetne do chrupania, nie za słodkie ciasteczka :) Superłatwe i szybkie w przygotowaniu. Piekłam je już wiele razy - zawsze wychodzą ;)Składniki250 g mąki (...)
16 sierpnia 2014
Kotlety mielone z pieczarkami
Składniki1 kg mielonej łopatki wieprzowej0,5 kg pieczarek1 duża cebula2 ząbki czosnku2 łyżeczki przyprawy tandori masala1 łyżeczka ostrej papryki w (...)
13 listopada 2014
Kasza z papryką i suszonymi pomidorami
Ewka daje czadu, nie? :)Składniki8 suszonych pomidorów w oleju z ziołami8 łyżek kaszy jęczmiennej2 cebule2 średnie żółte papryki1 łyżka stołowa oliwy z oliwek2 (...)
29 października 2014
Pierogi z bobem i boczkiem
Składniki30 dag mąkiletnia woda około 3/4 szklanki1 łyżka oliwyszczypta soli30 dag bobu1 cebula10 dag boczek1/2 pęczka koperku1/2 łyżeczki ostrej (...)
27 września 2014
Śledź królewski z kolorowym pieprzem
Śledzie mogę jeść na tysiąc sposobów i wcale mi się nie nudzą. Jak najczęściej je robię?Składniki:3 solone śledzie litewskie1 cebula1 szklanka wody0,5 szklanki (...)
7 grudnia 2014
Korma z kurczaka
Tym razem kuchnia indyjska :)Danie bardzo aromatyczne, łatwe w przygotowaniu.Składniki60 ml oleju rzepakowego1 cebula, drobno posiekana3 ząbki czosnku (...)
3 lipca 2013
Dip selerowy
Dip selerowy szczególnie polecam na wszelkiej masci spotkania towarzyskie. Nada się zarówno do chleba jak i do bagietki czy grissini. Szybki w przygotowaniu: (...)
27 września 2014
Lahmacun czyli turecka pizza
Tym razem proponuję coś bliskowschodniego, a więc lahmacun. Łatwo przygotować, choć przyznaję, że trochę długo to trwa.Danie dobre na spotkania (...)
5 października 2014
Francuska zupa ziemniaczana z porami
zdj. pochodzi z bloga nietylkopasta.plPrzepis pochodzi z książki "Kuchnie Świata" Ricka Rodgersa, wyd. National Geographic.Składniki:2 łyżki oliwy2 pory (białe (...)
5 listopada 2016
Dorsz w cieście piwnym z sosem tatarskim
SkładnikiSos tatarski200 g pieczarek marynowanych (pokrojonych w drobną kosteczkę)200 g ogórków konserwowych (również pokrojonych w drobną kosteczkę)cebula (...)
16 marca 2013
Guacamole
Po dłuższej przerwie Camilla znów zaczyna gryźć. Tym razem zapraszam na guacamole!Skład podstawowy: -2 miekkie, średniej wielkości awokado- pól cebuli drobno (...)
13 grudnia 2014
Podudzia z kurczaka w papilotach
Kolejny przepis z serii: tanie gotowanie :)Składniki1 kg podudzi z kurczaka2 pory (przyda się jedynie biała i jasnozielona część)ok. 1,5 l bulionu (...)
28 września 2014
Kotleciki z cukinii w cieście naleśnikowym
Składniki1 duża cukinia2 łyżki posiekanego lubczykusólpieprzCiasto:1,5 szklanki mleka1,5 szklanki wody2 jajka2 szklanki mąkiPrzygotowanie1. Cukinię pokroić na (...)
14 listopada 2014
Hummus wersja własna
Chodził za mną ten hummus już od tygodnia, tzn. od mojej ostatniej wyprawy do Sami Am Am :) Wreszcie znalazłam czas, aby go przygotować. Wyszedł gęsty. Ale w (...)
