Paris-Brest po polsku grudniowe słodkie zakończenie roku
2091Zapisz
Cudowne, wspaniałe, po prostu najlepsze zakończenie roku – znaleźć się choć na chwilę u źródła mojej słodkiej mocy! Tym razem wpadłam do Paryża na samym (...)
… choć powyżej to tylko półprodukt, melduję posłusznie, że na dobre ogarnęła mnie piernikowa gorączka. W tym roku trochę ułatwiłam sobie pracę, bo linia (...)
Wiem, wiem, jestem w tym roku wyjątkowo niecierpliwa i z przygotowaniem ciasta na pierniczki po prostu nie mogłam czekać do 11 listopada tym bardziej, że co (...)
Makaroniki – najlepszy przepis na niezawodne i pyszne macarons
3591Zapisz
Tym razem najkrócej, jak potrafię, o tym, w co ubrałam dziś moje makaronikowe skorupki. Przepis na najbardziej udane, niezawodne i pyszne makaroniki (...)
Pójście na kompromis ma to do siebie, że zwykle żadna ze stron nie jest do końca zadowolona z tego, co dostała. Cóż, nie w mojej rodzinie, szczególnie, jeśli (...)
Jesień w pigułce: jak wykorzystać dużą dynię w czekoladkach
1300Zapisz
… powiedziałam wyraźnie: ta dynia była gigantyczna! Dlatego właśnie już trzeci dzień przerabiam ją na wszystkie możliwe sposoby, a ten – choć zupełnie (...)
… historię wielkiej dyni już znacie: część utopiłam w zupie, a co zrobić z resztą? Nie byłabym sobą, gdybym nie próbowała stworzyć dyniowej wersji makaroników! (...)
… tak, tak, celebracje nadal żyją i po wiosenno-letniej hibernacji wracają z porządną dawką kolorów i kalorii. To chyba jedyny blog na świecie, który wraz z (...)
Truskawki w środku zimy, czyli lekka tarta z pistacjami
1370Zapisz
… były już macarons kawowe, waniliowe, truskawkowe, gruszkowe, pralinowe, czekoladowe, pistacjowe… Czas wznieść się na wyższy poziom makaronikowego szaleństwa. (...)
Gruszki w winie z musem z kremu waniliowego i coulis malinowym
2110Zapisz
… tak, dobrze widzisz, odrobina taktyki wojennej przyda się również w miłości. Skoro finałem romantycznej kolacji ma być… mmm, cokolwiek to ma być, raczej nie (...)
Miłość do macarons: kolorowe wypieki z pistacjami i migdałami
4820Zapisz
Nie, nie przeszło. Właściwie można powiedzieć, że to stan przewlekły, który pogłębia się z każdym kolejnym wypiekiem. Mowa oczywiście o mojej miłości do (...)
Macarons, mon amour - słodka namiastka Francji w domu
2170Zapisz
Uśmiechnięte maleństwa, patrzą na mnie tak przekonująco… Trudno odmówić im uroku i elegancji, nie mają w sobie nic z siermiężnej bajaderki o przypadkowym (...)
Słodko słony karnawał - pyszne przekąski na nowy rok
2071Zapisz
W dzieciństwie karnawał kojarzył mi się z trzema terminami: szkolnym balem, faworkami i moimi urodzinami. To pierwsze otwierało sezon na swawole i pyszności, (...)
Żurawiny, choinka i śliwki na zimowy stół świąteczny
1650Zapisz
W tym roku święta były mało zimowe, ale postanowiłam udawać, że za oknem trzeszczy mróz i leżą tony śniegu. Takie założenie wymaga ocieplenia gniazda dużą (...)
Piernikowe święta - czas na dekoracje i celebracje bożonarodzeniowe
1290Zapisz
… celebracje obudziły się z jesiennego snu, w przeciwieństwie do niedźwiedzi! Bo ktoś musi pracować, żeby ktoś inny mógł spać. Wracam do Was z moimi ukochanymi (...)
Menu na miarę baobabu - madagaska kolacja na plaży
2810Zapisz
To wyjątkowy odcinek Menu na Miarę, bo przy stole pojawili się prawdziwi miłośnicy baobabów. O baobaby nie jest łatwo w Europie, więc ta radosna czwórka (...)
Menu na miarę kresowej miłości Polska i Białoruś w jednym garnku
3677Zapisz
To miała być tylko wakacyjna przygoda, a skończyło się na wielkiej miłości – tak kochać potrafią tylko Słowianie! Katia jest Białorusinką, Wojtek – Polakiem, a (...)
… kolejna niespodzianka, tym razem imieninowa! Uwielbiam robić niespodzianki tym bardziej, jeśli w przygotowaniu przyjęcia pomagają dzieci. Dziś moja (...)
Greckie żony to boginie domowego ogniska: od świtu do zmierzchu przygotowują rodzinne posiłki, żeby wieczorem dopieścić swoich mężów pyszną kolacją. Cóż, dziś (...)
