30 listopada 2020
Śledzie po żydowsku
Ze śledziami bywa różnie. Jedni je uwielbiają, inni nie jedzą w ogóle, a niektórzy jedzą okazjonalnie, czyli głównie z okazji świąt lub imprez rodzinnych. Dla… (...)
18 sierpnia 2020
Mizeria na zimę z ogórków do słoików
Mizeria do słoików na zimę to kolejny przepis na moim blogu z wykorzystaniem ogórków. Kiedyś moja teściowa poszatkowane ogórki na mizerię (bez przypraw) (...)
11 listopada 2016
Karkówka z warzywami po flisacku według Ewy Wachowicz
Niektórzy uważają, że karkówka to mięso tłuste i niezbyt smaczne, ale odpowiednio przyprawione może być soczyste i kruche. Ten przepis zobaczyłam w programie (...)
5 marca 2021
Babka cytrynowa
Babki, obok mazurków to obowiązkowe ciasta na święta Wielkanocne. Przepisów na babki jest wiele, dawniej królowały baby drożdżowe, a obecnie mamy większy wybór (...)
28 grudnia 2019
Mini zapiekanki z pieczarkami i boczkiem wędzonym
Mając w lodówce rolkę ciasta francuskiego możemy z niego zrobić różne pyszne przekąski na imprezę urodzinową, imieninową czy sylwestrową i nie tylko. Moja (...)
24 listopada 2023
Śledzie po florencku
Moja rodzinka uwielbia śledzie w każdym wydaniu, więc robię je przy każdej nadarzającej się okazji. Obowiązkowo śledzie muszą być na święta Bożego Narodzenia. (...)
13 kwietnia 2021
Zupa tajska
Kuchnia polska słynie z wielu smacznych i sycących zup. Gotuję je bardzo często i przynajmniej raz w tygodniu w moim domu musi być na obiad… Artykuł Zupa (...)
28 lipca 2022
Ogórki po zbójnicku - przetwory na ostro
Ogórki po zbójnicku to propozycja dla osób lubiących ostrzejsze smaki. Do ich przygotowania potrzebujemy tylko dwóch podstawowych składników, czyli ogórków i (...)
4 marca 2023
Pieczarki po baskijsku
Pieczarki zazwyczaj przygotowuję w bardzo prosty i tradycyjny sposób, a mianowicie podsmażam z cebulą na patelni lub robię z nich sos pieczarkowy. Jednak (...)
10 kwietnia 2021
Gołąbki bez zawijania
Gołąbki bez zawijania to alternatywa dla tradycyjnych gołąbków, czyli takich z mięsa mielonego i ryżu zawijanych w liście kapusty. Moi domownicy je uwielbiają, (...)
3 grudnia 2021
Makowiec japoński
Makowiec to ciasto, które tradycyjnie pieczemy na święta Bożego Narodzenia. Jest to najczęściej strucla makowa, którą robi się z ciasta drożdżowego, jednak nie (...)
12 grudnia 2023
Ryba po cygańsku z dorsza w słodko-kwaśnym sosie pomidorowym
Ryba po cygańsku to filety rybne w słodko-kwaśnym sosie pomiodoro-warzywnym. Ja w ten sposób przygotowałam filety z dorsza, ale można użyć innej, białej ryby, (...)
24 kwietnia 2023
Stromboli - zrolowana pizza z ciasta drożdżowego
Stromboli to rodzaj zrolowanej pizzy. Podstawą jest tu ciasto drożdżowe, które po wyrośnięciu należy cienko rozwałkować na kształt prostokąta. Następnie ciasto (...)
24 sierpnia 2020
Ciasto borówkowa góra lodowa bez pieczenia
Ciasto Borówkowa góra lodowa różni się trochę od oryginału, ponieważ ja przygotowałam je w wersji bez pieczenia. Ponadto uważam, że ciasta z samym kremem (...)
11 marca 2021
Pieczeń rzymska
Pieczeń rzymska to pieczone w keksówce mięso mielone z dodatkami, którymi mogą być jajka ugotowane na twardo, małe korniszony lub papryka. W moim przepisie są… (...)
24 marca 2021
Biała kiełbasa pieczona w piwie
Biała kiełbasa cieszy się największą popularnością w okresie świąt Wielkiej Nocy. Jest ona niezastąpionym dodatkiem do żurku. Podajemy ją również na ciepło z (...)
7 grudnia 2021
Kurczak zapiekany z pieczarkami
Kurczak zapiekany z pieczarkami to pomysł na smaczny, niedzielny lub świąteczny obiad. Przygotowane w ten sposób mięso z kurczaka jest miękkie, soczyste i (...)
16 grudnia 2020
Śledzie Gajowego
Większość potraw, które przygotowuję na wieczerzę wigilijną jest z dodatkiem suszonych grzybów leśnych. Takie też są śledzie Gajowego. Jest to trochę nietypowe (...)
5 maja 2022
Młoda kapusta po węgiersku
Są takie warzywa, które występują tylko w okresie wiosennym i o tym czasie smakują najlepiej. Należy do nich między innymi młoda kapusta, która w takiej… (...)
24 marca 2023
Babka Tiramisu
Jak każdy z nas wie, babki, mazurki i serniki to nieodzowny element świąt Wielkanocnych. Przygotowuje się je w każdym domu i każdy ma swoje ulubione… Artykuł (...)
4 sierpnia 2023
Klopsiki z fasolką szparagową
Klopsiki z fasolką szparagową to bardzo smaczne połączenie. Zazwyczaj w takim zestawie fasolkę podaję podsmażoną na maśle z bułką tartą i do tego ziemniaki, (...)
15 sierpnia 2022
Ciasto mieszane widelcem - prosty przepis dla dzieci
Przepis na ciasto widelcem mieszane jest dziecinne prosty. Do jego przygotowania nie potrzebujemy żadnych mechanicznych urządzeń typu mikser czy robot (...)
10 maja 2023
Chłopski garnek z młoda kapustą
Chłopski garnek z młodą kapustą to rodzaj gęstej zupy. Jest to pyszne danie jednogarnkowe proste w przygotowaniu, pomimo, że jest tu trochę krojenia. Chłopski (...)
12 grudnia 2022
Ryba po węgiersku z dorsza w sosie pomidorowo-paprykowym
Ryba po węgiersku, czyli filety rybne w sosie pomidorowo-paprykowym. W moim przypadku są to filety z dorsza, ale mogą to być również filety z morszczuka,… (...)
29 marca 2022
Sałatka z sosem tzatziki
Sałatka z sosem tzatziki jest lekka, a jednocześnie sycąca i bardzo smaczna. Poszczególne składniki sałatki, a są to podsmażone kawałki kurczaka, por, (...)
