26 grudnia 2022
Makowiec japoński - obłędnie smaczne ciasto z maku bez mąki pszennej
Obłędnie smaczne ciasto z maku, bez mąki pszennej lub z jej minimalną ilością, za to
31 maja 2020
Jak przygotować karpatkę
Są takie ciasta, do których podchodzę z wielką nieśmiałością. Tak miałam z Karpatką. Kiedyś, wiele
27 kwietnia 2020
Domowe bułki idealne
Przyznam się szczerzę, że chleby to nam wychodzą w domu całkiem zgrabne. Za to do
23 kwietnia 2020
Prosta chałka
Chałka banalnie prosta i… niesamowicie oszczędna jeśli chodzi o składniki. A to ma znaczenie w
18 kwietnia 2020
Omlet duński z pieca Dutch Baby
Od wielu lat jesteśmy poszukiwaczami ciekawych i szybkich przepisów na śniadanie. Tym razem danie doskonałe
8 kwietnia 2020
Gofry chrupiące i lekkie
Zdarzyło się Wam jeść domowe gofry gumowate i tłuste? Nam tak… Jak oni to robią,
21 marca 2020
Chleb na zakwasie
Zrobienie chleba na zakwasie nie jest szczególnie skomplikowane. Ale… nie jest to zabawa dla niecierpliwych.
17 marca 2020
Jak przygotować domowy zakwas chlebowy
Czym jest zakwas? Najprościej rzecz ujmując to alternatywa dla drożdży piekarniczych. Wytwarzane przemysłowo drożdże zastępujemy
10 lutego 2017
Chleb domowy z chrupiącą skórką
Ten chleb piekłam już pięć razy. Inspiracją był przepis u Odjechanych. Pierwsze wersje były z
20 czerwca 2016
Ciasteczka ryżowe Oli Fasoli
To ciasteczka, które na pewno Cię zaskoczą! Jak pierwszy raz je skosztowałam zupełnie nie mogłam
16 czerwca 2016
Pad thai z kuchni azjatyckiej
W końcu bardziej ruszamy z naszymi przepisami z dalekich podróży. Przyznam szczerze, że kuchnie azjatycką
13 czerwca 2016
Ciasteczka orkiszowe Marty
Ciasteczka orkiszowe czy inne owsiane… Najprostsze na świecie! Ale czy na pewno? Szczerze mówiąc, do
11 czerwca 2016
Curry z soczewicy
Uwielbiamy kuchnie azjatycką. Po ostatniej wyprawie na Sri Lankę z tęsknotą wspominamy tamtą fantastyczną kuchnię.
8 czerwca 2016
Kwiaty bzu w cieście
Maj i czerwiec to najlepszy moment na niesamowicie aromatyczne kwiaty bzu. Przepis na ciasto jest
16 maja 2016
Pancakes cynamonowe
Śniadania zazwyczaj jemy w pośpiechu. A może by tak czasem nieco zwolnić, zatrzymać się i
14 grudnia 2015
Chleb etiopski o intensywnym aromacie
Czy zdarzyło się Wam kiedyś trafić na takie jedzenie, które tak uwodzi zapachem, że wąchacie
30 września 2015
Ciasto dyniowe
Chyba nigdy nie miałam szczęścia do pieczenia ciast marchewkowych i dyniowych. Efekt zawsze był ten
2 września 2015
Jak przygotować suszone pomidory
Nie wiem jak do tego doszło, ale nie opublikowaliśmy tutaj jeszcze przepisu na suszone pomidory,
6 maja 2015
Nietypowe ciasto drożdżowe
Uwielbiam kolekcjonować dziwne przepisy na ciasta. Było już ciasto drożdżowe które rośnie w lodówce, było
16 lutego 2015
Kotleciki jaglane
Chyba wszyscy już wiedzą jak zdrowa jest kasza jaglana. Ja ciągle poszukuję przepisów w których
9 stycznia 2015
Tort z czekoladowym musem
Nie ustajemy w poszukiwaniu tortu idealnego. Tym razem zachwycił nas przepis z gazety Weranda Country.
5 stycznia 2015
Batoniki rocky road
Inspiracją w tym przypadku była znowu Nigella Lawson. Przyznam się jednak, że zawsze uważałam przepisy
24 września 2014
Pikantne bułeczki domowe
Nie przepadam za przepisami z gazetek w supermarkecie. Jednak tym razem zaciekawiła mnie pikantna wersja
23 września 2014
Lazania z dynią acorn i ricottą
Tej jesieni zapałaliśmy wielką miłością do dyń… dynie zdają się odwzajemniać to uczucie. Kontynuując tą
22 września 2014
Chutney pomidorowy z imbirem i dynią
Zainspirowani jednym z programów Okrasy postanowiliśmy wreszcie zrobić chutney. Na początek wersja mocno pomidorowa, jako