17 października 2013
Ciastka czekoladowe z orzechami i wanilią
Bardzo, bardzo czekoladowe, pachnące wanilią, wilgotne w środku, chrupiące na zewnątrz z kawałkami orzechów i czekolady- czego chcieć więcej od ciasteczek? (...)
29 lipca 2013
Czekoladowa tarta z mascarpone i malinami
Są takie okazje, że nie liczy się ile szklanek cukru wsypaliśmy do ciasta i ile tabliczek czekolady do niego zużyliśmy. Ktoś mi bliski właśnie obchodzi swoje (...)
9 września 2013
Płatki owsiane
Płatki owsiane, to jeden z tych produktów bez których nie wyobrażam sobie śniadania. Ostatnio też jest jednym z moich ulubionych składników domowej roboty (...)
14 września 2013
Rogaliki z serem
Dziś przepis bardziej z serii tych delicious niż healty.Przedstawiam Wam jedną z moich (niejednych) słabości- drożdżówki. Najlepsze, to oczywiście te z serem! (...)
27 września 2013
Ciasto dyniowe z bakaliami i cynamonem
Dziś obiecany przepis na dyniowe ciasto!Jest idealne, wilgotne z dużą ilością bakalii i cynamonu. Jeżeli lubcie takie smaki, to jest to przepis zdecydowanie (...)
13 października 2013
Chałwa
Ostatnio mam taki czas, że wszystkie swoje ulubione słodycze staram się zrobić w domu. Oczywiście zajmuje to więcej czasu niż zakupy, ale przynajmniej wiem (...)
21 września 2013
Naleśniki z twarożkiem według przepisu mojej mamy
Ostatnio wpadłam na pomysł, że co jakiś czas będę dzieliła się z Wami przepisami mojej mamy. Będą to dania tradycyjne, sprawdzone i prawdziwie domowe.Dziś (...)
6 grudnia 2013
Pierniczki katarzynki
witajcie w grudniu!Niestety ostatnio brak czasu uniemożliwił mi publikowanie postów, ale już nadrabiam zaległości i zabieram się do pisania.Dziś mam dla Was (...)
1 października 2013
Gnocchi - przepis na włoskie kluseczki
Dziś mam dla Was jeden z tych przepisów, które warto znać i zapamiętać na dłużej- włoskie kluseczki Gnocchi. Świetnie smakują z sosami, pesto lub jako dodatek (...)
19 września 2013
Risotto z pieczarkami i kurczakiem
Co można robić w domu, kiedy za oknem pada deszcz, a termometr nie pokazuje więcej niż 12 stopni? Oczywiście gotować! ;-) Wczorajszy, bardzo pochmurny i zimny (...)
4 września 2013
Pizza z szynką szwardzwaldzką, pomidorkami koktajlowymi i rukolą
Kilka postów wcześniej wspomniałam Wam, że uwielbiam kuchnię włoską. I skoro przedstawiłam już Wam mój ulubiony przepis na makaron, to czas teraz na pizzę! Ale (...)
29 lipca 2013
Jogurt naturalny
Jogurt naturalny, największy dostawca wapnia do naszego organizmu i mój najlepszy towarzysz śniadania. Jego obecność w codziennej diecie przynosi same (...)
8 września 2013
Ciastka owsiane z czekoladą i orzechami laskowymi
Ciastka, które można jeść bez większych wyrzutów sumienia? Ciastka owsiane! Ich skład, to przede wszystkim górskie płatki owsiane* i mąka razowa.Dla lepszego (...)
8 września 2014
Czosnkowe frytki z ziołami - zdrowa przekąska z ziemniaków
Frytki w zdrowszej wersji? Proszę bardzo! Dobre zarówno jako dodatek do obiadu, albo samodzielny posiłek. Dzięki dodatku czosnku smakują inaczej niż te (...)
10 sierpnia 2013
Makaron z pomidorami, migdałami i bazylią
Uwielbiam kuchnię włoską. Pewnie nie raz, nie dwa będziecie mieli okazję przeczytać tutaj przepis na makaron, gnocchi, czy pizzę. Dziś chciałam Wam pokazać, że (...)
23 sierpnia 2013
Kruche ciasteczka z migdałami
Kto z Nas nie przepada za kruchymi ciasteczkami? Wśród moich znajomych bardzo wiele nie potrafi sie bez nich obyć.Dlatego uważam, że jest to jeden z tych (...)
16 listopada 2013
Biscotti
Kiedyś, kiedy po raz pierwszy je zobaczyłam pomyślałam sobie, że to jakaś wysuszona skórka od chleba z rodzynkami. Potem coraz częściej widywałam je w jakiś (...)
8 października 2013
Masło orzechowe – jak wybrać najlepsze i zrobić je samodzielnie
Masło orzechowe, to chyba moja największa słabość. Najlepiej smakuje wyjadane prosto ze słoika, tylko w moim przypadku nigdy nie kończy się to na jednej (...)
31 sierpnia 2013
Tarta migdałowa z jabłkami
Kiedy postanowiłam wziąć udział w konkursie "Danie w paryskim stylu!" pierwszy przepis jaki wpadł mi do głowy i najbardziej skojarzył mi się z francuską (...)
27 sierpnia 2013
Pesto z rukoli i pistacji
Kiedyś za nim nie przepadałam, a dziś je uwielbiam- pesto. Nie dość że jest bardzo zdrowe, łatwe i uniwersalne, to jest niezastąpione w sytuacji, kiedy na (...)
12 sierpnia 2013
Kanapka z łososiem, białym serkiem i koperkiem
Kto powiedział, że kanapka to tylko żółty ser, szynka i pomidor? Połączenie białego serka, łososia* i koperku jest Wam już pewnie znane, ale jest to jedno z (...)
6 sierpnia 2013
Bób - wartości odżywcze i właściwości zdrowotne
Świeży bób jest dostępny tylko kilka tygodni w roku i właśnie teraz jest ten czas. Zawiera bardzo wiele wartości odżywczych, wysoką zawartość białka i (...)
2 września 2014
Gofry z malinami i owocami sezonowymi
Zaraz obok owoców sezonowych, mrożonej kawy, czy gotowanego bobu, to jeden z tych smaków, ktory jest zarezerwowany dla lata. Nie mam w zwyczaju jeść ich inna (...)
31 sierpnia 2014
Crumble z brzoskwiniami i jabłkami - prosty deser owocowy
Crumble, czyli owoce pod kruszonką. Osobiście lubię tylko brzoskwinie i jabłka w takiej formie, ale można też spróbować z gruszkami, nektarynkami, śliwkami czy (...)