Rákóczi túrós to klasyczny węgierski sernik, który łączy w sobie kruche ciasto, masę serową oraz dekoracyjną bezę. Jego znakiem rozpoznawczym jest (...)
Ekspresowe bułeczki czosnkowe na jogurcie to genialna alternatywa dla tradycyjnego pieczywa. Nie wymagają wyrastania, dzięki czemu są gotowe w zaledwie 30 (...)
Piękna, złocista chałka drożdżowa to prawdziwa ozdoba każdego stołu wielkanocnego – symbol obfitości i domowego ciepła. Dzisiaj postanowiłam nadać tej tradycji (...)
Smażone mleko (Leche Frita) – deser rodem z północnej Hiszpanii. Podobno wywodzi się z Kraju Basków. Niegdyś podawany głównie w okresie Wielkanocy, obecnie (...)
Hamantaszki – słodkie kieszonki z historią w tle!Co kryje się pod zabawną nazwą Hamantaszki lub Uszy Hamana? Ta nazwa brzmi intrygująco, a w połączeniu z (...)
Wegańskie kotlety z buraka i czerwonej fasoli to doskonała alternatywa dla tradycyjnych dań mięsnych oraz świetny pomysł na pożywny obiad lub bazę do (...)
Posmakowały Ci migdałowe ciasta? Dzisiaj mam kolejny pyszny przepis z hiszpańskiej cukierni. Un bocado de cielo – dosłownie kęs nieba albo niebiański specjał. (...)
Z mroźnej Finlandii wracamy do słonecznej Hiszpanii – nie wiem jak Ty, ale ja mam już dosyć tych mrozów i przeszywającego wiatru. Potrzebuję słońca i (...)
Jeśli po Świętach zostały pierniczki lub ciasteczka i nikt nie może już na nie patrzeć, mam rozwiązanie. Upieczemy torciki Runeberga. 5 lutego cała Finlandia (...)
Jak przeżyć Święta i nie nabrać zbędnych kilogramów? I jeszcze, żeby nie spędzić tego czasu przy pustym talerzu? Brzmi jak pytania retoryczne? Jest odpowiedź: (...)
Tarta de Santiago to pyszne ciasto z mielonych migdałów. Przepis znajdziemy pod różnymi nazwami jak hiszpańskie ciasto migdałowe, tarta z Galicji, ciasto św. (...)
Najlepsze ciastka w Eifel piecze gospodyni Alwizja. Jej sława sięga aż po Bitburg. Tak, tak. Ten Bitburg od znakomitego piwa. Po Bitburg, a nawet dalej. Aż po (...)
Jeżeli jest jakiś przepis na świecie, ktry żydowska teściowa podarowałaby swojej kochanej synowej to właśnie ten, na żydowskie knyszki. Nie znalazłam innej (...)
Biję się w piersi i przepraszam, że tak rzadko do Was przychodzę. Na przeprosiny przynoszę coś naprawdę extra. Przepyszne bułeczki z ciasta twarogowego, które (...)
Kruche ślimaczki to pyszne i chrupiące ciasteczka szczególnie uwielbiane przez dzieci. Możecie wybrać wersję kakaową lub cynamonową. Ewentualnie posypać (...)