doniesieniazlozy.blogspot.com
3 maja 2016
Zupa krem z cukinii
3 niewielkie cukinie6 średnich ziemniaków3 ząbki czosnku1 l wywaru warzywnegosól, pieprzCukinie i ziemniaki (umyte ale nieobrane) pokroić w grube paski i z (...)
30 kwietnia 2016
Zupa krem z kukurydzy
2 puszki kukurydzy3 marchewki1 cebula1 pietruszkasól, pieprz, olej z chilli lub olej i papryka w proszkubulion warzywny ok. 1 litraNa oleju z chilli lub (...)
25 kwietnia 2016
Pavlova - Beza z owocami i kremem
170 ml białek (4 białka) 250 g drobnego cukru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka białego octu winneg Piekarnik nagrzać do 120 stopni C (bez termoobiegu). (...)
25 kwietnia 2016
Tort czekoladowy
4 jajka300 g mąki250 g masła125 ml mleka200 g gorzkiej czekolady60 g dobrego kakao2 łyżki kawy rozpuszczalnej, rozpuszczone w 1/2 szklanki ciepłej wody350 g (...)
25 kwietnia 2016
Curry z ryżem
1 podwójna pierś z kurczaka1 papryka czerwona1 papryczka chilli1 cebula3 ząbki czosnkuopakowanie mrożonej fasolki1 łyżka czerwonej pasty curry1 puszka mleka (...)
26 marca 2016
Babka zebra
3 szklanki mąki pszennej2 łyżeczki proszku od pieczeniaszczypta soli2 szklanki cukru1/2 szklanki kakao bez cukru7 łyżek wody300 g masła1/2 łyżeczki aromatu (...)
25 marca 2016
Ciasto czekoladowe z kawą i gorzką czekoladą
4 jajka300 g mąki250 g masła125 ml mleka200 g gorzkiej czekolady60 g dobrego kakao2 łyżki kawy rozpuszczalnej, rozpuszczone w 1/2 szklanki ciepłej wody350 g (...)
31 stycznia 2016
Ciasto szpinakowe
400 g szpinaku mrożonego drobnego (1 opakowanie)3 duże jajka3/4 - 1 szklanka drobnego cukru do wypieków1 szklanka oleju słonecznikowego2 szklanki mąki (...)
15 września 2015
Bananowe brownie
3 małe lub 2 duże banany2 jajkaopcjonalnie 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego125 g posiekanej gorzkiej czekolady 1 szklanka ciemnego kakao1/4 szklanki miodu1/2 (...)
30 sierpnia 2015
Ciasto z bananami i czekoladą
60 g gorzkiej czekolady 1 płaska łyżka ciemnego kakao 60 g masła 3/4 szklanki cukru3 duże dojrzałe banany lub 4 mniejsze2 jajka3 łyżki jogurtu naturalnego2 (...)
4 lipca 2015
Tartaletki z mascarpone i owocami
Składniki:gotowe kruche ciasto waniliowe1 serek mascarpone1 łyżka cukru pudru1 śmietana 36 % (250 ml)owoce, tutaj: maliny, porzeczkiGotowe francuskie ciasto (...)
27 czerwca 2015
Sernik z truskawkami
Składniki na spód:150 g ciastek o smaku czekoladowym60 g roztopionego masłaCiastka dokładnie pokruszyć (używam blendera) i wymieszać z roztopionym masłem, by (...)
23 czerwca 2015
Sałatka z makaronem razowym, suszonymi pomidorami i pancettą
1/2 opakowania makaronu razowego, rurki6 plasterków pancetty6-8 suszonych pomidorów w oliwie1 mała cukiniaświeży tymianek cytrynowysól, pieprz, oliwa z (...)
21 czerwca 2015
Sernik z ciastkami Oreo
Spód:150 g ciastek oreo2 łyżki roztopionego masłaMasło po roztopieniu dodać do ciastek i zmiksować w malakserze do konsystencji drobnego piasku. Tortownicę (21 (...)
15 czerwca 2015
Sernik czekoladowy na czekoladowo-cynamonowym spodzie
Składniki na spód: 200 g herbatników czekoladowych lub kakaowych85 g masła 1,5 łyżeczki cynamonuSkładniki na masę serową:285 g gorzkiej czekolady1,2 kg twarogu (...)
6 czerwca 2015
Ciasto jogurtowe z truskawkami
170 g mąki pszennej150 g cukru2 jaja50 g oleju220 g gęstego jogurtu2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 kg truskawekUbić jajka z cukrem na puszystą, gładką masę. (...)
2 czerwca 2015
Zupa krem z pieczonego kalafiora
1 kalafior2 małe cebule (lub 1 duża)1 ząbek czosnku1 l bulionuoliwa z oliwek z bazylią oliwa z oliwek z truflamiKalafior obrać z liści i podzielić na różyczki. (...)
26 maja 2015
Domowa szynka z indyka
filet z indyka (około 1 kg)2 łyżki powideł śliwkowych (najlepiej domowej roboty)3 łyżki miodu2 łyżki sosu sojowego ciemnego2 łyżki octu balsamicznego1/4 (...)
25 maja 2015
Pęczotto z zielonymi warzywami i indykiem
1 szklanka kaszy pęczaku2 garści fasoli zielonej1 pęczek zielonych szparagów2 garści jarmużu4 kotlety z indyka1/2 cebuli sól, pieprz, 1 litr bulionu lub (...)
11 maja 2015
Makaron z warzywami
makaron wstążki1 papryka czerwona1 papryka zielona1 papryka żółta1 cukinia1 duża cebula 10-15 małych pieczarek1 puszka pomidorów w kawałkachsól, pieprz, zioła (...)
8 maja 2015
Chleb na zakwasie do żurku
550 g mąki pszennej typu 6504 łyżki mąki razowej100 ml zakwasu na żur (najlepiej z piekarni ale można wykorzystać dostępny w sklepach)250 ml ciepłej wody1 (...)
8 maja 2015
Sernik na spodzie brownie
Spód:70 g masła70 g gorzkiej czekolady1 jajko1/4 szklanki cukru45 g mąki pszennejPiekarnik nagrzać do 160 stopni. Dno i boki formy o średnicy 25 cm wysmarować (...)
5 maja 2015
Drożdżówki z serem
20 g świeżych drożdży125 ml ciepłego mleka80 g cukru300 g mąki pszennej40 g miękkiego masła lub margarynyW ciepłym mleku rozpuścić cukier i drożdże. Posypać (...)
5 maja 2015
Magdalenki
3 jajka,osobno białka i żółtka100 g drobnego cukru 150 g mąki pszennej1 łyżka kakao100 g roztopionego i przestudzonego masłaWszystkie składniki powinny być w (...)
11 marca 2015
Tagliatelle z kurczakiem i cukinią
makaron tagliatelle1 podwójna pierś z kurczaka1 cukinia1/2 czerwonej papryki1 łyżeczka koncentratu pomidorowegosól, pieprz, chilli w proszku1 łyżka (...)
